x close

ไข่เจียวกุ้งเด้ง เมนูไข่ข้นรสแซ่บหอมอร่อยไม่จำเจ

            ไข่เจียวใส่อะไรได้บ้าง ? ใส่กุ้งดีไหม ชวนทำไข่เจียวกุ้งเด้ง อาหารที่มาพร้อมกับความแซ่บ โปะข้าวสวยร้อน ๆ ฟินเลย

          จากที่เคยทำไข่เจียวกุ้งสับ เมนูไข่นุ่ม ๆ ลองมาทำไข่เจียวกุ้งทั้งตัวกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไข่เจียวกุ้งเด้ง ใส่พริกแห้งเติมความเผ็ด ลองทำเป็นอาหารเช้าเติมพลังกันเลย

ไข่เจียวกุ้ง

ในวันง่าย ๆ กับเมนูไข่ง่าย ๆ ไข่เจียวกุ้งเด้ง ๆ ไข่ข้นกุ้งพริกแห้ง
โดย ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

          วันนี้แม่ผึ้งมาชวนทำเมนูไข่ง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ก็ชอบ น่ากินจ้า ไข่เจียวกุ้งเด้ง ๆ ไข่ข้นกุ้งพริกแห้ง หอมแซ่บน่ากินค่ะ

ส่วนผสม ไข่เจียวกุ้งเด้ง

  • ไข่ 3 ฟอง
  • กุ้งสดปอกเปลือกไว้หาง 3-5 ตัว
  • ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแห้ง
  • ต้นหอม
ไข่เจียวกุ้ง

ไข่เจียวกุ้ง

ไข่เจียวกุ้ง

วิธีทำไข่เจียวกุ้งเด้ง

     ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว

ไข่เจียวกุ้ง

     ตีผสมพอให้เข้ากัน พักไว้
ไข่เจียวกุ้ง

     นำกุ้งไปทอด
ไข่เจียวกุ้ง

     พอเนื้อสุกเด้งตักขึ้นมาพักไว้
ไข่เจียวกุ้ง

     ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟอ่อน ๆ ไข่จะดูนุ่มน่ากิน ใช้ตะเกียบดึงไข่เข้ามา เนื้อไข่ขาวจะมารวมอยู่ตรงกลาง ส่วนไข่แดงจะอยู่รอบนอก ทอดจนเริ่มสุกเยิ้ม
ไข่เจียวกุ้ง

     นำกุ้งลงไปจัดวาง
ไข่เจียวกุ้ง

     โรยด้วยพริกแห้งกับต้นหอม
ไข่เจียวกุ้ง

ไข่เจียวกุ้ง

     เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ ไข่เจียวกุ้ง หรือไข่ข้นกุ้งพริกแห้ง พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ไข่เจียวกุ้ง

           โชคดีที่มีกุ้งเหลือจากผัดกะเพราเมื่อเช้า มื้อเย็นนี้คงได้ทำไข่เจียวกุ้งเด้งแน่นอน ถ้าใครไม่ชอบกินเผ็ดตัดพริกแห้งออกได้เลยเนอะ อร่อยเหมือนเดิมแค่ไม่แซ่บแค่นั้นเอง

แนะนำเมนูไข่เจียวกุ้งหรือไข่เจียวสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ไข่เจียวกุ้งเด้ง เมนูไข่ข้นรสแซ่บหอมอร่อยไม่จำเจ อัปเดตล่าสุด 15 พฤศจิกายน 2564 เวลา 11:29:44 3,761 อ่าน
TOP