x close

เครันปัง ไข่อบสไตล์เกาหลี เมนูไข่อร่อยนุ่มเหมือนต้นฉบับ

           แจกสูตรไข่อบสไตล์เกาหลี เมนูไข่แบบง่าย ๆ อร่อยนุ่มกับแป้งขนมปัง กินง่ายเติมพลังได้ทุกวัย ถ้าทำขายต้นทุนไม่แรงด้วย
ไข่อบ

          ใครติดใจขนมปังหน้าไข่หรือเครันปัง เมนูไข่ อาหารสตรีทฟู้ดเกาหลียอดนิยม ลองมาทำกินเองกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไข่อบสไตล์เกาหลี (Gyeranppang) มาพร้อมวิธีทำแป้งขนมปัง ความพิเศษคือใส่แฮมหรือเบคอนลงไปด้วย เหมาะเป็นทั้งอาหารเช้า และอาหารว่างเลยจ้า

ส่วนผสม แป้งขนมปัง

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
  • เนยเค็มละลาย 1/2 ถ้วย
  • นมสด 1/4 ถ้วย
  • ผงฟู 3/4 ช้อนชา
  • กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
  • เนยสำหรับทากระทะ

ส่วนผสม ไข่อบ

  • ไข่ไก่ 6 ฟอง
  • แฮมหรือเบคอน (ตามชอบ)
  • ต้นหอมซอย
  • เกลือป่น
  • พริกไทยดำป่น
ไข่อบ

วิธีทำไข่อบสไตล์เกาหลี

     1. ทำแป้งขนมปัง โดยตอกไข่ผสมกับน้ำตาลทราย คนผสมจนน้ำตาลละลาย

     2. เติมแป้ง ผงฟู กลิ่นวานิลลา เนยละลาย และนมสด คนผสมจนแป้งละลาย

     3. ทาเนยละลายลงบนพิมพ์อบเครันปัง ถ้าไม่มีก็ใช้พิมพ์มัฟฟินหรือพิมพ์คัพเค้กแทนได้ เทส่วนผสมแป้งลงไปประมาณ 1/4 ส่วน ตอกไข่ลงไปด้านบน ท็อปด้วยแฮม โรยผักชีซอย เกลือ และพริกไทยดำ

     4. นำพิมพ์เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที นำออกจากพิมพ์ จัดเสิร์ฟ

           ใครอยากลองทำเมนูไข่อบเกาหลียกมือขึ้น ถ้าไม่มีเตาอบใช้ไมโครเวฟหรือหม้อทอดไร้น้ำมันก็ได้ ถ้าเบื่อแซนด์วิชมื้อเช้าจัดเลย !

แนะนำเมนูไข่อบอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
เครันปัง ไข่อบสไตล์เกาหลี เมนูไข่อร่อยนุ่มเหมือนต้นฉบับ โพสต์เมื่อ 24 มีนาคม 2565 เวลา 11:41:15 13,049 อ่าน
TOP