ประโยชน์ของฟักทอง
-
อุดมไปด้วยวิตามินเอ ช่วยบำรุงสาย ป้องกันโรคเกี่ยวกับดวงตา
-
มีวิตามินซีช่วยผลิตคอลลาเจน ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ปกป้องผิวไม่ให้เหี่ยวย่นตามวัย
-
มีกากใยสูงมาก ช่วยในการขับถ่าย
-
แคลอรีและไขมันต่ำ เหมาะกับผู้ที่ต้องการลดความอ้วนและลดน้ำหนัก
-
มีเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ช่วยลดการเกิดมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหัวใจ
ฟักทองทำอะไรกินดี
วิธีทำผัดฟักทองไม่ให้เละ
-
ควรหั่นฟักทองเป็นชิ้นไม่ให้บางมากเกินไปเพราะเวลาผัดจะเละ
-
ก่อนนำไปผัดให้นำฟักทองไปต้มด้วยไฟกลางจนสุกนิ่ม แต่อย่าให้สุกเละ การนำฟักทองไปต้มก่อนเพื่อเวลาเอาไปผัดไข่จะได้ไม่ต้องผัดนานจนเละ
ผัดฟักทองใส่ไข่ราดข้าวแบบนี้ ผมว่ามันอร่อยจริง ๆ นะ ลองดูนะครับ โดย คุณหมีซี้ด
ส่วนผสม ผัดฟักทองใส่ไข่
-
ฟักทองหั่นเป็นชิ้นพอคำ
-
หอมแดงซอย
-
ไข่ไก่
-
ผงปรุงรส
-
ซอสปรุงรส
-
น้ำตาลทราย
-
พริกไทยป่น
-
ต้นหอมซอย
วิธีทำผัดฟักทองใส่ไข่
-
นำฟักทองที่หั่นไปลวกน้ำร้อน ให้พอนิ่มตัวลง ตักขึ้นพักไว้
-
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่หอมแดงผัดจนนิ่ม
-
ใส่ฟักทองลงไปผัดคลุกเคล้าจนนิ่ม
-
ตอกไข่ใส่ลงไปผัดคลุกเคล้าจนสุก
-
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ผงปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และต้นหอมซอย ผัดคลุกเคล้าพอเข้ากัน เสร็จแล้วตักราดข้าวสวยร้อน ๆ หอมอร่อยฟินสุด เมนูเด็ดทำง่ายอร่อยมาก
ใครชอบกินฟักทองอยากให้ลองทำเมนูผัดฟักทองใส่ไข่ อาหารไทย ที่กินได้ทุกวัย มีประโยชน์เพื่อสุขภาพ กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย
แนะนำเมนูแกงฟักทอง ขนมฟักทอง และน้ำฟักทองที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า
=> 9 เมนูฟักทอง เมนูสีเหลืองหลากหลายความอร่อย
=> 4 เมนูแกงฟักทอง ทั้งคาวหวานอร่อยทำเองได้ทุกวัน
=> 10 สูตรขนมจากฟักทอง สีสวยเนื้อนุ่มไม่ใช่แค่ไว้นึ่งกิน