3 สูตรน้ำจิ้มขนมจีบ จับคู่กับติ่มซำอร่อยนัวจิ้มเพลิน

          น้ำจิ้มขนมจีบ เครื่องจิ้มที่ช่วยชูรสชาติอาหารว่างให้อร่อยมากขึ้น วันนี้เราขอแนะนำสูตรน้ำจิ้มขนมจีบ ได้แก่ น้ำจิ้มขนมจีบสูตรน้ำส้มสายชู น้ำจิ้มขนมจีบสูตรซีอิ๊วขาว และน้ำจิ้มขนมจีบสูตรซอสพริก กินกับขนมจีบหมูหรือขนมจีบกุ้งก็อร่อย

1. ซอสดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ

2. น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำ 80 มิลลิลิตร

4. พริกจินดาบด 4 เม็ด

5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

1. พริกบด

2. ซีอิ๊วดำ

3. ซีอิ๊วขาว

4. น้ำตาลทราย

5. น้ำส้มสายชู

1. พริกแห้งใหญ่ แช่น้ำให้นุ่ม 5 เม็ด

2. กระเทียมจีนบุบ 1 หัว

3. รากผักชีซอย 1 ราก

4. ซอสพริก 2 ทัพพี

5. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำมะขามเปียก 5 ช้อนโต๊ะ

7. น้ำกระเทียมดอง 2 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำเปล่า 250 มิลลิลิตร

9. น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 150 กรัม

10. เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ

1. นำกระเทียม พริกแห้ง รากผักชี ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และน้ำกระเทียมดอง มาปั่นจนละเอียด

2. ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่า ใส่ส่วนผสมซอสพริกลงไป เติมน้ำตาลทราย เกลือ และน้ำมะขามเปียก เคี่ยวจนเดือด พักให้เย็น

          ขนมจีบหมู สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ จับหมูหมักกับเครื่องปรุงจนครบเวลา จากนั้นนำมาห่อกับแผ่นเกี๊ยว เสร็จแล้วเอาไปนึ่งจนสุก

1. เนื้อหมูบด 300 กรัม

2. เห็ดหอม 3 ดอก

3. ต้นหอมซอย 1-2 ต้น

4. น้ำตาลทราย 25 กรัม

5. น้ำมันงา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ

7. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ

8. พริกไทยป่น 2 ช้อนชา

9. ผงปรุงรสไก่ 1/2 ช้อนชา

10. น้ำ 30 กรัม

11. แผ่นเกี๊ยวสำหรับทำขนมจีบ

12. กระเทียมเจียว

13. น้ำมันกระเทียมเจียว

     ☆ ขนมจีบนกไทย อาหารว่างไทยโบราณหากินยาก

     ☆ ขนมจีบเจ อาหารว่างเจสูตรทำง่าย ไม่มีเนื้อสัตว์ก็อร่อยได้

     ☆ 6 วิธีทำขนมจีบ สูตรอาหารว่างฮอตฮิตที่ใครก็อยากลองทำกินเอง

     ☆ ขนมจีบกุ้งหมูเด้ง สูตรโฮมเมดไส้ทะลักทำง่ายไม่ต้องซื้อ

     ☆ ขนมจีบกุ้ง สูตรแป้งนิ่มไส้แน่น จีบได้ไม่มีหวง