เฟรนช์ฟรายส์มะละกอ ไอเดียอาหารว่างแปลกใหม่พ่วงเมนูมะละกอ

เฟรนช์ฟรายส์มะละกอ ของว่างแปลกใหม่ ยิ่งกินตอนทอดเสร็จใหม่ ๆ ฟินเลย มาพร้อมเมนูมะละกอที่น่าสนใจ

มะละกอดิบส่วนใหญ่จะนำมาทำส้มตำหรือเอามาผัดกับไข่ ถ้าหากเบื่อ ๆ จับมาทำมะละกอแท่งทอดกันดีไหม วันนี้ขอนำเสนอสูตรเฟรนช์ฟรายส์มะละกอ จับมะละกอดิบต้มสุกหั่นแท่งแล้วคลุกแป้งก่อนนำไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน โรยเกลือและพาร์สลีย์ หรือจะจิ้มกับซอสพริก ซอสมะเขือเทศก็ได้จ้า

มะละกอดิบ ประโยชน์

ช่วยย่อยอาหาร บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้อาการท้องผูก
ช่วยรักษาและป้องกันโรคกระเพาะอาหาร ลดการอักเสบ
ช่วยขับปัสสาวะ ล้างสารพิษในลำไส้
มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตาและการมองเห็นโดยเฉพาะเวลากลางคืน วิตามินซี ช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน ธาตุเหล็ก บำรุงเลือด แคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน

มะละกอดิบทำอะไรได้บ้าง

มะละกอดิบสามารถนำมาทำอาหารคาวได้หลากหลาย เช่น แกงส้ม แกงเผ็ด แกงเลียง แกงป่า ผัดเผ็ด ผัดไข่ ต้มจืด มะละกอทอด ส้มตำ ยำมะละกอ รวมทั้งนำมาทำเครื่องดื่มอย่างเช่น ชามะละกอ

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994

เฟรนช์ฟรายส์มะละกอ ของว่างกินเล่นอร่อย ๆ ค่ะ
โดย คุณ Ananya Amy_1994

เป็นเมนูที่ได้ไอเดียมาจากเฟซบุ๊ก เห็นเขานำมะละกอมาทำเฟรนช์ฟรายส์แทนมันฝรั่ง ส่วนตัวแล้วก็นำมะละกอมาทอดทำของว่างอยู่เป็นระยะ ๆ เพียงแต่ยังไม่เคยนำมาหั่นแล้วทอดแบบเฟรนช์ฟรายส์ เลยเกิดเป็นของกินเล่นในวันนี้ค่ะ