กล้วยน้ำว้ามีประโยชน์อะไรบ้าง

-
มีไฟเบอร์ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ทำให้การขับถ่ายเป็นไปอย่างปกติ
-
มีธาตุเหล็กสูง ช่วยกระตุ้นการผลิตฮีโมโกลบินในเลือด ป้องกันภาวะโลหิตจาง
-
มีปริมาณโพแทสเซียมสูงและมีปริมาณเกลือต่ำ เหมาะสำหรับช่วยลดความดันโลหิตสูง
-
มีสารทริปโตเฟน เป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ช่วยลดความเครียด ทำให้ผ่อนคลาย และทำให้นอนหลับง่าย
-
มีสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะสารฟลาโวนอยด์ ที่ช่วยต้านการอักเสบและลดอาการปวดข้อในร่างกาย
-
มีแคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ทั้งยังป้องกันภาวะกระดูกพรุน
สูตรเค้กกล้วยน้ำว้า

ส่วนผสม เค้กกล้วยน้ำว้า สูตรหม้อทอด
-
กล้วยน้ำว้าสุก 5 ลูก
-
ข้าวโอ๊ต
-
ลูกเกด
-
ธัญพืชตามชอบ เช่น เมล็ดทานตะวัน อัลมอนด์บด เมล็ดฟักทอง เป็นต้น
วิธีทำเค้กกล้วยน้ำว้า สูตรหม้อทอด
-
ปอกเปลือกกล้วย ใส่กล้วยลงในภาชนะ บดจนละเอียดตามชอบ
-
ใส่ข้าวโอ๊ต ลูกเกด และธัญพืช คลุกเคล้าจนเข้ากัน เทลงในกระดาษรองอบ เกลี่ยหน้าให้เรียบเนียน แต่งด้วยกล้วยหั่นแว่น
-
นำเข้าอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที พอครบเวลานำออกมาหั่นชิ้นตามชอบ
ใครไม่มีเตาอบ นี่เลยมาลองทำเค้กกล้วยน้ำว้าไร้แป้ง ไม่ต้องใช้เตาอบ แค่มีหม้อทอดก็ได้กินแล้ว จะหยอดใส่ถ้วยคัพเค้กหรือกระดาษรองอบก็ได้เช่นกัน
บทความเกี่ยวกับเมนูกล้วยน้ำว้าที่น่าสนใจ
☆ กล้วยน้ำว้าอบ เมนูกล้วยอร่อยแบบคลีน ขนมไม่อ้วนทำง่ายกินเพลิน
☆ 14 เมนูกล้วยน้ำว้า เติมความหวานเบา ๆ อาหารคาวก็อร่อย
☆ 12 สูตรกล้วยน้ำว้า รักษาโรค บรรเทาป่วย เสริมความสวยก็ได้
☆ กล้วยน้ำว้าดิบชุบแป้งทอด น้ำจิ้มอาจาด เมนูกล้วยหยิบกินเพลิน
☆ ขนมปังกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต สูตรไม่นวดแป้ง อร่อยนุ่มรสเข้มน่าลอง