ทาร์ตไข่ กินไม่หมดทำยังไงดี เก็บยังไงให้อร่อยเหมือนเพิ่งขึ้นมาจากเตา พ่วงเมนูทาร์ตไข่ที่น่าสนใจ
ทาร์ตไข่ เบเกอรี่ที่กินได้ทุกวัย แต่หลายคนอาจเข้าใจผิดว่าซื้อมาแล้วควรกินให้หมดภายในวัน ถ้าเก็บไว้อาจไม่อร่อยเหมือนเดิมแล้ว วันนี้เรามีวิธีเก็บทาร์ตไข่มาฝาก เผื่อจะได้ซื้อตุนเก็บไว้กินวันอื่นได้อย่างสบายใจ พร้อมวิธีทำทาร์ตไข่โฮมเมดสำหรับคนที่ชอบเข้าครัว
วิธีเก็บทาร์ตไข่
- ทาร์ตไข่เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
เราสามารถวางทาร์ตไข่ไว้ในอุณหภูมิห้องได้ประมาณ 1-2 วัน แต่ทั้งนี้ห้ามวางโดนแดดหรืออยู่ในสถานที่อบอ้าว เนื่องจากอาจทำให้บูดเสียได้
- ทาร์ตไข่แช่ตู้เย็น
การนำทาร์ตไข่แช่ตู้เย็นจะทำให้เก็บได้ประมาณ 3-4 วัน แต่ถ้าไม่ต้องการให้ขนมแห้งเกินไปให้ห่อพลาสติกแรปแต่ละชิ้น หรือใส่กล่องมีฝาปิด ก่อนเอาเข้าตู้เย็น
- ทาร์ตไข่แช่ฟรีซ
การนำทาร์ตไข่แช่ฟรีซจะทำให้เก็บได้ประมาณ 1 อาทิตย์หรืออาจเป็นเดือน แต่ถ้าไม่ต้องการให้ขนมแห้งเกินไปให้ห่อพลาสติกแรปแต่ละชิ้น หรือใส่กล่องมีฝาปิด ก่อนเอาเข้าช่องฟรีซ
วิธีอุ่นทาร์ตไข่
- นำเข้าเตาอบ หรือหม้ออบลมร้อนที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที หรือจนกว่าไส้คัสตาร์ดจะอุ่นและแป้งกรอบ
- นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 180 องศาองศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที หรือจนกว่าไส้คัสตาร์ดจะอุ่นและแป้งกรอบ
- นำเข้าไมโครเวฟที่กำลังไฟ 800-1000 วัตต์ ประมาณ 15 วินาที หรือจนกว่าไส้คัสตาร์ดจะอุ่นและแป้งกรอบ
ต่อไปนี้ถ้าใครซื้อทาร์ตไข่มาแล้วกินไม่หมด ลองมาส่องวิธีเก็บทาร์ตไข่ที่เราแนะนำได้เลย เอามาอุ่นก็ก็ยังอร่อยเหมือนเดิมเลยจ้า
