ไอศกรีมกลิ่นกล้วยกำลังเป็นที่นิยมในช่วงนี้ ก็ใช่ว่าจะหาซื้อมารับประทานได้ง่าย ๆ ต้องไปตามร้านไอศกรีมโฮมเมดที่ทำขึ้นมาขายโดยเฉพาะ ดังนั้นวันนี้กระปุกคุกกิ้งเลยนำสูตรการทำไอศกรีมกล้วยหอมมาฝาก แถมเพิ่มความเปรี้ยวเล็ก ๆ ด้วยการใส่สับปะรดลงไปด้วย ได้รสชาติเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว ทำเก็บไว้รับประทานเองที่บ้านได้ง่าย ๆ เลยค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม 
สับปะรดหั่นชิ้นเล็ก 1/3 ถ้วยตวง กล้วยหอมบด 2 ลูก น้ำส้มคั้นสด ½ ถ้วยตวง น้ำมะนาวคั้นสด ¼ ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง ครีมสด 1 ถ้วยตวง นมสด 1 ถ้วยตวงวิธีทำ1. ใส่สับปะรด กล้วยหอม น้ำส้ม น้ำมะนาว และน้ำตาลทรายลงในกระทะ คนผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมครีมสด และนมสดลงไป คนผสมจนเข้ากันอีกครั้ง นำเข้าแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
2. นำออกจากตู้เย็น ตักส่วนผสมใส่เครื่องปั่น ปั่นจนเป็นเนื้อเนียน เทใส่พิมพ์ นำเข้าแช่เย็นจนไอศกรีมแข็งตัวจนถึงเวลาจะรับประทาน
สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
