ไอศกรีมเอสเพรสโซ่ช็อกโกแลตชิพ หวานนิดขนมหน่อย อร่อยน่าลอง
ไอศกรีมช็อกโกแลตชิพน่าจะเป็นที่ชื่นชอบของสาวกไอศกรีมหลาย ๆ คนเพราะทั้งหอม ทั้งหวาน แถมยังมีช็อกโกแลตชิพให้ได้ขบเคี้ยวเล็ก ๆ แน่นอนว่ากระปุกดอทคอมต้องนำสูตรการทำมาฝาก แต่ขอเพิ่มความพิเศษให้กับไอศกรีมช็อกโกแลตชิพลูกนี้เสียหน่อย ด้วยการเพิ่มความหอมของกลิ่นกาแฟเอสเพรสโซ่เข้าไปด้วย น่าจะเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน แถมวิธีทำก็ไม่ได้ยากเลย พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยดีกว่าค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
ครีมสด 2 ถ้วย
นมข้นหวาน 200 มิลลิลิตร
ผงกาแฟเอสเพรสโซ่ 2-3 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลตชิพขนาดเล็ก ½ ถ้วยตวง
พิมพ์สำหรับใส่ไอศกรีม
วิธีทำ
1. ตีผสมครีมสดกับนมข้นหวาน และผงกาแฟจนเข้ากันดี ใส่ช็อกโกแลตชิพลงไปเคล้าผสมให้เข้ากัน
2. เทลงพิมพ์ นำเข้าแช่แข็งอย่างน้อย 4 ชั่วโมงจนส่วนผสมไอศกรีมแข็ง ตักเป็นลูกกลม ๆ พร้อมรับประทาน