เวลาเหนื่อย ๆ คงจะดีไม่น้อยเลยถ้าได้เครื่องดื่มดับกระหายสักแก้วมาจิบให้ชื่นใจ ชามะนาวก็เป็นอีกหนึ่งแก้วที่หลายคนเลือก แต่วันนี้กระปุกคุกกิ้งขอเพิ่มคุณประโยชน์ให้ล้นแก้วขึ้นไปอีก กับการเติมรสชาติเผ็ดร้อนด้วย น้ำขิง ที่มีฤทธิ์ช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้หวัด และแก้ไอได้ดีอีกด้วย ว่าแล้วก็ลงมือทำกันเลยดีกว่าค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
ผงชาไทย 20 กรัม
น้ำเดือด 500 มิลลิลิตร
ขิงผงสำเร็จรูป 4 ซอง
น้ำตาลทราย 50 กรัม
มะนาวเหลือง (เลมอน)
ขิงหั่นเป็นแว่นบาง
วิธีทำ
1. เทผงชาไทยลงในถุงชงชา เติมน้ำเดือดรอจนได้น้ำชาเข้มข้น กรองเอากากออก เตรียมไว้
2. เติมขิงผงสำเร็จรูป และนำตาลทรายลงในน้ำชาไทย คนผสมให้ละลายเข้ากัน
3. ใส่ชิ้นมะนาวเหลือง และขิงหั่นแว่นลงในแก้ว เทชาดำเย็นน้ำขิงลงไป ดื่มขณะร้อน ๆ
4. หากต้องการดื่มแบบเย็นให้ใส่น้ำแข็ง และชิ้นมะนาวลงในแก้ว เทชาดำเย็นน้ำขิงลงไป พร้อมดื่ม
ลองหันมาชงชามะนาวน้ำขิงแก้วใหม่ที่เต็มไปด้วยประโยชน์แก้วนี้ดื่มดูนะคะ รับรองสดชื่นถึงพริกถึงขิงทีเดียว