อาหารเช้าทำง่าย ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ วันนี้ขอเสนอเป็นเมนูจากไข่กับขนมปังที่ทำได้รวดเร็ว และไม่ยุ่งยากเลย กับไข่ทอดในขนมปัง จากที่เคยรับประทานไข่ดาวคำ ขนมปังคำ เปลี่ยนมาเป็นรับประทานไปพร้อม ๆ กันเลย แถมยังเป็นไอเดียน่ารัก ๆ เอาไว้เรียกร้องความสนใจจากเด็กดื้อจอมป่วนที่บ้านที่รับประทานมื้อเช้ายากเหลือเกิน ลองทำกันดูนะคะ
สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับ 1 ที่)
ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น
เนยสด ปริมาณเล็กน้อย (สำหรับทอดไข่)
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกลือป่น พริกไทยป่น และพาสเลย์สับ เล็กน้อยสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
1.เจาะรูตรงกลางขนมปังโฮลวีตให้เป็นรูปตามชอบด้วยพิมพ์ตัดคุกกี้ หรือแก้ว ให้เป็นช่อง
2.ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลางจนร้อน วางขนมปังที่เจาะรูลงไป ย่างให้กรอบทั้ง 2 ด้าน
3.ใส่เนยลงไปในช่องขนมปังเล็กน้อย ตอกไข่ใส่ถ้วย จากนั้นค่อย ๆ เทลงในช่องขนมปัง โรยหน้าด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่น รอจนไข่สุกตามชอบ จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน
หรือหากต้องการคุณค่าที่มากกว่าอาจเติมแฮม เบคอน หรือไส้กรอกลงไปด้วย ก็คงจะได้ประโยชน์ครบถ้วนเต็ม ๆ จาน มื้อเช้าของคุณก็จะอร่อยยิ่งขึ้นแล้ว
ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น
เนยสด ปริมาณเล็กน้อย (สำหรับทอดไข่)
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกลือป่น พริกไทยป่น และพาสเลย์สับ เล็กน้อยสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
1.เจาะรูตรงกลางขนมปังโฮลวีตให้เป็นรูปตามชอบด้วยพิมพ์ตัดคุกกี้ หรือแก้ว ให้เป็นช่อง
2.ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลางจนร้อน วางขนมปังที่เจาะรูลงไป ย่างให้กรอบทั้ง 2 ด้าน
3.ใส่เนยลงไปในช่องขนมปังเล็กน้อย ตอกไข่ใส่ถ้วย จากนั้นค่อย ๆ เทลงในช่องขนมปัง โรยหน้าด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่น รอจนไข่สุกตามชอบ จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน
หรือหากต้องการคุณค่าที่มากกว่าอาจเติมแฮม เบคอน หรือไส้กรอกลงไปด้วย ก็คงจะได้ประโยชน์ครบถ้วนเต็ม ๆ จาน มื้อเช้าของคุณก็จะอร่อยยิ่งขึ้นแล้ว