![ผัดสะตอกุ้งสด หอม เผ็ด จัดจ้านเสน่ห์อาหารไทยตำรับปักษ์ใต้ ผัดสะตอกุ้งสด หอม เผ็ด จัดจ้านเสน่ห์อาหารไทยตำรับปักษ์ใต้](http://img.kapook.com/u/pirawan/Cooking1/satorshrimp.jpg)
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
สะตอ ผักพื้นบ้านของชาวปักษ์ใต้กับกลิ่นฉุนอันเป็นเอกลักษณ์ แต่ก็เป็นที่นิยมนำมาประกอบอาหาร หรือจะรับประทานสดคู่กับอาหารต่าง ๆ ก็อร่อย วันนี้เราขอนำเสนอเมนูอาหารปักษ์ใต้สุดอร่อยกับสูตรผัดกะปิสะตอกุ้งสดยอดนิยมมาฝากให้ได้ลองทำรับประทานกันดูนะคะ
![](http://img.kapook.com/image/icon/085123660_1.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/ann74_1.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/085123660_1.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/5%20flower.gif)
![](http://img.kapook.com/image/icon/ann74_1.gif)
โขลกกระเทียมกับหอมแดง และกุ้งแห้งจนละเอียด จากนั้นใส่กะปิ และพริกขี้หนูลงโขลกให้เข้ากัน เตรียมไว้
ถึงสะตอจะเหม็นเขียวไปสักนิดแต่ถ้าได้ลองรับประทานผัดสะตอกุ้งสดจานนี้กับข้าวสวยเข้าไปแล้วล่ะก็ คุณจะลืมความเหม็นเขียวคงเหลือไว้แต่ความอร่อยเลยล่ะ