กะเพราหมูไมโครเวฟ เมนูฮิตอันดับหนึ่งอร่อยได้ไม่มีเบื่อ

กะเพราหมูไมโครเวฟ เมนูฮิตอันดับหนึ่งอร่อยได้ไม่มีเบื่อ

เรียบเรียงโดยกระปุกดอทคอม

          อาหารจานเดียวสุดฮิตคงหนีไม่พ้นผัดกะเพราเป็นแน่ เพราะนึกอะไรไม่ออกก็ต้องสั่ง จะให้รับประทานบ่อยแค่ไหนก็ไม่มีเบื่อ เสมือนเป็นเมนูประจำชาติไปเสียแล้ว แต่หลายคนเบื่อการรอคิวทำอาหารที่ยาวนานจนอยากจะทำเอง แต่ติดตรงที่อยู่ห้องพัก หรือคอนโดจะให้ทำเมนูผัดกะเพรากลิ่นฉุนก็เกรงว่าข้างห้องจะว่าเอา แถมมีแต่ไมโครเวฟเครื่องเดียว วันนี้เราเลยนำสูตร และวิธีทำกะเพราหมูด้วยไมโครเวฟง่าย ๆ มาฝาก ลองทำดูค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

           กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

           พริกขี้หนูแดง 3-5 เม็ด (หรือปริมาณตามชอบ)

           น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

           หมูสับ 100 กรัม

           น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

           น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

           น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

           น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

           ใบกะเพรา 1 กำมือ

           พริกชีฟ้าแดงหั่นเฉียง

           ข้าวสวยสำหรับรับประทานคู่

วิธีทำ

          1. โขลก หรือสับพริกขี้หนูกับกระเทียมเข้าด้วยกัน เตรียมไว้

          2. ใส่น้ำมันพืชลงในถ้วยกระเบื้อง ตามด้วยส่วนผสมพริก คนให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา

          3. ใส่เนื้อหมูสับ คนให้เนื้อหมูถูกน้ำมันให้ทั่ว นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 2 นาที จนเนื้อหมูสุก นำออกจากเตา ผัดผสมให้เข้ากัน

          4. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำมันหอย เติมน้ำ คนผสมให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 1 นาที ยกออกจากเตา

          5. ใส่ใบกะเพราะ และพริกชี้ฟ้าแดง ผัดผสมให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 1 นาที ยกออกจากเตา ตักใส่จาน รับประทานคู่กับข้าวสวย

          แค่นี้ก็ได้ผัดกะเพราะหอม ๆ ไว้รับประทานเองง่าย ๆ แล้วล่ะค่ะ ไม่ต้องไปรอคิวที่ร้าน แถมกลิ่นก็ไม่รบกวนข้างห้องอีกด้วย



สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

   คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่ 





เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
กะเพราหมูไมโครเวฟ เมนูฮิตอันดับหนึ่งอร่อยได้ไม่มีเบื่อ โพสต์เมื่อ 14 ตุลาคม 2556 เวลา 16:05:26 3,452 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: กะเพราหมูไมโครเวฟ เมนูฮิตอันดับหนึ่งอร่อยได้ไม่มีเบื่อ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP