x close

ผัดผักรวมกุ้งไมโครเวฟ ประโยชน์จากผักรวมทำง่าย ๆ

ผัดผักรวมกุ้งสด


          เมนูอาหารง่าย ๆ ที่ทำด้วยไมโครเวฟในวันนี้ เรานำวิธีการทำผัดผักรวมกุ้งมาฝาก นอกจากจะทำง่ายแล้ว ยังได้ประโยชน์จากผักนานาชนิดอีกด้วย ทีนี้ก็ไม่ต้องกลัวว่าภัยอันตรายจากอาหารถุงที่ซื้อมารับประทาน อย่างมะเร็ง โรคท้องเสีย ท้องร่วงจะมาเยือนแล้วล่ะ ลองไปทำกันเลย


      สิ่งที่ต้องเตรียม

            น้ำมันพืชสำหรับผัด

            กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

            กุ้งสดปอกเปลือก ผ่าหลัง 200 กรัม

            บรอกโคลี หั่นเป็นชิ้น 100 กรัม

            ดอกกะหล่ำ หั่นเป็นชิ้น 100 กรัม

            เห็ดฟาง ผ่าครึ่งดอก 100 กรัม

            ข้าวโพดอ่อน หั่นเฉียง 100 กรัม

            น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

            น้ำตาลทราย  1 ช้อนชา

            ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ

            น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ


      วิธีทำ

            1. ใส่น้ำมันพืช และกระเทียมลงในถ้วยกระเบื้อง คนผสมให้กระเทียมโดนน้ำมันจนทั่ว นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ความร้อนปานกลาง นานประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา ผัดกระเทียมจนมีกลิ่นหอม

            2. ใส่กุ้งสดลงในถ้วยกระเบื้อง ผัดให้กุ้งถูกน้ำมันจนทั่ว นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ความร้อนปานกลาง นานประมาณ 2 นาที จนกุ้งสุก นำออกจากเตา ผัดให้เข้ากัน

            3. ใส่บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ เห็ดฟาง และข้าวโพดอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และน้ำ คนผสมให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 2-3 นาที นำออกจากเตา ผัดผสมให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน



เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ผัดผักรวมกุ้งไมโครเวฟ ประโยชน์จากผักรวมทำง่าย ๆ อัปเดตล่าสุด 9 ธันวาคม 2556 เวลา 17:51:25 21,669 อ่าน
TOP