ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณนางสาวเซาะกราว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ใครที่ชื่นชอบกินอาหารปิ้ง ๆ ย่าง ๆ อย่างสะเต๊ะ ไม่ว่าจะเป็นหมูสะเต๊ะ ไก่สะเต๊ะ เนื้อสะเต๊ะ หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ เนื้อนุ่ม ๆ ย่างให้หอมกลิ่นเครื่องเทศ สีสันสวนสดใสชวนหิว กินคู่กับน้ำจิ้มอร่อย ๆ พร้อมขนมปังอีกสักหน่อย โอย ! คิดตามแล้วก็หิว และถึงแม้ว่าเมนูสะเต๊ะเนี่ยจะหาซื้อมากินได้ง่าย ๆ ซื้อมาทีก็ 10-20 ไม้ อิ่มแบบฟิน ๆ แต่วันนี้เรามีวิธีทำหมูสะเต๊ะสุดง่ายจาก คุณนางสาวเซาะกราว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มาฝาก ที่ไม่ต้องเสียเวลาเสียบไม้ แถมไม่ต้องจุดเตาย่างให้เหนื่อยหน่ายอีกด้วย มีแค่กระทะใบเดียวก็อร่อยได้ เผื่อใครที่อยากจะลองทำกินเอง รับรองว่าง่ายสุด ๆ จริง ๆ ค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม 
เนื้อหมู ผงทำสะเต๊ะสำเร็จรูป กะทิ เนยสด วิธีทำ 
เริ่มด้วยหั่นเนื้อหมูตามขนาดที่ต้องการค่ะ
ตามด้วยผงทำสะเต๊ะสำเร็จรูป ง่ายไหมล่ะคะเพื่อน ๆ ตามด้วยกะทิและเนยลงไปด้วย เนยจะช่วยให้เนื้อหอมและนุ่มมาก ๆ หมักไว้สัก 30 นาที
เมื่อหมักได้ที่แล้ว ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง จนร้อน จากนั้นใส่เนยลงไปหน่อย พอเนยละลาย ใส่เนื้อหมูที่หมักไว้ลงไปในกระทะเลยค่ะ
พอเริ่มสุกก็พลิกกลับอีกด้านค่ะ เมื่อสุกดีแล้วก็จะได้หมูสะเต๊ะหน้าตาแบบนี้ค่ะ
น่ากินไหมคะเพื่อน ๆ ทำง่ายและอร่อย ประหยัดเวลาด้วย ไม่ต้องมานั่งเสียบไม้และเอาไปย่างให้เสียเวลา แต่ก็คงจะไม่อร่อยและหอมเหมือนย่างในเตาถ่านค่ะ ลองได้วิธีทำหมูสะเต๊ะสุดง่ายแบบนี้ไว้ในมือแล้ว การทำอาหารกินเองคงจะไม่ยากเกินไปแล้วเนอะ หมูสะเต๊ะย่างกระทะหอม ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
