เครื่องดื่มอร่อย ๆ ที่กระปุกดอทคอม นำมาฝากในวันนี้ขอบอกว่าไม่ธรรมดาเลยทีเดียว นิตยสารแม่บ้าน ได้ครีเอทเครื่องดื่มแนวใหม่ ชื่อว่า Red Beans Coconut Milk จับถั่วแดงเชื่อมที่เราไว้กินกับไอศกรีมชาเขียวหรือน้ำแข็งใสมาทำเป็นเครื่องดื่มปั่นเย็น ๆ ได้อร่อยสุด ๆ ผสมผสานกับกลิ่นหอมนวลของไอศกรีมกะทิ ถ้ามัวแต่จินตนาการว่าจะเป็นอย่างไร คงไม่ได้การแล้ว เอาล่ะ ! เรามาลงมือทำ Red Beans Coconut Milk แก้วนี้ไปพร้อม ๆ กันเลยดีกว่าจ้า
ส่วนผสม
ถั่วแดงญี่ปุ่นเชื่อม (กระป๋อง) 1/4 ถ้วยตวง
ไอศกรีมรสกะทิ 4 สคูป
น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง
น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วแดงญี่ปุ่นเชื่อม และวิปปิ้งครีม สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นให้เข้ากันจนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและถั่วแดงญี่ปุ่น
นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มที่อร่อย มีประโยชน์แล้ว ยังทำไว้เป็นเครื่องดื่มดับร้อนได้สบาย ๆ เลย แถมยังอิ่มท้องด้วยนะคะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
ปีที่ 38 ฉบับที่ 540 พฤษภาคม 2557