x close

เค้กแครอต สูตรแป้งโฮลวีต ราดซอสโยเกิร์ตอร่อยได้สุขภาพ

          ขนมคลีนมาแล้ว กับเมนูเค้กแครอต สูตรเบเกอรี่ใส่แป้งโฮลวีตและผักสีสวย ราดซอสโยเกิร์ตและท็อปด้วยธัญพืช เอาไปแช่เย็นเพิ่มความฟินด้วยนะ
          เอาใจคนอยากทำขนมคลีน จับแครอตมาทำเค้กไม่อ้วนกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเค้กแครอต สูตรจาก Easy food good health by Andy ใส่แป้งโฮลวีตเพื่อสุขภาพผสมกับโยเกิร์ต แต่ถ้าไม่มีโยเกิร์ตสามารถใช้นมจืดไขมันต่ำแทนได้นะคะ พอเอาไปอบเสร็จก็ราดซอสโยเกิร์ตแต่งหน้าด้วยซีเรียลหรือธัญพืช
 
เค้กแครอต

แครอตเค้กแป้งโฮลวีต ราดด้วยซอยเกิร์ตเมนูเพื่อสุขภาพ โดย Easy food good health by Andy

          สวัสดีค่ะวันนี้มีเมนูเพื่อสุขภาพมาฝากอีกหนึ่งเมนูนั่นคือ เค้กแครอตเพื่อสุขภาพ ตัวขนมแอนใส่แครอตสับหยาบ ใช้ความหวานจากน้ำตาลหญ้าหวาน เติมโยเกิร์ตริวองลงไปหน่อย ใส่เมล็ดเจียเพิ่มคุณค่าลงไปอีกนิด ราดด้วยโยเกิร์ต โรยหน้าด้วยธัญพืชอบกรอบ ทำออกมาลงตัวมาก เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่น่าทำอีกเมนูหนึ่งค่ะ สูตรนี้นำไปนึ่งได้นะคะ ปรับใช้เป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติได้เลยค่ะ

ส่วนผสม เค้กแครอต

  • ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง
  • ผงซินนามอน (ผงอบเชย)1/4 ช้อนชา
  • โยเกิร์ต (ริวอง รสออริจินัล) หรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  • แครอตหั่นฝอย 1/2 ถ้วย
  • แป้งโฮลวีตเนื้อละเอียด 120 กรัม
  • เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสม ซอสโยเกิร์ตราดหน้าขนม

  • โยเกิร์ต (ริวอง รสออริจินัล) หรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 100 กรัม
  • น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดอัลมอนด์อบ
  • เมล็ดทานตะวันอบ
  • ซีเรียลตามชอบ

หมายเหตุ : อย่าลืมวอร์มเตาอบก่อนนะคะ

วิธีทำเค้กแครอต

เค้กแครอต

เค้กแครอต

เค้กแครอต

เค้กแครอต

    ☆ ผสมไขไก่ ผงอบเชย โยเกิร์ต และน้ำตาลหญ้าหวาน
 
เค้กแครอต

    ☆ ใส่แครอตสับละเอียด คนให้เข้ากัน
 
เค้กแครอต

    ☆ ใส่เมล็ดเจียลงไปผสม
 
เค้กแครอต

เค้กแครอต

    ☆ ร่อนแป้งโฮลวีตและเบกกิ้งโซดารวมกัน ใส่ลงไป คนให้แป้งละลายเข้ากัน
 
เค้กแครอต

    ☆ ตักใส่พิมพ์ นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ประมาณ 20 นาที หรือเอาไปนึ่งประมาณ 10-15 นาทีหรือจนขนมสุก
 
เค้กแครอต

เค้กแครอต

เค้กแครอต

    ☆ ระหว่างอบทำน้ำราดโดยนำโยเกิร์ตที่เหลือใส่ชามผสม เติมน้ำตาลหญ้าหวาน คนให้เข้ากัน
 
เค้กแครอต

เค้กแครอต

    ☆ ตักราดบนขนมที่อบแล้วโรยหน้าด้วยธัญพืช
 
เค้กแครอต

    ☆ แช่ตู้เย็นให้เซตตัวแล้วจัดเสิร์ฟ
 

          ใครมีแครอตเหลือ ๆ จับมาทำเค้กแครอตสีสวยกันดีไหม สูตรนี้ใส่แป้งโฮลวีตกับน้ำตาลหญ้าหวานด้วย ดูดีมีประโยชน์กับคนรักสุขภาพจริง ๆ นะคะ
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
Easy food good health by Andy และ เฟซบุ๊ก easyfoodgoodhealthbyandy
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
เค้กแครอต สูตรแป้งโฮลวีต ราดซอสโยเกิร์ตอร่อยได้สุขภาพ โพสต์เมื่อ 25 มิถุนายน 2563 เวลา 13:56:08 8,536 อ่าน
TOP