ฉ่ำเด้ง ! ชวนทำหมูสามชั้นผัดกิมจิ ไม่มีโคชูจัง อร่อยรสเข้มแบบไทยผสมความเผ็ดสไตล์เกาหลี ตักข้าวสวยรอกันได้เลย
กิมจิทำอะไรได้บ้าง ? จับมาทำเมนูอาหารที่คุ้นปากอย่างหมูผัดกิมจิกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหมูสามชั้นผัดกิมจิ ไม่ต้องใส่โคชูจัง แค่ปรุงรสอาหารด้วยซอสแบบไทยและใส่กิมจิลงไปผัด จะเพิ่มเต้าหู้เป็นหมูผัดกิมจิเต้าหู้หรือจะเพิ่มไข่เป็นหมูผัดกิมจิใส่ไข่ก็ได้ หรือถ้าเบื่อหมูสามชั้นลองเปลี่ยนเป็นเนื้อผัดกิมจิหรือไก่ผัดกิมจิก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ
![หมูสามชั้นผัดกิมจิ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/0fa93df5-3180-49bb-9da0-6dac6ff6f27c.jpg)
ฉ่ำเด้งขนาดนี้ อดใจไม่ไหว ! หมูสามชั้นผัดกิมจิง่าย ๆ ไม่มีโคชูจัง
อร่อยแบบไทย ๆ สไตล์เกาหลี โดย ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
![หมูสามชั้นผัดกิมจิ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/29716867-e36a-45f5-a00b-edf5824db64d.jpg)
วันนี้อยากกินเมนูอาหารเกาหลี เปิดตู้เย็นดูมีกิมจิอยู่เลยนึกถึงเมนูหมูสามชั้นผัดกิมจิ ทำแบบง่าย ๆ ไม่มีโคชูจังก็อร่อยได้ อาหารเกาหลีรสชาติอร่อยเข้มข้นแบบไทย ๆ หมูสามชั้นนุ่มเด้งผัดกับกิมจิมีรสเผ็ดเปรี้ยวจัดจ้าน ปรุงรสเล็กน้อยให้หอมอร่อยเข้มข้นแบบไทยพร้อมกินกับข้าวร้อน ๆ อร่อยเลยค่ะ
ส่วนผสม หมูสามชั้นผัดกิมจิ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- หมูสามชั้น 200-300 กรัม
- แครอต
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- กิมจิ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม
- งาขาว
วิธีทำหมูสามชั้นผัดกิมจิ
★ วันนี้ใช้หมูสามชั้นสไลซ์ ง่าย สะดวก และนุ่มฉ่ำอร่อย เริ่มจากเจียวกระเทียมและใส่หมูลงผัด
![หมูสามชั้นผัดกิมจิ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/dc01c04f-2cc6-46c6-9afd-d7c9ea02c016.jpg)
★ ใส่แครอตเล็กน้อย หรือผักอื่น ๆ ตามชอบ
![หมูสามชั้นผัดกิมจิ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/bd08d976-6d96-4598-af22-f3c037a425fd.jpg)
★ ปรุงรสด้วยซอสตามสูตร
![หมูสามชั้นผัดกิมจิ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/0ed91209-5b67-47aa-8153-951b5926b752.jpg)
★ ใส่กิมจิ สีสวยเผ็ดหอมน่ากินมาก
![หมูสามชั้นผัดกิมจิ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/0052df2e-bed5-419f-82c5-fe993741d6e8.jpg)
★ ผัดจนเข้ากัน เด้งฉ่ำน่ากินมากจ้า
![หมูสามชั้นผัดกิมจิ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/2c054d1c-5d45-46df-ba51-be9d96ac554c.jpg)
★ ใส่ต้นหอม และโรยด้วยงาขาวคั่วหอม ๆ กินกับสวยร้อน ๆ อร่อยล้นเลยค่ะ
![หมูสามชั้นผัดกิมจิ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/d246e587-9068-41c9-b171-ba3445f33b46.jpg)
![หมูสามชั้นผัดกิมจิ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/461cbb4f-dc1c-4c54-a99b-0739589587b8.jpg)
![หมูสามชั้นผัดกิมจิ](https://s359.kapook.com//pagebuilder/cdd2383d-1363-4a71-a0d1-238841ff5568.jpg)
เมนูหมูผัดกิมจิ ไม่มีโคชูจัง น่าจะถูกปากและช่วยประหยัดงบเรื่องเครื่องปรุงไปเหมือนกัน เอาเป็นว่าใครชอบอาหารแนวนี้ลองทำกันดูค่ะ
แนะนำเมนูกิมจิอื่น ๆ
ขอบคุณข้อมูลจาก
ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen, Youtube : ครัวแม่ผึ้ง และ Facebook : ครัวแม่ผึ้ง