x close

หมูสามชั้นผัดกิมจิง่าย ๆ อร่อยแบบไทยสไตล์เกาหลี

           ฉ่ำเด้ง ! ชวนทำหมูสามชั้นผัดกิมจิ ไม่มีโคชูจัง อร่อยรสเข้มแบบไทยผสมความเผ็ดสไตล์เกาหลี ตักข้าวสวยรอกันได้เลย
           กิมจิทำอะไรได้บ้าง ? จับมาทำเมนูอาหารที่คุ้นปากอย่างหมูผัดกิมจิกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหมูสามชั้นผัดกิมจิ ไม่ต้องใส่โคชูจัง แค่ปรุงรสอาหารด้วยซอสแบบไทยและใส่กิมจิลงไปผัด จะเพิ่มเต้าหู้เป็นหมูผัดกิมจิเต้าหู้หรือจะเพิ่มไข่เป็นหมูผัดกิมจิใส่ไข่ก็ได้ หรือถ้าเบื่อหมูสามชั้นลองเปลี่ยนเป็นเนื้อผัดกิมจิหรือไก่ผัดกิมจิก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ
 
หมูสามชั้นผัดกิมจิ

ฉ่ำเด้งขนาดนี้ อดใจไม่ไหว ! หมูสามชั้นผัดกิมจิง่าย ๆ ไม่มีโคชูจัง
อร่อยแบบไทย ๆ สไตล์เกาหลี โดย ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

หมูสามชั้นผัดกิมจิ

           วันนี้อยากกินเมนูอาหารเกาหลี เปิดตู้เย็นดูมีกิมจิอยู่เลยนึกถึงเมนูหมูสามชั้นผัดกิมจิ ทำแบบง่าย ๆ ไม่มีโคชูจังก็อร่อยได้ อาหารเกาหลีรสชาติอร่อยเข้มข้นแบบไทย ๆ หมูสามชั้นนุ่มเด้งผัดกับกิมจิมีรสเผ็ดเปรี้ยวจัดจ้าน ปรุงรสเล็กน้อยให้หอมอร่อยเข้มข้นแบบไทยพร้อมกินกับข้าวร้อน ๆ อร่อยเลยค่ะ

ส่วนผสม หมูสามชั้นผัดกิมจิ

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสามชั้น 200-300 กรัม
  • แครอต
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  • กิมจิ 2-3 ช้อนโต๊ะ 
  • ต้นหอม 
  • งาขาว

วิธีทำหมูสามชั้นผัดกิมจิ

     วันนี้ใช้หมูสามชั้นสไลซ์ ง่าย สะดวก และนุ่มฉ่ำอร่อย เริ่มจากเจียวกระเทียมและใส่หมูลงผัด
หมูสามชั้นผัดกิมจิ

     ใส่แครอตเล็กน้อย หรือผักอื่น ๆ ตามชอบ
หมูสามชั้นผัดกิมจิ

     ปรุงรสด้วยซอสตามสูตร
หมูสามชั้นผัดกิมจิ

     ใส่กิมจิ สีสวยเผ็ดหอมน่ากินมาก
หมูสามชั้นผัดกิมจิ

     ผัดจนเข้ากัน เด้งฉ่ำน่ากินมากจ้า
หมูสามชั้นผัดกิมจิ

     ใส่ต้นหอม และโรยด้วยงาขาวคั่วหอม ๆ กินกับสวยร้อน ๆ อร่อยล้นเลยค่ะ
หมูสามชั้นผัดกิมจิ

หมูสามชั้นผัดกิมจิ

หมูสามชั้นผัดกิมจิ

           เมนูหมูผัดกิมจิ ไม่มีโคชูจัง น่าจะถูกปากและช่วยประหยัดงบเรื่องเครื่องปรุงไปเหมือนกัน เอาเป็นว่าใครชอบอาหารแนวนี้ลองทำกันดูค่ะ

แนะนำเมนูกิมจิอื่น ๆ

ขอบคุณข้อมูลจาก
ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
หมูสามชั้นผัดกิมจิง่าย ๆ อร่อยแบบไทยสไตล์เกาหลี โพสต์เมื่อ 28 เมษายน 2564 เวลา 12:34:37 14,078 อ่าน
TOP