ใครมีกล้วยหอมสุกงอม จับมาทำมัฟฟินกล้วยหอมให้หมด ท็อปนูเทลล่าไว้ด้านบน อร่อยคูณสองไปเลย
จากที่เคยทำมัฟฟินกล้วยหอม ขนมอบนุ่ม ๆ แม้จะอร่อยแต่เบื่อหน้าตาเดิม ๆ เหมือนกัน ลองแต่งด้วยนูเทลล่าหน่อยดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำมัฟฟินกล้วยหอมนูเทลล่า สูตรน้ำมันพืช ปรับความหวานได้ตามชอบ กินกับกาแฟยิ่งเพลิน
กล้วยหอมงอม ๆ เปลือกดำ ๆ ลองทำมัฟฟินกล้วยหอมนูเทลล่าดูสิ
โดย Easy food good health by Andy
สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำขนมแบบง่ายมาชวนทำกันค่ะ เป็นมัฟฟินกล้วยหอม เพิ่มความอร่อยด้วยนูเทลล่า บ้านไหนไม่มีไม่ต้องใส่ได้ค่ะ มีกล้วยหอมงอม ๆ กินไม่ทัน ทำง่ายกินอร่อย ลองนำมาทำกันดูค่ะ
ส่วนผสม มัฟฟินกล้วยหอมนูเทลล่า
- กล้วยหอม 1 ลูก
- ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟอง
- น้ำตาลทรายขาว 80 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
- ผงชินนาม่อน 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันรำข้าว 30 กรัม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม
- ผงฟู 6 กรัม
- นูเทลล่า
วิธีทำมัฟฟินกล้วยหอมนูเทลล่า
☆ นำกล้วยมาบดพอละเอียด
☆ ผสมไข่ไก่ น้ำตาลทราย กลิ่นวานิลลา และผงชินนาม่อน คนจนส่วนผสมเข้ากัน
☆ เติมน้ำมันรำข้าว จากนั้นนำกล้วยหอมบดลงผสม คนให้เข้ากัน
☆ ร่อนแป้งและผงฟูลงผสม ตะล่อมแค่แป้งพอละลาย
☆ ตักใส่พิมพ์มัฟฟินขนาด 6 ชิ้น ตักนูเทลล่าโรยด้านบนมากน้อยตามชอบ เกลี่ยให้สวยงามได้เลยค่ะ
☆ วอร์มเตาอบ 10 นาที นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180-190 องศาเซลเซียส ประมาณ 25-30 นาที ปรับน้ำตาลตามชอบนะคะ เพียงเท่านี้ก็ได้ขนมอร่อย ๆ เป็นมื้อเช้าหรือเป็นของว่างได้ค่ะ
วันหยุดหาเวลาว่างทำมัฟฟินกล้วยหอมนูเทลล่า เบเกอรี่กันดีไหม ถ้าไม่มีกล้วยหอมลองเปลี่ยนเป็นกล้วยน้ำว้าแทนก็ได้ ท็อปด้วยนูเทลล่าตามชอบ
แนะนำมัฟฟินสูตรอื่น ๆ และเค้กกล้วยหอมที่น่าสนใจ
ขอบคุณข้อมูลจาก
Easy food good health by Andy