ใครง่วงยกมือขึ้น ? ชวนทำถั่วลันเตาทอด ทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ปรุงรสเค็มนิดหน่อย เอาไว้เคี้ยวเพลิน ๆ ยามบ่ายกัน
ถ้าการจิบกาแฟคลายง่วงไม่ใช่แนว ลองมาทำเมนูถั่วทอด อาหารว่างตุนไว้ดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำถั่วลันเตาทอด สูตรนี้ใส่เครื่องปรุงเพิ่มรสชาติ เอาไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อสุขภาพ พอคลายร้อนใส่ภาชนะมีฝาปิดเอาไว้กินวนไปกันเลย
ส่วนผสม ถั่วลันเตาทอด
- ถั่วลันเตาแช่แข็ง 600 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำถั่วลันเตาทอด
1. ล้างถั่วลันเตาให้สะอาด สะเด็ดน้ำ
2. ใส่เครื่องปรุงต่าง ๆ ลงไป ผสมให้เข้ากัน
3. นำไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 7 นาที นำออกมาคน เอาไปอบต่ออีก 10 นาที นำออกมาคน แล้วเอาไปอบต่ออีก 3 นาที จัดเสิร์ฟ
ใครมีหม้อทอดไร้น้ำมันลองเอามาทำถั่วลันเตาทอดกัน สามารถปรุงรสชาติอื่น ๆ เช่น ผงชีส ผงบาร์บีคิว ผงวิงซ์แซ่บ ผงปาปริก้า เป็นต้น แอบเตือน ! อย่าเคี้ยวเพลินจนกินอาหารมื้อต่อไปไม่ลงกันนะคะ
แนะนำเมนูถั่วทอดและเมนูถั่วอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
☆ ถั่วทอดแผ่น ขนมไทยกรอบอร่อยเคี้ยวเพลินทำเองได้
☆ ถั่วลิสงทอดรสต้มยำ กลิ่นหอมสมุนไพรเคี้ยวเพลินไม่น่าเบื่อ
☆ 10 เมนูถั่วเขียว ขนมไทยหวานนุ่มอร่อยเติมพลังจากโปรตีน
