![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/4e92d9b4-3d48-4d65-be14-cd836d7d3cae.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ในที่สุดก็เจอเกี๊ยวซ่าคีโตที่มีรสสัมผัสเหมือนแผ่นแป้งจริง ๆ
โดย คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม แผ่นเกี๊ยวซ่า
- วีทกลูเตน 40 กรัม
- แป้งมะพร้าว 25 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำ 100 มิลลิลิตร
- น้ำมันมะพร้าว 30 มิลลิลิตร
ส่วนผสม ไส้หมูสับ
- กะหล่ำปลีสับละเอียด 100 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- หมูสับ 200 กรัม
- ขิงสับ 10 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ใบกระเทียมสับ 50 กรัม
- น้ำมันงา 15 มิลลิลิตร
- แซนแทนกัม 3 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 40 มิลลิลิตร
ส่วนผสม น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า
- ซีอิ๊วขาว 60 มิลลิลิตร
- น้ำส้มสายชูแอปเปิล 60 มิลลิลิตร
- น้ำมันงา 15 มิลลิลิตร
- หล่อฮังก้วย 20 กรัม
- พริกตามชอบ
วิธีทำเกี๊ยวซ่าคีโต
- หั่นและสับกะหล่ำปลีให้ละเอียด
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/4401c654-2994-485a-83a7-70733769c1ef.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- ใส่เกลือลงไป คลุกให้เข้ากันแล้วพักทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้กะหล่ำปลีคายน้ำออกมาค่ะ
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/1c53b921-9b3a-4ac3-9e26-331bac43a892.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- สับกระเทียม ขิง และใบกระเทียม
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/3bae38de-ceb4-46d1-b521-b8cbf2de97f7.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- บีบน้ำจากกะหล่ำปลีออก นำมาใส่ไว้ในอ่างผสม
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/97108c6b-88ac-4c68-aae1-598ad2875040.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- ใส่กระเทียม ขิง และใบกระเทียมสับ
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/ea478bb9-f635-4a11-ad29-e9f3476ba800.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- ตามด้วยหมูสับและปรุงรส
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/281ad3c9-cae7-47dd-b28b-eb70f04e1299.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- คลุกให้เข้ากันแล้วพักทิ้งไว้
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/d9b93d4d-088e-4954-ac72-e0b718ed9ca3.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- ทำแป้งเกี๊ยวซ่าโดยผสมวีทกลูเตน แป้งมะพร้าว และน้ำเข้าด้วยกัน
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/49b5e315-6681-446b-9a6a-ddbe3fadaeac.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- นวดให้เข้ากันจนกลูเตนทำงาน ประมาณ 15 นาที
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/14d4d02b-2d79-47e5-ba4d-72832ab205a1.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/1199a941-a645-49ce-87e3-8f4c94bc8b39.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- นำมาคลึงให้เป็นเส้นยาว ๆ แล้วตัดแบ่งให้เท่ากัน ก้อนละประมาณ 10 กรัม
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/c740bcbf-5976-4f0e-8d48-83dafaec6c33.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- คลึงแป้งออกเป็นแผ่นบาง ๆ ให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/c91b70fb-4f5e-40e6-addd-f05dcbaae872.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/fecb8744-d7d8-4f16-8d14-e44a053ebe1e.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/1748b3e5-9607-4002-8aa2-8a251d364a0c.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- ตัดแป้งให้เป็นแผ่นกลม
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/42ab7ad7-7e83-4411-8f3e-8d167bda7120.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- ขั้นตอนการห่อ ห่อเหมือนเกี๊ยวปกติได้เลยค่ะ
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/de24a2b8-26fe-498e-8f7b-ae1ff5dbba2f.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/a8bc072f-d176-4928-87f6-15ca720b1a43.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- เมื่อกระทะร้อน ใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/8a05d9d3-9f5e-4394-ad2c-514c013d1fe8.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- วางตัวเกี๊ยวเรียงลงไป รอสักพักให้กระทะร้อนขึ้น หยอดน้ำเปล่า 1 ช้อนลงไปแล้วรีบปิดฝา
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/25b89d04-fdd8-45e6-aeac-c2d75e785bc8.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- กลับด้านทอดเพื่อให้ไส้สุกดี
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/c69b7094-4504-4d95-8120-e7a941ee4b5d.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
- เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มค่ะ
![เกี๊ยวซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/00f2af99-fc9b-4a38-b3f5-40aa710239f5.jpg)
ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
แนะนำเมนูอาหารคีโตสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครสนใจทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า
=> 10 สูตรเค้กคีโต เอาใจสายลดน้ำหนัก
=> 10 สูตรขนมคีโต ไร้แป้งและน้ำตาล โลว์คาร์บเพื่อสุขภาพ
=> 9 สูตรอาหารคีโตง่าย ๆ ทั้งคาวหวานไร้แป้งไร้น้ำตาล
=> หมูชาชูคีโต อาหารคีโตเมนูหมูสามชั้นนุ่ม ๆ กินอร่อยแบบคีโตเจนิก
ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ ยูทูบ Thai Nutrition