x close

ชิฟฟ่อนโอรีโอ้ สูตรหวานน้อยละมุนลิ้น ซุกซ่อนกิมมิคแสนอร่อย

วันหยุดนี้มาลองทำกัน ! เมนูชิฟฟ่อนโอรีโอ้ สูตรหวานน้อย อร่อยนุ่มละมุนลิ้น ซ่อนความกรุบกรอบด้านใน แต่งหน้าทำเป็นเค้กวันเกิดเก๋ ๆ ได้ด้วย

จากที่เคยทำเค้ก ชิฟฟ่อน เบเกอรี่ หน้าตาธรรมดา ลองใส่โอรีโอ้กันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำชิฟฟ่อนโอรีโอ้ ใส่กลิ่นวานิลลา เพิ่มความกรุบจากโอรีโอ้บด สามารถแต่งหน้าด้วยครีมสดและโอรีโอ้เพิ่มเติมความสวยได้ด้วยจ้า 

ชิฟฟ่อน

ภาพจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ชิฟฟ่อนโอรีโอ้ เนื้อเค้กฟูนุ่มหอมไม่หวานมาก รสชาติละมุนลิ้น โดย คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

วันนี้มาทำเค้กกันค่ะกับเมนูชิฟฟ่อนโอรีโอ้ เอาใจคนรักโอรีโอ้และชอบกินเค้ก จัดไป 2 อย่างเลย เนื้อเค้กฟูนุ่มไม่หวานมาก รสชาติละมุนลิ้น แทรกด้วยโอรีโอ้กรุบ ๆ ฟินจ้า สูตรนี้ทำกินทำขายได้เลยค่ะ นำไปแต่งหน้าทำเป็นเค้กวันเกิดก็ได้นะ

ส่วนผสม ไข่แดง

  1. โอรีโอ้ 30 กรัม (ไม่รวมครีม)

  2. ไข่แดง (เบอร์ 2) 3 ฟอง 

  3. น้ำตาลทราย 40 กรัม 

  4. นมสดรสจืด 40 มิลลิลิตร

  5. น้ำมันดอกทานตะวัน 40 กรัม 

  6. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

  7. แป้งเค้ก 80 กรัม 

  8. ผงฟู 1 ช้อนชา 

ส่วนผสม ไข่ขาว

  1. ไข่ขาว (เบอร์ 2) 3 ฟอง 

  2. น้ำมะนาว 4-5 หยด 

  3. น้ำตาลทราย 70 กรัม

วิธีทำชิฟฟ่อนโอรีโอ้

    1. นำโอรีโอ้มาแกะครีมออก แล้วบดให้ละเอียด พักไว้

    2. ทำส่วนผสมไข่แดงโดยนำไข่แดงกับน้ำตาลทรายใส่ลงชามผสม คนให้เข้ากัน ใส่นมสด คนให้เข้ากัน

ชิฟฟ่อน

ภาพจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

    3. ใส่น้ำมันกับกลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน

    4. นำแป้งเค้กและผงฟูผสมรวมกัน (ใครจะใส่เกลือ ใช้ประมาณ 1/4 ช้อนชาในขั้นตอนนี้ก็ได้ค่ะ ตามชอบ)

ชิฟฟ่อน

ภาพจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

    5. ร่อนแป้งกับผงฟูลงชามผสม แล้วตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากันดี 

    6. ใส่โอรีโอ้ที่บดไว้ คนให้เข้ากัน พักไว้

ชิฟฟ่อน

ภาพจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

    7. ทำส่วนผสมไข่ขาวโดยนำไข่ขาวใส่ลงในชามหรือโถตี ใส่น้ำมะนาว ตีจนขึ้นฟองหยาบ ทยอยใส่น้ำตาลทราย สลับกับการตี ทยอยใส่จนน้ำตาลทรายหมด และตีต่อจนตั้งยอดอ่อน

ชิฟฟ่อน

ภาพจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

    8. ทยอยตักส่วนผสมไข่ขาวใส่ลงในชามผสมของไข่แดง แล้วตะล่อมให้เข้ากัน

    9. หลังจากนั้นเทใส่ถาดขนาด 7x7 นิ้ว ที่กรุกระดาษไขไว้แล้ว

ชิฟฟ่อน

ภาพจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

    10. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 30 นาที ใช้ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม (แล้วแต่เตาของแต่ละบ้านค่ะ)

ชิฟฟ่อน

ภาพจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เสร็จแล้วค่ะ ชิฟฟ่อนโอรีโอ้ นำไปแต่งหน้า หรือจะกินแบบนี้ก็ได้เช่นกัน ฟูนุ่มไม่หวานมาก ลองทำกันนะคะ 

ชิฟฟ่อน

ภาพจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ใครมีเตาอบมาลองทำเมนูชิฟฟ่อนโอรีโอ้กันเลย สามารถเพิ่มเติมสีสันในเนื้อขนมได้ รวมทั้งยังปาดครีมตัดแบ่งเป็นชิฟฟ่อนสามเหลี่ยมหรือชิฟฟ่อนสี่เหลี่ยมขายได้ด้วยนะคะ

แนะนำเมนูเค้กชิฟฟ่อนและเมนูโอรีโอ้สูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ชิฟฟ่อนโอรีโอ้ สูตรหวานน้อยละมุนลิ้น ซุกซ่อนกิมมิคแสนอร่อย อัปเดตล่าสุด 23 มิถุนายน 2565 เวลา 15:50:50 708 อ่าน
TOP