x close

วิธีต้มข้าวโพด เม็ดเต่งไม่ฟีบ ทำเมนูข้าวโพดได้อร่อยหลากหลาย

          วิธีต้มข้าวโพดทั้งแบบปอกเปลือกและมีเปลือก ต้มยังไงให้เม็ดสวยเต่งตึง มีรสชาติเค็มเล็กน้อย จะกินเปล่า ๆ ก็เพลิน หรือจะนำมาทำอาหารคาวหวานก็อร่อย
           ข้าวโพดต้ม อาหารว่างที่มีประโยชน์ ถ้าอยากลองต้มเองบอกเลยว่าไม่ยาก วันนี้เราขอแนะนำวิธีต้มข้าวโพด ใส่ใบเตยเพิ่มความหอม เติมเกลือปรุงรสให้มีความเค็มเล็กน้อย ต้มจนสุกก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว และยังนำมาทำอาหารคาวหรือหวานได้ด้วย

ประโยชน์ของข้าวโพด

  1. มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ช่วยทำให้อิ่มนาน และทำให้ระดับน้ำตาลคงที่ เหมาะกับคนลดน้ำหนัก

  2. มีวิตามินเอ ลูทีน และซีแซนทิน ช่วยบำรุงสายตา ทำให้การมองเห็นดีขึ้น ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคจอประสาทตาเสื่อม

  3. อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ บรรเทาอาการท้องผูก อาจช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น และอาจช่วยป้องกันโรคระบบทางเดินอาหาร

  4. มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเต้านมและมะเร็งตับ

  5. อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยลดระดับความดันโลหิต และลดความเสี่ยงโรคหัวใจวาย

วิธีต้มข้าวโพด

วิธีต้มข้าวโพดแบบปอกเปลือก

วิธีต้มข้าวโพด

ส่วนผสม ข้าวโพดต้มปอกเปลือก

  1. ข้าวโพดดิบ 2-3 ฝัก

  2. น้ำเปล่า

  3. ใบเตย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

  4. เกลือป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำข้าวโพดต้มปอกเปลือก

  1. ปอกเปลือกข้าวโพด แกะไหมข้าวโพดออกจนหมด นำไปล้างให้สะอาด เตรียมไว้

  2. ใส่ข้าวโพดลงในหม้อ ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่าให้ท่วมข้าวโพด ใส่ใบเตยลงไป 

  3. เติมเกลือ เปิดไฟ ต้มประมาณ 8-10 นาที หรือจนข้าวโพดสุก ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

วิธีต้มข้าวโพด

วิธีต้มข้าวโพดทั้งเปลือก

วิธีต้มข้าวโพด

ส่วนผสม ข้าวโพดต้มทั้งเปลือก

  1. ข้าวโพดดิบ 2-3 ฝัก

  2. น้ำเปล่า

  3. ใบเตย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

  4. เกลือป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำข้าวโพดต้มทั้งเปลือก

  1. ใส่ข้าวโพดลงในหม้อ ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่าให้ท่วมข้าวโพด ใส่ใบเตยลงไป 

  2. เติมเกลือ เปิดไฟ ต้มประมาณ 8-10 นาที หรือจนข้าวโพดสุก ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

          จบไปแล้วสำหรับวิธีต้มข้าวโพดสีสวย ใครเบื่อกินเปล่า ๆ จับมาทำข้าวโพดคลุกเนย หรือข้าวโพดผัดหมูสับ ข้าวโพดผัดพริกแกง หรือเมนูข้าวโพดอื่น ๆ ได้อีกเพียบเลยจ้า

บทความเกี่ยวกับเมนูข้าวโพดที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
วิธีต้มข้าวโพด เม็ดเต่งไม่ฟีบ ทำเมนูข้าวโพดได้อร่อยหลากหลาย อัปเดตล่าสุด 27 กันยายน 2566 เวลา 22:28:58 26,935 อ่าน
TOP