ใครเคยเป็นบ้าง เวลาเกิดอยากจะทำบราวนี่ขึ้นมากินเอง แต่ก็ต้องขอยอมแพ้กับส่วนผสมที่เยอะแยะ วิธีทำที่ยุ่งยาก แถมเตาอบก็ไม่มีด้วย วันนี้เราขอเสนอวิธีการทำบราวนี่ด้วยไมโครเวฟง่าย ๆ ใช้เวลาแค่ 2 นาทีก็ได้กินบราวนี่เนื้อเหนียวนุ่มอร่อย รสชาติดีไม่แพ้ทำด้วยเตาอบเลยล่ะ ลองมาดูวิธีทำบราวนี่ไมโครเวฟกันเลยจ้า
สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับ 1 ถ้วย)
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/4 ถ้วย น้ำตาลทรายละเอียด 1/4 ถ้วย ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น เล็กน้อย นมข้นจืด หรือนมสด 1/4 ถ้วย น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ควรใช้น้ำมันมะกอก เพราะกลิ่นแรง) น้ำหอมกลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา ช็อกโกแลตชิพ 1/4 ถ้วย ช็อกโกแลตชิพ และเกล็ดน้ำตาลสำหรับแต่งวิธีทำ1. ร่อนแป้ง น้ำตาลทราย ผงโกโก้ และเกลือป่นเข้าด้วยกัน 2 ครั้ง ใส่ลงในอ่างผสม
2. เติมนมข้นจืด น้ำมันพืช และกลิ่นวานิลลา คนผสมให้เข้ากัน ใส่ช็อกโกแลตชิพ คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
3. เทใส่แก้วกระเบื้อง นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 1 นาที จนขนมขึ้นฟู จากนั้นนำออกจากเตา ใช้ไม้หรือส้อมจิ้มเนื้อบราวนี่ถ้าสุกขนมจะไม่ติดไม้ แต่งด้วยช็อกโกแลตชิพ และเกล็ดน้ำตาลให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
รับรองเลยว่า ไม่เกิน 5 นาทีคุณก็จะได้บราวนี่สูตรไมโครเวฟไว้กินให้อร่อยสุด ๆ แล้ว ส่วนผสมและวิธีทำไม่ยุ่งยากแบบนี้ ใครพร้อมแล้วก็ลุยเลยจ้า
สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
