12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ กลิ่นหอมไขมันต่ำดีต่อสุขภาพ

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

     กัดตรงไหนก็ฟิน ! พบกับเมนูอกไก่ย่างกระทะ เป็นอีกหนึ่งอาหารเพื่อสุขภาพ ไขมันน้อยพร้อมสูตรหมักอกไก่ให้นุ่ม แกล้มกับผักหรือกินกับข้าวกล้องยิ่งแจ่ม

     เมนูอกไก่ ทำอะไรได้บ้าง ? หลายคนคุ้นเคยกับการทำอกไก่ย่างเตาถ่านสุดฮิต สำหรับคนอุปกรณ์ไม่พร้อมลองเปลี่ยนมาย่างด้วยกระทะดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำอกไก่ย่างด้วยกระทะหลากสไตล์ แคลอรีต่ำ ย่อยง่ายและกลิ่นหอม เหมาะทั้งเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพและเมนูอาหารลดน้ำหนัก

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

1. อกไก่ย่าง สูตรหมักสมุนไพร

     เอาใจคนชอบเครื่องเทศสไตล์ฝรั่งด้วยเมนูอกไก่ย่าง สูตรหมักสมุนไพรหลากชนิด เช่น ใบไทม์ ออริกาโน่ โรสแมรี เป็นต้น ย่างแบบไม่ต้องใส่น้ำมันเลย แหม… เนื้อหนานุ่มน่ากัดจริงเชียวทุกคน

ส่วนผสม อกไก่หมักสมุนไพร

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/4 ถ้วย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำเลมอน หรือน้ำมะนาว 1 ลูก
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ดิจองมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ วูสเตอร์ซอส 1 ช้อนโต๊ะ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ กระเทียมสับ 2 กลีบ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ใบไทม์แห้ง 1/2 ช้อนชา
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ออริกาโน่แห้ง 1/2 ช้อนชา
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ โรสแมรีแห้ง 1/4 ช้อนชา
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เกลือโคเชอร์
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ พริกไทยดำป่น
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เนื้ออกไก่ลอกหนัง 4 ชิ้น

วิธีหมักอกไก่สมุนไพร

     1. ผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำเลมอน น้ำมันมะกอก ดิจองมัสตาร์ด น้ำตาลทรายแดง วูสเตอร์ซอส กระเทียมสับ ใบไทม์อบแห้ง ออริกาโน่อบแห้ง และโรสแมรีอบแห้งคนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แบ่งออกมาประมาณ 1/4 ถ้วย (เอาไว้ทาระหว่างย่าง) เตรียมไว้
     2. หมักเนื้ออกไก่กับส่วนผสมน้ำส้มสายชูประมาณ 1 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
     3. นำเนื้ออกไก่ไปย่างในกระทะใช้ไฟปานกลาง ทาด้วยส่วนผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิกให้ทั่ว รอจนสุกทั้งสองด้านประมาณ 5-6 นาที พร้อมเสิร์ฟ

+++++++++++++++++

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

2. อกไก่ย่าง สูตรหมักซีอิ๊ว

     หลังจากทำอกไก่ย่างกระทะสไตล์ฝรั่งจ๋าไปแล้ว ขอนำเสนอเมนูอกไก่ย่าง สูตรจาก คุณ Angelisa สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรหมักเครื่องปรุงรสแบบไทย ๆ เติมสีสันด้วยซีอิ๊วดำ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ดีงามพระรามแปด

ส่วนผสม อกไก่หมักซีอิ๊ว

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เนื้ออกไก่ลอกหนัง
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซีอิ๊วขาว (สูตรโซเดียมต่ำ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซอสหอยนางรม (สูตรโซเดียมต่ำ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซีอิ๊วดำ

วิธีทำหมักอกไก่ซีอิ๊ว

     1. นำเนื้ออกไก่มาลอกหนังออก หั่นเป็นชิ้นพอคำ หมักกับน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วดำเล็กน้อย หมักไว้ประมาณ 30 นาที
     2. นำไปย่างในกระทะเทฟลอนจนสุก

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 25 สูตรอาหารคลีนง่าย ๆ กินง่าย ๆ จัดเต็มทั้งคาวและหวาน

+++++++++++++++++

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

3. อกไก่ย่าง สูตรหมักนมสด (สูตรไขมันต่ำ)

     ใครมีนมสดแช่ในตู้เย็นลองแบ่งมาหมักอกไก่ย่างกันเถอะ ขอนำเสนอเมนูอกไก่ย่าง สูตรจาก คุณ Angelisa สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใช้นมสดไขมันต่ำหมักอกไก่ เติมเครื่องปรุงพวกซีอิ๊วกับซอสหอยนางรม พอหมักจนเข้าเนื้อก็เอาไปย่างในกระทะเทฟลอนได้เลยจ้า

ส่วนผสม อกไก่หมักนมสด

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เนื้ออกไก่ลอกหนัง
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซีอิ๊วขาว (สูตรโซเดียมต่ำ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซอสหอยนางรม (สูตรโซเดียมต่ำ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ นมสดไขมันต่ำ (Low Fat)

วิธีหมักอกไก่นมสด

     1. ใช้ส้อมจิ้มอกไก่ให้ทั่ว ๆ นำไปหมักด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และนมสด หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
     2. จากนั้นนำไปย่างกับกระทะเทฟลอนจนสุก

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 25 สูตรอาหารคลีนง่าย ๆ กินง่าย ๆ จัดเต็มทั้งคาวและหวาน

+++++++++++++++++

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

4. อกไก่ย่างอัลมอนด์

     ใครจะไปเชื่อว่ามีแค่เกลือกับพริกไทยก็หมักอกไก่ได้อร่อยแล้ว ขอนำเสนออกไก่ย่างอัลมอนด์ สูตรจาก เว็บไซต์ Easy Cooking จับอกไก่หมักกับเครื่องปรุงแค่ 15 นาทีก็พอแล้ว ทำง่ายแบบนี้ไม่ลองไม่ได้แล้ว

ส่วนผสม อกไก่ย่างอัลมอนด์

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เนื้ออกไก่ผ่าครึ่ง
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เกลือ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ พริกไทยดำ

วิธีอกไก่ย่างอัลมอนด์

     1. หมักอกไก่กับเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน พักทิ้งไว้ 15 นาที
     2. นำไปย่างในกระทะสุก พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ อกไก่อัลมอนด์ อาหารคลีนเมนูไก่ หอมหวานมัน แบบฉบับไฮโซ

+++++++++++++++++

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

5. อกไก่ย่าง สูตรน้ำตาลทรายแดง

     เพิ่มความนุ่มให้กับเมนูอกไก่ย่างด้วยการหมักน้ำตาลทรายแดงกันดีไหม เติมความเค็มด้วยซอสถั่วเหลือง  จะใช้อกไก่ชิ้นเล็กหรือใหญ่ก็ตามชอบ

ส่วนผสม อกไก่หมักน้ำตาลทรายแดง

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำมันพืช 1 ถ้วย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซอสถั่วเหลือง 1/2 ถ้วย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย

วิธีหมักอกไก่น้ำตาลทรายแดง

     1. หมักเนื้ออกไก่กับน้ำตาลทรายแดง น้ำมันพืช ซอสถั่วเหลือง และน้ำส้มสายชูประมาณ 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
     2. เอาออกมาย่างจนสุก หั่นเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

+++++++++++++++++

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

6. อกไก่ย่าง สูตรพริกแกง เทอริยากิ และผงกะหรี่

     เหมาะกับงานปาร์ตี้จริง ๆ สำหรับเมนูอกไก่ย่างหมักพริกแกง เทอริยากิ และผงกะหรี่ สูตรจาก คุณสมาชิกหมายเลข 1860279 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ความอร่อยสามสไตล์ ความพิเศษคือ เสียบไม้เพิ่มความเก๋ ลองทำกันเลยดีไหม

ส่วนผสม ยากิโทริพริกแกง (สีแดง)

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ อกไก่
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำพริกแกงสำเร็จรูป 1/2 ช้อนโต๊ะ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซอสพริกศรีราชา 1/2 ช้อนโต๊ะ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ พริกไทย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ผงรากผักชี
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ต้นหอม

วิธีทำยากิโทริพริกแกง

     1. คลุกเคล้าน้ำพริกแกงกับพริกไทย และผงรากผักชี เสร็จแล้วเสียบไม้
     2. เอาไปย่างจนสุก ราดด้วยซอสพริกศรีราชา โรยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนผสม ไก่เทอริยากิโรยงาขาว (สีน้ำตาล)

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ อกไก่
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซอสเทอริยากิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำมันหอยสูตรโซเดียมต่ำ 1/4 ช้อนโต๊ะ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ งาขาวคั่ว

วิธีทำไก่เทอริยากิโรยงาขาว

     1. คลุกเคล้าอกไก่ ซอสเทอริยากิ และน้ำมันหอย เสร็จแล้วเสียบไม้
     2. เอาไปย่างจนสุก โรยงาขาว พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนผสม ไก่ผงกะหรี่เห็ดหอม (สีเหลือง)

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ อกไก่
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ผงแกงกะหรี่
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซีอิ๊วขาว สูตรโซเดียมต่ำ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ พริกไทย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เห็ดหอม

วิธีทำไก่ผงกะหรี่เห็ดหอม

     1. คลุกเคล้าอกไก่ ผงแกงกะหรี่ ซีอิ๊วขาวสูตรโซเดียมต่ำ และพริกไทย เสร็จแล้วเสียบไม้
     2. เอาไปย่างจนสุก โปะเห็ดหอม พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 10 เมนูอกไก่ อาหารลดน้ำหนักคลีน ๆ ทำง่ายอร่อยนุ่ม อวสานความอ้วน

+++++++++++++++++

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

7. อกไก่เทอริยากิ

     แค่มีซอสเทอริยากิก็ทำเมนูอกไก่ย่างกระทะได้แล้ว ขอนำเสนอเมนูอกไก่ย่างเทอริยากิ สูตรจาก คุณสมาชิกหมายเลข 1860279 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใช้ซอสเทอริยากิตามชอบหมักกับอกไก่ ระหว่างย่างทาซอสลงไปเพิ่มก็ได้เพื่อความฟิน

ส่วนผสม ไก่เทอริยากิ

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ อกไก่ 212 กรัม
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซอสเทอริยากิ 1 ช้อนชา

วิธีทำไก่เทอริยากิ

     หมักอกไก่กับซอสเทอริยากิ เสร็จแล้วเอาไปย่างจนสุก

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 10 เมนูอกไก่ อาหารลดน้ำหนักคลีน ๆ ทำง่ายอร่อยนุ่ม อวสานความอ้วน

+++++++++++++++++

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

8. อกไก่แดงย่าง

     ใครอยากเติมสีสันให้กับเมนูอกไก่ย่างกระทะ ขอนำเสนอเมนูอกไก่แดงย่าง สูตรจาก คุณสมาชิกหมายเลข 1860279 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่ซอสมะเขือเทศกับซอสพริก ปรุงรสเค็มด้วยน้ำปลา

ส่วนผสม อกไก่แดงย่าง

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ อกไก่ 100 กรัม
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซอสมะเขือเทศสูตรโซเดียมต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำปลา สูตรโซเดียมต่ำ (แทนน้ำมันหอย) 1 ช้อนโต๊ะ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซอสพริกศรีราชา 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอกไก่แดงย่าง

     หมักอกไก่ ซอสมะเขือเทศ น้ำปลา และซอสพริกศรีราชา เสร็จแล้วเอาไปย่างในกระทะจนสุก

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 10 เมนูอกไก่ อาหารลดน้ำหนักคลีน ๆ ทำง่ายอร่อยนุ่ม อวสานความอ้วน

+++++++++++++++++

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

9. อกไก่ม้วนย่าง


     จากที่เคยทำอกไก่ย่างหน้าตาธรรมดา ลองเปลี่ยนมาทำเมนูอกไก่ม้วนย่างสอดไส้พริกฝรั่ง ผักโขม และชีส ทาน้ำสลัดอิตาเลียนเพิ่มความอร่อย

ส่วนผสม อกไก่ม้วนย่าง

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ อกไก่ลอกหนัง
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ พริกฝรั่งสีแดงและสีเหลือง (ตามชอบ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ผักโขมสด
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ชีสแท่ง (สูตรไขมันต่ำ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำสลัดอิตาเลียน (สำหรับทาไก่ระหว่างย่าง)

วิธีทำอกไก่ม้วนย่าง

     1. หั่นพริกฝรั่งเป็นเส้นยาว ๆ (เคล็ดลับ : หั่นหัวและท้ายพริกออกก่อนแล้วค่อยคว้านไส้ตรงกลางออกจะได้เนื้อพริกที่ไม่มีเม็ดติด) นำไปย่างในกระทะจนสุก ปิดไฟ
     2. ผ่าครึ่งเนื้ออกไก่แบบไม่ต้องขาดออกจากกันแล้วเปิดออกให้เป็นแผ่นใหญ่ วางผักโขมสดลงไปบนอกไก่ ตามด้วยชีสแท่งและพริกฝรั่งย่าง
     3. ม้วนเนื้ออกไก่ประกบเข้าด้วยกัน แล้วใช้ไม้จิ้มฟันกลัดเนื้ออกไก่เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้ทะลักออกมา
     4. นำอกไก่ม้วนไปย่างในกระทะ ระหว่างย่างให้ทาน้ำสลัดอิตาเลียนบนเนื้ออกไก่ไปเรื่อย ๆ ย่างด้านละประมาณ 5 นาที จนเนื้ออกไก่สุก
     5. ตักขึ้นจากกระทะแล้วแกะเอาไม้จิ้มฟันออก หั่นเป็นชิ้น ๆ จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัด

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ อกไก่ม้วน อาหารคลีนเมนูอกไก่ไส้แน่น ทำง่ายดีต่อสุขภาพ

+++++++++++++++++

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ
  
10. อกไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว

     ใครเบื่ออกไก่ย่างรสจืดชืดต้องมาเจอกับเมนูอกไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว สูตรจาก คุณ Angelisa สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับอกไก่หมักกับเครื่องปรุงแล้วเอาไปย่างจนสุก เสิร์ฟกับน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ

ส่วนผสม อกไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ อกไก่ลอกหนัง
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซีอิ๊วขาว (สูตรโซเดียมต่ำ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซอสหอยนางรม (สูตรโซเดียมต่ำ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ นมสดไขมันต่ำ (Low Fat)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ พริกป่น
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ข้าวคั่ว
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำมะนาว
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำตาลมะพร้าว
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ต้นหอมซอย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ผักชีซอย

วิธีทำอกไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว

     1. ใช้ส้อมจิ้มอกไก่ให้ทั่ว ๆ นำไปหมักด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรมลดโซเดียม และนมสด หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที จากนั้นนำไปย่างกับกระทะเทฟลอนจนสุก
     2. ทำน้ำจิ้มแจ่ว โดยผสมพริกป่น ข้าวคั่ว น้ำมะนาว น้ำปลาลดโซเดียม น้ำตาลมะพร้าว ต้นหอม และผักชี ปรุงรสตามชอบ เสิร์ฟพร้อมอกไก่ย่างกับผักตามชอบ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 25 สูตรอาหารคลีนง่าย ๆ กินง่าย ๆ จัดเต็มทั้งคาวและหวาน

+++++++++++++++++

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

11. อกไก่ย่างผักชี

     ผักชีราคาถูกเมื่อไรต้องลองทำเมนูอกไก่ย่างผักชี สูตรจาก เฟซบุ๊ก Eat for Health by JJ จับอกไก่หมักกับผักชีและปรุงรส เติมสีสันจากซัลซ่ารสเปรี้ยว

ส่วนผสม อกไก่ย่างผักชี

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ อกไก่ 1 ชิ้น (ลอกหนังและมันออก)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม (เล็กน้อยแค่พอทาให้ทั่วชิ้นไก่)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ผักชีสับ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ พริกไทยดำบด
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ กีวี หั่นเต๋าเล็ก ๆ 1 ลูก (ใช้ได้ทั้งกีวีเขียวหรือเหลือง เลือกอย่าให้นิ่มมาก)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ มะเขือเทศ (เอาไส้ออกหั่นเต๋าเล็ก) 1 ลูก
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ หอมแดง (หั่นเต๋าเล็ก) ปริมาณตามชอบ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ผักชีสับ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำมะนาวตามชอบ
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ พริกไทยดำบดเล็กน้อย
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เกลือป่นเล็กน้อย

วิธีทำอกไก่ย่างผักชีกับซัลซ่ากีวีและมะเขือเทศ

     1. นำเนื้ออกไก่ หมักกับซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ผักชีสับ และพริกไทยดำบด หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น อย่างน้อย 30 นาที
     2. ผสมกีวี มะเขือเทศ หอมแดง ผักชี น้ำมะนาว พริกไทยดำ และเกลือป่นใส่ในชาม คลุกผสมเบา ๆ ให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย แช่เย็น เตรียมไว้
     3. นำเนื้ออกไก่ที่หมักไว้ไปย่างบนกระทะเทฟลอนจนเหลือง จัดใส่จาน ราดซัลซ่าลงไป เสิร์ฟกับผักสลัดตามชอบ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 25 เมนูอาหารคลีน แบบไม่ 100% ทำง่าย กินง่าย สำหรับมือใหม่

+++++++++++++++++

12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ

12. บะหมี่อกไก่ย่าง

     ปิดท้ายด้วยอาหารจานเดียวเมนูอกไก่ย่างกระทะ ขอนำเสนอเมนูบะหมี่อกไก่ย่าง สูตรจาก เฟซบุ๊ก Eat for Health by JJ อกไก่หมักนมสดกับเครื่องปรุงแล้วนำไปย่างจนสุก โปะบนเส้นก๋วยเตี๋ยวและเติมน้ำซุปผัก

ส่วนผสม บะหมี่อกไก่ย่าง

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เส้นบะหมี่เหลือง (หรือบะหมี่ผักโมโรเฮยะ)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำซุปผัก
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เนื้ออกไก่
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เครื่องปรุงลดโซเดียม
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ นมสดไขมันต่ำ (Low Fat)
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ พริกป่น
   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำมะนาว

วิธีทำบะหมี่อกไก่ย่าง

     1. หมักเนื้ออกไก่ด้วยเครื่องปรุงลดโซเดียมและนมสด พักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำไปย่างในกระทะเทฟลอนจนสุก
     2. ลวกบะหมี่และผัก จัดใส่จาน ใส่น้ำซุปผัก ตามด้วยอกไก่ที่ย่างไว้ ปรุงรสด้วยพริกป่นและมะนาว

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 25 เมนูอาหารคลีน แบบไม่ 100% ทำง่าย กินง่าย สำหรับมือใหม่

     ท้องร้องจ๊อก ๆ เลยทีเดียว ใครอยากทำอกไก่ย่างด้วยกระทะอย่ารอช้า… เลือกความอร่อยจากภาพได้เลย ทำกินวนไปทั้งวันก็ยังได้ ชวนพ่อแม่พี่น้องมาร่วมด้วยช่วยกันทำช่วยกันกินเลย ณ บัดนาว

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
12 เมนูอกไก่ย่างด้วยกระทะ กลิ่นหอมไขมันต่ำดีต่อสุขภาพ อัปเดตล่าสุด 8 ธันวาคม 2560 เวลา 15:29:22 96,003 อ่าน
TOP
x close