x close

ผัดไทย ซอสมันกุ้งหอมอร่อยเข้มข้น ทำกินง่ายทำขายปัง

           เมนูผัดไทยซอสมะขามคงต้องชิดซ้ายให้กับผัดไทยซอสมันกุ้งแล้วล่ะ เส้นเหนียวนุ่มสีสวย มีความหอมมันจากซอสสูตรเด็ด แกล้มกับผักสดและบีบมะนาวหน่อย ฟินเลย !
           จากที่เคยทำผัดไทยซอสมะขาม อาหารจานเดียว ลองเปลี่ยนมาทำซอสมันกุ้งไม่จำเจกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำผัดไทย ซอสมันกุ้ง ถ้าเบื่อเส้นจันท์ลองเปลี่ยนเป็นวุ้นเส้นก็เหมาะ ลองทำกินก็ดีหรือทำขายก็ได้ด้วยจ้า
ผัดไทย

ผัดไทย ซอสมันกุ้งสูตรเด็ด ! เส้นเหนียวนุ่ม กุ้งหอมเด้ง ทำกินเองง่าย ๆ ทำขายปัง
โดย ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

ผัดไทย

           วันนี้ครัวแม่ผึ้งมาแบ่งปัน ผัดไทยซอสมันกุ้งสูตรเด็ด หอมพิเศษ สีสวยน่ากิน เส้นผัดไทยเหนียวนุ่ม วิธีทำผัดไทยกินเองง่าย ๆ ทำขายปัง สร้างอาชีพได้ ผัดไทยเมนูอร่อยสุดฮิต มาลองทำกันค่ะ

ส่วนผสม ผัดไทย ซอสมันกุ้ง

  • กุ้งสด 
  • หอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวไชโป๊ 1 ช้อนโต๊ะ 
  • กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • เต้าหู้ 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • เส้นผัดไทย
  • ไข่ 1-2 ฟอง 
  • ใบกุยช่าย
  • ถั่วงอก
ผัดไทย

ส่วนผสม ซอสผัดไทยสูตรเข้มข้น

  • น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำมันหัวกุ้ง 3 ช้อนโต๊ะ (หัวกุ้งผัดน้ำมันจนหอม)

วิธีทำซอสผัดไทย

     มาทำซอสผัดไทยมันกุ้งง่าย ๆ กันค่ะ แค่นำส่วนผสมทุกอย่างมารวมกัน และไปเคี่ยวจนเดือดจัด สีสวย กลิ่นหอมฟุ้ง

ผัดไทย

ผัดไทย

วิธีทำผัดไทย ซอสมันกุ้ง

     นำกุ้งไปผัดกับซอสผัดไทย 1 ช้อนโต๊ะจนสุกเนื้อเด้ง ตักขึ้นพักไว้
ผัดไทย

ผัดไทย

     ใส่หอมแดง กระเทียม หัวไชโปีหวาน กุ้งแห้ง และเต้าหู้ ผัดให้หอมเข้ากัน
ผัดไทย

     ใส่เส้นลงไป เติมน้ำเล็กน้อยให้เส้นเหนียวนุ่ม
ผัดไทย

     ใส่ซอสผัดไทยมันกุ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
ผัดไทย

ผัดไทย

     ใส่ไข่ 1-2 ฟอง
ผัดไทย

     ใส่ถั่วงอก ใบกุยช่าย และกุ้งลงไป
ผัดไทย

     เสร็จเรียบร้อยค่ะ ผัดไทยโบราณซอสมันกุ้ง หอมอร่อยเข้มข้น สูตรนี้จะทำกินก็อร่อย ทำขายก็ปังค่ะ

     ทุกท่านลองไปทำดูนะค่ะ

ผัดไทย

ผัดไทย

           แอบอยากได้กลิ่นซอสมันกุ้งหอม ๆ ทะลุจอมาเสียจริง เอาเป็นว่าถ้าใครชอบกินก๋วยเตี๋ยว และว่าง ๆ มาลองทำผัดไทยซอสมันกุ้งสักมื้อ ถ้าอยากเพิ่มความหน้าตาดี ลองห่อไข่เพิ่มหรือโปะไข่ดาวกันดูจ้า

แนะนำเมนูผัดไทยและหอยทอดสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ผัดไทย ซอสมันกุ้งหอมอร่อยเข้มข้น ทำกินง่ายทำขายปัง โพสต์เมื่อ 28 กันยายน 2564 เวลา 12:54:00 4,107 อ่าน
TOP