x close

หอยทอด ทะเลทอด เครื่องแน่นแป้งกรอบพร้อมน้ำจิ้มอร่อย

           ดูกรอบน่ากินจริง ๆ สำหรับหอยทอด ทะเลทอด ยกทั้งทะเลอัดแน่น ๆ พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด ถ้ามีเวลาจัดไป !
           จากที่เคยซื้อหอยทอด อาหารจานเดียวจากร้านผัดไทยแล้วเครื่องเคราไม่เยอะจุใจ ลองมาทำกินเองกันเลยจ้า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหอยทอด ทะเลทอด สูตรนี้ใช้แป้งหอยทอดสำเร็จรูป ใส่ปลาหมึก หอย และกุ้งสด มาพร้อมวิธีทำน้ำจิ้มสามรส
หอยทอด

หอยทอด ทะเลทอดง่ายที่สุด ใครทำก็อร่อย !️ เครื่องแน่น แป้งกรอบ
พร้อมน้ำจิ้มอร่อย ทำกินได้เองที่บ้าน โดย ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen

          WFH อยู่บ้านยาว ๆ ใครคิดถึงเมนูหอยทอด ทะเลทอดกรอบ ๆ บ้างคะ วันนี้แม่ผึ้งมาแบ่งปันวิธีทำหอยทอด ทะเลทอดง่าย ๆ แป้งกรอบ พร้อมน้ำจิ้มอร่อย ทุกท่านสามารถทำกินได้เองที่บ้าน เมนูนี้เราสามารถปรับใส่กุ้ง ปลาหมึก หอยนางรม หรือหอยแมลงภู่ ตามชอบ ผสมกับแป้งแล้วทอดจนกรอบ หอม น่ากิน ไม่ได้ไปที่ร้านก็สามารถทำหอยทอด ทะเลทอดอร่อย ๆ ที่บ้านกับครอบครัวได้จ้า

ส่วนผสม หอยทอด ทะเลทอด (สำหรับ 2 ท่าน)

  • แป้งหอยทอด (ครัววังทิพย์) 1 ถ้วย
  • น้ำ 1+1/2 ถ้วย 
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทย 
  • ปลาหมึก 2 ตัว
  • หอยนางรม หรือหอยแมลงภู่ 
  • กุ้ง 8-10 ตัว 
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ถั่วงอก
หอยทอด

หอยทอด

หอยทอด

ส่วนผสม น้ำจิ้มไก่

  • ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำจิ้มไก่ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำหอยทอด ทะเลทอด

     ►​ วันนี้แม่ผึ้งใช้แป้งหอยทอดสำเร็จรูปผสมน้ำ

หอยทอด

     ►​ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
หอยทอด

     ►​ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟปานกลาง
หอยทอด

     ►​ ผสมแป้ง หอย และปลาหมึก
หอยทอด

     ►​ เมื่อน้ำมันร้อน นำหอยลงไปทอดได้เลย
หอยทอด

     ►​ จัดกุ้งใส่ลงไปในกระทะ
หอยทอด

     ►​ ใส่ไข่ลงไป 1-2 ฟอง (ตามชอบค่ะ)
หอยทอด

     ►​ ทอดจนกรอบ
หอยทอด

     ►​ เมื่อหอยทอดกรอบได้ที่แล้วให้นำถั่วงอกใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อยลงไปผัดพอผักสลด ตักใส่ภาชนะ
หอยทอด

     ►​ ทำน้ำจิ้มไก่สามรสโดยผสมทุกอย่างจนเข้ากัน
หอยทอด

หอยทอด

หอยทอด

     ►​ เสิร์ฟกับหอยทอดร้อน ๆ กรอบ หอม อร่อย ลงตัวสุด ๆ ค่ะ มาลองทำกัน ง่ายจริง ๆ
หอยทอด

หอยทอด

            แคลอรีพุ่งก็ยอมถ้าได้ลองกินหอยทอด ทะเลทอด แป้งกรอบนุ่มสูตรนี้ ยิ่งถ้าราดซอสฉ่ำ ๆ และถั่วงอกผัดหอม ๆ ด้วยแล้วฟินเลย ถ้ายังนึกอาหารเช้าไม่ออก ลองทำกินกันจ้า

แนะนำสูตรหอยทอดอื่น ๆ และเมนูผัดไทยที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
หอยทอด ทะเลทอด เครื่องแน่นแป้งกรอบพร้อมน้ำจิ้มอร่อย โพสต์เมื่อ 8 กันยายน 2564 เวลา 18:15:50 30,939 อ่าน
TOP