แยมแบล็กเบอร์รี ซอสแบล็กเบอร์รี สูตรขนมโฮมเมดหวานอมเปรี้ยว

• แบล็กเบอร์รี 300 กรัม 
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• แป้งข้าวโพด 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผสมกับแป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
• น้ำมะนาว 1/2 ลูก

     ☆ ใช้แบล็กเบอร์รีสดหรือแช่แข็งได้เช่นกัน เติมน้ำตาล เปิดไฟกลางค่อนข้างอ่อน คนให้ส่วนผสมเข้ากันจน น้ำตาลและผลไม้เริ่มคายน้ำออกมา ต้มต่อสักพักให้น้ำเดือด และแบล็กเบอร์รีนิ่มได้ที่ ปิดไฟ

          วันว่าง ๆ มาลองทำแยมแบล็กเบอร์รีเอาไว้ทาขนมปัง กินเดี่ยว ๆ ก็อร่อย หรือจับคู่กับกาแฟก็ยังได้ หรือจะทำขนมอย่างเช่น เค้กบลูเบอร์รีก็ได้เช่นกันจ้า

     ☆ แยมมะละกอโฮมเมด วิธีทำแยมกินเอง จับของเหลือมาทำของดี

     ☆ วิธีทำแยมสตรอว์เบอร์รี แบบโฮมเมด ง่าย ๆ ไร้สารตกค้าง

     ☆ แยมสตรอว์เบอร์รี สูตรหวานน้อย ทำง่ายอร่อยเข้มข้น

     ☆ แยมสับปะรด วิธีทำแยมผลไม้สีธรรมชาติสูตรหวานน้อยทำง่าย
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม