ชวนส่องสูตรหมูทอดน้ำปลาง่าย ๆ ขายในโรงเรียนหรือในตลาดนัดทั่วไปสร้างรายได้หลักหมื่นหลักแสน ลองทำขายกันเลยดีไหม
ใครมีที่ทางอยากเปิดร้านขายอาหารเป็นธุรกิจของตัวเอง ลองมาขายเมนูหมูยอดนิยมกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหมูทอดน้ำปลาง่าย ๆ จับหมูสามชั้นหมักกับน้ำปลา ใส่แป้งทอดกรอบลงไปหน่อย เสร็จแล้วก็เอาไปทอดจนสุก
สูตรหมูทอดน้ำปลา
ภาพจาก คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
สูตรหมูทอดน้ำปลาง่าย ๆ ขายในโรงเรียนได้หลักแสน มาลองดูกันครับ เมนูจากรถกับข้าว โดย คุณหมีซี้ด
สมัยก่อนผมซื้อเมนูหมูสามชั้นทอดน้ำปลากินเป็นอาหารกลางวันบ่อยมาก เพราะหมูทอดของป้าเขาอร่อยมาก เขาขายอยู่ในโรงเรียนของผม ผมซื้อจนป้าเขาจำได้ วันหนึ่งผมเลยกระซิบถามเขาว่าป้าใส่อะไรครับ ทำไมหมูทอดป้าอร่อยมาก ป้าบอกมาว่า แค่น้ำปลาหอม ๆ
ส่วนผสม หมูทอดน้ำปลา
- หมูสามชั้น 1 เส้น
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ (เลือกยี่ห้อหอม ๆ ตามใจชอบ)
- น้ำมัน 300 มิลลิลิตร สำหรับทอด
- แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำหมูทอดน้ำปลา
- ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด ๆ แล้วนำมาหมักกับน้ำปลา (หมูสามชั้น 1 เส้น ใช้น้ำปลาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ นวดคลุกเคล้าไปกับเนื้อหมู
- โรยแป้งทอดกรอบลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วคลุกเคล้า
- ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันลงไปประมาณ 300 มิลลิลิตร นำหมูลงทอดไปเรื่อย ๆ จนสุกทั้ง 2 ด้าน
อื้อหือ ! หมูทอดน้ำปลาง่าย ๆ น่ากินหนักมาก ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ขายเป็นขีดหรือขายเป็นข้าวหมูทอดน้ำปลา อาหารจานเดียวก็น่าสนใจไม่น้อยเลยค่ะ
แนะนำเมนูหมูทอดน้ำปลาและเมนูทอดน้ำปลาสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า
ขอบคุณข้อมูลจาก คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
