แจกฟรี ! สูตรมินิพิซซ่า อาหารฝรั่งหลากหลายหน้า ชีสแน่น ๆ ขนาดชิ้นพอดีอิ่ม แบ่งกินได้หลายมื้อ แจกได้หลายคนกันเลย
จากที่เคยทำพิซซ่าถาดใหญ่ อาหารฝรั่ง แม้จะอร่อยแต่ถ้ากินคนเดียวก็เยอะไปหน่อย ลองลดขนาดเป็นชิ้นเล็กพอดีคำหรือพอดีอิ่มกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอเมนูมินิพิซซ่า เช่น พิซซ่าขนมปัง พิซซ่าโรล โรตีพิซซ่า เป็นต้น ตัวพิซซ่าทำจากขนมปังก็ได้ แป้งโรตีก็ดี หรือทำจากเบคอนล้วน ๆ ก็เลิศ ลองส่องดูสูตรที่ชอบกันเลย
1. พิซซ่าขนมปัง
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/35c88668-91a3-4bc6-b257-f5e56e6f1a4f.jpg)
ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy
ส่วนผสม พิซซ่าขนมปัง
- ขนมปัง 4-6 แผ่น
- ไส้กรอก 1 ชิ้น
- เบคอน 1 ชิ้น
- ปูอัด 1 ชิ้น
- พริกหวาน
- สับปะรด
- มอสซาเรลล่าชีส
- ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำพิซซ่าขนมปัง
2. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ๆ ใส่เนยลงไปเล็กน้อย และนำพิซซ่าลงไปอบ หาฝาปิดกระทะด้วย อบเวลา 7-10 นาที
2. พิซซ่าโรล
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/c6b4d376-8a1d-4a6c-aef8-c98e284a6a0c.jpg)
ภาพจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม พิซซ่าโรล
- แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป
- ซอสมะเขือเทศ
- แฮม
- สับปะรด
- ต้นหอม
- เชดดาร์ชีส
- เกลือ
- พริกไทย
- ออริกาโน่
- ไข่ไก่
วิธีทำพิซซ่าโรล
2. ค่อย ๆ ม้วนพิซซ่าเป็นโรลให้แน่นแล้วใช้มีดตัดพิซซ่าเป็นแว่น ๆ ชิ้นพอคำ จัดวางพิซซ่าโรลใส่ถาด โดยเว้นระยะห่างพอสมควร
3. ทาหน้าพิซซ่าด้วยไข่ไก่แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส เวลา 15 นาที อบเสร็จก็จัดใส่จาน
3. โรตีพิซซ่า
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/9f8d7f48-a1ab-43e0-a1da-698d88faa254.jpg)
ภาพจาก คุณสาวฟู้ดเทค สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม โรตีพิซซ่า
- แป้งโรตีสำเร็จรูปแช่แข็ง 1 แผ่น
- น้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์ หรือซอสมะเขือเทศ
- เครื่องโรยหน้า เช่น แฮม ไส้กรอก ปูอัด หอมใหญ่ และข้าวโพด
- มอสซาเรลล่าชีส
- ออริกาโน่
วิธีทำโรตีพิซซ่า
1. นำแป้งโรตีสำเร็จรูปแช่แข็งมาใส่จาน เข้าไมโครเวฟไฟแรง 800 วัตต์ ประมาณ 1 นาที แล้วตัดแบ่งแป้งเป็น 6 ส่วน
2. ทาด้านบนด้วยน้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์หรือซอสมะเขือเทศให้ทั่ว
3. โรยหน้าด้วยเครื่องที่เตรียมไว้ ของเราใส่หอมหัวใหญ่ แฮม ไส้กรอก ปูอัด และข้าวโพด
4. สุดท้ายโรยมอสซาเรลล่าชีส แล้วเพิ่มความหอมด้วยออริกาโน่เล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟไฟแรง 800 วัตต์ ประมาณ 2 นาที จนชีสละลาย
4. มินิพิซซ่าแฮมชีส
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/b99bb668-831b-402d-a7bd-0115bc21d97f.jpg)
ภาพจาก คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม มินิพิซซ่าแฮมชีส
- ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
- ซอสมะเขือเทศ
- มะเขือเทศ (เฉพาะเปลือก) หั่นเป็นเส้น ๆ
- แฮมหั่นเต๋า
- สับปะรด หั่นเป็นชิ้น ๆ
- มอสซาเรลล่าชีส
- พาร์สลีย์สับ
- เกลือ
- ออริกาโน่
วิธีทำมินิพิซซ่าแฮมชีส
2. โปะทับด้วยมอสซาเรลล่าชีส โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์สับ
3. นำเข้าอบที่อุณภูมิ 200 องศาเซลเซียส นาน 3 นาที (หรือจนชีสเหลืองสวยงามตามชอบ)
4. นำมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม โรยเกลือและออริกาโน่ พร้อมเสิร์ฟ
5. พิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสหน้าซีฟู้ด
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/037e11d4-5d9c-4904-9687-1ab2523cf5c3.jpg)
ภาพจาก นิตยสารแม่บ้าน
ส่วนผสม พิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสหน้าซีฟู้ด
- กุ้งสดปอกเปลือก ผ่าหลัง ดึงเส้นดำออก ลวกสุก 5 ตัว
- ปลาหมึกหั่นแว่นลวกสุก 100 กรัม
- ขนมปังฝรั่งเศสหั่นแฉลบ 1 กรัม
- พริกหวานสีเขียวหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 1/2 ถ้วยตวง
- พริกหวานสีเหลืองหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 1/2 ถ้วยตวง
- ซอสพิซซ่าสำเร็จรูป 1/4 ถ้วยตวง
- หอมหัวใหญ่สีม่วงหั่นแว่น 1/2 หัว
- เนยสดชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส สำหรับโรย
- พาร์สลีย์ สำหรับตกแต่ง
- ออริกาโน่
- ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำพิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสหน้าซีฟู้ด
2. วางกุ้ง ปลาหมึก พริกหวาน หอมหัวใหญ่สีม่วง แล้วโรยมอสซาเรลล่าชีส
3. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที หรือจนสุก ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์และออริกาโน่ เสิร์ฟกับซอสมะเขือเทศ
6. พิซซ่าแครกเกอร์
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/190fe049-601c-45a3-a4e4-fa8468001424.jpg)
ภาพจาก คุณ noracle สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ถ้าเบื่อกินแครกเกอร์ราดนมข้นหวาน จับมาทำพิซซ่าแครกเกอร์ สูตรจาก คุณ noracle สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่แฮมกับผักกาดหอม ทั้งนี้ สามารถเปลี่ยนเครื่องเคราได้ตามชอบ โรยชีสเน้น ๆ
ส่วนผสม พิซซ่าแครกเกอร์
- ขนมปังแครกเกอร์ชนิดแผ่นสี่เหลี่ยม
- มอสซาเรลล่าชีสขูด
- แฮม
- ซอสมะเขือเทศ
- ผักกาดหอมซอย
- ออริกาโน่ สำหรับโรยหน้า
วิธีทำพิซซ่าแครกเกอร์
1. เรียงขนมปังแครกเกอร์ใส่จาน ใส่แค่พอดีจานก็พอ จากนั้นโรยชีสเพื่อยึดผิวหน้าพิซซ่ากับตัวขนมปังไว้ ใส่พอทั่วแผ่นแครกเกอร์
2. หยอดซอสมะเขือเทศ ประมาณ 1 ช้อนกินข้าว
3. นำแฮมมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยหน้าให้ทั่ว โรยสูง ๆ หน่อยจะช่วยให้หน้าพิซซ่ากระจายตัวทั่วถึง
4. นำผักกาดหอมมาหั่นฝอย แล้วโรยทับหน้าพิซซ่าลงไป อาจจะใส่หอมหัวใหญ่ซอยด้วยก็ได้ จากนั้นโรยชีสทับลงไปอีกชั้น ใส่เยอะ ๆ หน่อยเพื่อเวลาชีสละลายมันจะละลายแทรกไปตามหน้าพิซซ่า ทำให้หน้าของพิซซ่าเกาะตัวกันดี
5. นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟกลาง ๆ อบประมาณ 5 นาที โรยหน้าด้วยแฮมหั่นเต๋าและออริกาโน่
7. พิซซ่าขนมปังโฮลวีตซีฟู้ด
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/36375de8-690a-448b-9464-f7951e77c2a7.jpg)
ภาพจาก คุณ Plotty สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม พิซซ่าขนมปังโฮลวีตซีฟู้ด
- ขนมปังโฮลวีต
- ปลาหมึก
- กุ้งสด
- หอมใหญ่
- ซอสมะเขือเทศ
- ออริกาโน่
- พริกไทยดำบด
- พริกปาปริก้าป่น
- พริกฝรั่งสีแดง-เขียว
- ข้าวโพด
- ปูอัดหั่นเฉียง
- มอสซาเรลล่าชีสขูด
วิธีทำพิซซ่าขนมปังโฮลวีตซีฟู้ด
2. สับหอมหัวใหญ่พอหยาบ ใส่ซอสมะเขือเทศลงในหม้อ ตามด้วยหอมใหญ่สับ ออริกาโน่ พริกไทยดำบด และพริกปาปริก้า นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ พักไว้
3. หั่นพริกฝรั่งทั้ง 2 สีเป็นชิ้น ๆ และแกะข้าวโพดออกเป็นเม็ด ๆ เตรียมไว้
4. ทาส่วนผสมซอสมะเขือเทศลงบนขนมปัง วางทับด้วยกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด พริกฝรั่ง เม็ดข้าวโพด โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส
5. นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 6-8 นาที นำออกจากเตา โรยหน้าด้วยพริกไทยดำบดและออริกาโน่ พร้อมเสิร์ฟ
8. พิซซ่าขนมปังโฮลวีตราดไข่
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/e62b5b34-c56e-4c1b-afcf-288cb24626d7.jpg)
ภาพจาก คุณ pimpim_ka สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
อาหารมื้อเช้าพรุ่งนี้ลองมาทำเมนูพิซซ่าขนมปังโฮลวีตราดไข่ สูตรจาก คุณ pimpim_ka สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่เนื้อสัตว์และผัก ก่อนเอาไปอบราดไข่จนชุ่มฉ่ำ
ส่วนผสม พิซซ่าขนมปังโฮลวีตราดไข่
- ขนมปังโฮลวีต
- ซอสพิซซ่า (ผสมซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสบาร์บีคิว ใบออริกาโน่ และใบไทม์ เข้าด้วยกัน)
- ผัก เช่น พริกหวาน 2 สี มะเขือเทศ และหอมใหญ่
- เนื้อสัตว์ เช่น ไก่ชานอ้อย ไส้กรอก และไก่นักเก็ต
- เนย
- เชดด้าชีส
- มอสซาเรลล่าชีส
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกลือป่น
- ออริกาโน่
วิธีทำพิซซ่าขนมปังโฮลวีตราดไข่
1. เซาะร่องขนมปัง แล้วกดแผ่นแป้งขนมปังด้านในลงไปให้เป็นหลุม
2. จัดขนมปังวางลงในถาดที่พร้อมอบ แล้วทาเนย ซอสพิซซ่า ใส่เนื้อสัตว์ลงหลุม ตามด้วยผักต่าง ๆ
3. ตีไข่เหมือนไข่เจียว ใส่เกลือป่นเล็กน้อย ราดลงไปบนขนมปัง ใส่ชีส โรยออริกาโน่ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที
9. พิซซ่าขนมปังเลบานอน
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/15467c0a-ffbf-47ad-bab1-d6d9054f4025.jpg)
ภาพจาก คุณ keethaya สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม พิซซ่าขนมปังเลบานอน
- ไส้กรอกชีส
- แฮม
- เบคอน
- มีตโลฟไก่ (หรือเนื้ออื่น ๆ ก็ได้ เช่น เนื้อไก่สด หรืออาหารทะเลต่าง ๆ)
- หอมใหญ่
- มะเขือเทศ
- พริกหวาน
- เห็ดออรินจิ
- เชดดาร์ชีสแบบนิ่มและแบบขูด
- มอสซาเรลล่าชีสแบบนิ่มและแบบขูด
- เครื่องเทศอิตาเลียน
- ซอสมะเขือเทศ
- ขนมปังเลบานอน
- มัสตาร์ด
- ใบไทม์แห้ง
- ใบโหระพา
ส่วนผสม พาสต้าสลัด
- เส้นพาสต้า
- แตงกวา
- ปูอัด
- น้ำสลัดครีมรสเปรี้ยว หรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก
วิธีทำพิซซ่าขนมปังเลบานอน
1. ทำพาสต้าสลัด โดยคนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
2. ผสมซอสมะเขือเทศกับเครื่องเทศอิตาเลียน มัสตาร์ด และไทม์แห้ง คนผสมจนเข้ากัน ทาบนขนมปัง
3. ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ พริกหวาน เห็ดออรินจิ โรยชีส ใส่ไส้กรอกชีส แฮม เบคอน และมีตโลฟไก่ นำไปอบจนชีสเยิ้ม เอาออกมาแต่งด้วยใบโหระพา เสิร์ฟพร้อมพาสต้าสลัด
10. พิชซ่าขนมปังหน้าไข่นกกระทา
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/02a5e6bc-ffd3-44d3-9a79-49687b4cff09.jpg)
ภาพจาก คุณกานพลู...คนชอบเที่ยว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
มาต่อกันที่เมนูพิชซ่าขนมปังหน้าไข่นกกระทา สูตรจาก คุณกานพลู...คนชอบเที่ยว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ไส้กรอก ปูอัด และสับปะรด ทั้งนี้ จะใส่ไข่ไก่แทนไข่นกกระทาก็ได้เช่นกันค่ะ
ส่วนผสม ขนมปังพิชซ่าหน้าไข่นกกระทา
- ขนมปังแผ่น
- ปูอัด
- ไส้กรอก
- ชีส
- ซอสมะเขือเทศ
- ไข่นกกระทา
- สับปะรด
วิธีทำขนมปังพิชซ่าหน้าไข่นกกระทา
2. กดตรงกลางแผ่นขนมปังให้เป็นหลุมสำหรับใส่ไข่นกกระทา
3. วางไส้กรอก ปูอัด และสับปะรด ลงไปบนขนมปัง จากนั้นตอกไข่นกกระทาลงไปในหลุมตรงกลาง และโรยชีสลงไป
4. ตักซอสมะเขือเทศราดลงไปตามชอบ
5. นำเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาที หรือจนไข่สุกและขนมปังกรอบ นำออกจากเตาอบ พร้อมเสิร์ฟ
11. พิซซ่าขนมปังถ้วย
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/a3cfbec2-7a63-4a9d-a612-853d5cb82894.jpg)
ภาพจาก คุณ anyabaggyHome สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ถ้าเอียนกับพิซซ่าขนมปังหน้าตาซ้ำเดิม ลองจับแปลงร่างใส่ถ้วยกลายเป็นพิซซ่าขนมปังถ้วย สูตรจาก คุณ anyabaggyHome สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่เบคอนกับแฮม เพิ่มความฟินจากชีสยืด ๆ
ส่วนผสม พิซซ่าขนมปังถ้วย
- ขนมปังแซนด์วิชตัดขอบ (ในสูตรใช้ฟาร์มเฮ้าส์)
- เนยสด
- เบคอน
- แฮม
- มอสซาเรลล่าชีส
- ซอสมะเขือเทศ
- ออริกาโน่
วิธีทำพิซซ่าขนมปังถ้วย
2. ทาซอสมะเขือเทศลงบนขนมปัง วางเบคอนกับแฮม โรยออริกาโน่ โปะชีส ราดซอสมะเขือเทศอีกครั้ง
3. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 260 องศาเซลเซียส ประมาณ 12 นาที
12. ขนมปังพิซซ่าหน้าแฮมชีส
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/13840e6a-6ef2-42ce-a2f4-f0899d6b97ef.jpg)
ภาพจาก อาหารง่าย ๆ สไตล์ Rita
ส่วนผสม ขนมปังแฮมชีส
- ขนมปัง 1 แผ่น
- แฮม 1 แผ่น
- แครอต (หั่นเต๋า)
- ถั่วลันเตา
- เม็ดข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีสขูด 50 กรัม
วิธีทำขนมปังแฮมชีส
1. นำแฮมวางบนขนมปัง ใส่แครอต ถั่วลันเตา และข้าวโพด สุดท้ายโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส
2. นำไปเข้าเตาปิ้งขนมปัง 7-10 นาที
13. มินิพิซซ่าเบคอน
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/dd04dea0-5ffe-4b87-a448-8ac0f53b181e.jpg)
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Easy Cooking เมนูอร่อยใครว่าทำยาก
ส่วนผสม มินิพิซซ่าเบคอน
- เบคอน
- มอสซาเรลล่าชีส
- หอมใหญ่หั่นแว่น
- มันฝรั่งทั้งเปลือก ฝานเป็นชิ้นบาง ๆ
วิธีทำมินิพิซซ่าเบคอน
2. นำเบคอนที่อบกรอบระดับหนึ่งแล้วออกจนเตาอบมาโรยด้วยหอมใหญ่และมันฝรั่งฝานแว่น สุดท้ายโรยมอสซาเรลล่าชีสลงไปพูน ๆ ตามชอบ
3. นำเข้าอบอีกครั้งที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที หรือจนชีสเป็นสีเหลืองสวยตามต้องการ
14. พิชซ่าไก่แป้งตอร์ติญ่า
![พิซซ่า](https://s359.kapook.com//pagebuilder/2ae0c55f-aaf2-4d18-9e93-700d0409beb2.jpg)
ภาพจาก เฟซบุ๊ก Easy Cooking เมนูอร่อยใครว่าทำยาก
ปิดท้ายกันด้วยเมนูพิชซ่าไก่แป้งตอร์ติญ่า สูตรจาก เฟซบุ๊ก Easy Cooking เมนูอร่อยใครว่าทำยาก ใส่อกไก่กับหอมใหญ่ เพิ่มพริกหวานกับมะเขือเทศ
ส่วนผสม พิชซ่าไก่แป้งตอร์ติญ่า
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 หัว
- เนยสด สำหรับผัดหอมใหญ่
- อกไก่หั่นเป็นชิ้น 100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
- เกลือป่น
- พริกไทยป่น
- ออริกาโน่
- แผ่นแป้งตอร์ติญ่า (ยี่ห้อ Danitas แบบโฮลวีต)
- พริกหวานสามสีหั่นเป็นเส้น ๆ
- มะเขือเทศราชินีหั่นครึ่ง
- มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย
วิธีทำพิชซ่าไก่แป้งตอร์ติญ่า
1. ผัดหอมใหม่กับเนยจนหอม ใส่ไก่ลงไปผัดจนสุก เติมซอสมะเขือเทศลงไป ตามด้วยเกลือป่น พริกไทยป่น และออริกาโน่ อย่างละเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน (ชิมรสให้เปรี้ยวหวานตามชอบ) ใส่ไก่ลงไปผัดคลุกเคล้าพอสุกประมาณ 80% (เพราะเมื่อนำไปอบจะเสียน้ำ จะทำให้เนื้อสัตว์แห้งเกินไป)
2. นำเครื่องที่ผัดไว้ตักราดบนแผ่นแป้งตอร์ติญ่า วางพริกหวานและมะเขือเทศลงไปให้ทั่ว โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสในปริมาณตามชอบ
3. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส นาน 6 นาที (หรือจนชีสเป็นสีเหลืองทอง) นำออกจากเตา โรยด้วยออริกาโน่ ตัดเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ
วันหยุดนี้มาทำมินิพิซซ่ากินเพลิน ๆ กันเลย ไม่มีเตาอบก็ทำได้ อาจใช้ไมโครเวฟหรือกระทะแทน โดยเฉพาะพิซซ่าขนมปัง ใส่เครื่องเคราต่าง ๆ ก็น่าสนใจไม่ใช่น้อยเลยจ้า
แนะนำพิซซ่าสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า
★ 15 สูตรพิซซ่าโฮมเมด อาหารฝรั่งเครื่องแน่นทำง่าย อวสานการกินคลีน
★ 9 สูตรขนมปังพิซซ่า อาหารว่างง่าย ๆ กรอบนุ่มหอมกรุ่น
★ 9 สูตรทำพิซซ่าแป้งบางกรอบ อร่อยปังทุกคำกับซอสพิซซ่ารสเข้ม
★ 10 วิธีทำพิซซ่าไอเดียเก๋ แปลงโฉมอาหารฝรั่งให้อร่อยแปลกเอาใจวัยแนว