x close

14 สูตรมินิพิซซ่า ชิ้นเล็ก ๆ อร่อยอิ่มท้องหน้าตาเก๋

          แจกฟรี ! สูตรมินิพิซซ่า อาหารฝรั่งหลากหลายหน้า ชีสแน่น ๆ ขนาดชิ้นพอดีอิ่ม แบ่งกินได้หลายมื้อ แจกได้หลายคนกันเลย

           จากที่เคยทำพิซซ่าถาดใหญ่ อาหารฝรั่ง แม้จะอร่อยแต่ถ้ากินคนเดียวก็เยอะไปหน่อย ลองลดขนาดเป็นชิ้นเล็กพอดีคำหรือพอดีอิ่มกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอเมนูมินิพิซซ่า เช่น พิซซ่าขนมปัง พิซซ่าโรล โรตีพิซซ่า เป็นต้น ตัวพิซซ่าทำจากขนมปังก็ได้ แป้งโรตีก็ดี หรือทำจากเบคอนล้วน ๆ ก็เลิศ ลองส่องดูสูตรที่ชอบกันเลย

1. พิซซ่าขนมปัง

พิซซ่า

ภาพจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy

            ใครอยากกินพิซซ่าแต่ไม่มีเตาอบ ขอแนะนำพิซซ่าขนมปัง สูตรจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen แต่งหน้าด้วยเครื่องเคราแน่น ๆ ที่ขาดไม่ได้เลยคือชีส

ส่วนผสม พิซซ่าขนมปัง

  • ขนมปัง 4-6 แผ่น
  • ไส้กรอก 1 ชิ้น 
  • เบคอน 1 ชิ้น
  • ปูอัด 1 ชิ้น 
  • พริกหวาน 
  • สับปะรด 
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำพิซซ่าขนมปัง

     1. ใช้แก้วกดขนมปังให้เป็นแผ่นกลม ๆ ทาขนมปังด้วยซอสมะเขือเทศ ตกแต่งหน้าพิซซ่าตามชอบ โรยด้วยชีส ราดด้วยซอสมะเขือเทศ

     2. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ๆ ใส่เนยลงไปเล็กน้อย และนำพิซซ่าลงไปอบ หาฝาปิดกระทะด้วย อบเวลา 7-10 นาที
 

ดูวิธีทำ พิซซ่าขนมปัง เพิ่มเติมคลิก

2. พิซซ่าโรล

พิซซ่า

ภาพจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

            พิซซ่าเป็นแผ่นกลมใคร ๆ ก็ทำกินกัน ลองจับมาม้วนเก๋ ๆ กันดีไหม ขอแนะนำพิซซ่าโรล สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่แฮมกับสับปะรด ม้วนเป็นโรลแล้วหั่นชิ้นพอคำ เอาไปอบจนสุก

ส่วนผสม พิซซ่าโรล

  • แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป
  • ซอสมะเขือเทศ
  • แฮม
  • สับปะรด
  • ต้นหอม
  • เชดดาร์ชีส
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • ออริกาโน่
  • ไข่ไก่

วิธีทำพิซซ่าโรล

     1. นำแป้งพิซซ่ามาวางเตรียมไว้แล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศให้ทั่ว แต่งหน้าพิซซ่าตามใจชอบ ใส่แฮมกับสับปะรดลงไป โรยต้นหอมกับชีสเชดดาร์ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และออริกาโน่

     2. ค่อย ๆ ม้วนพิซซ่าเป็นโรลให้แน่นแล้วใช้มีดตัดพิซซ่าเป็นแว่น ๆ ชิ้นพอคำ จัดวางพิซซ่าโรลใส่ถาด โดยเว้นระยะห่างพอสมควร

     3. ทาหน้าพิซซ่าด้วยไข่ไก่แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส เวลา 15 นาที อบเสร็จก็จัดใส่จาน
 

ดูวิธีทำ พิซซ่าโรล เพิ่มเติมคลิก

3. โรตีพิซซ่า

พิซซ่า

ภาพจาก คุณสาวฟู้ดเทค สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          ใครจะไปรู้ว่าพิซซ่าทำจากแป้งโรตีก็อร่อยเหมือนกัน ขอแนะนำโรตีพิซซ่า สูตรจาก คุณสาวฟู้ดเทค สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ทาซอสตามชอบลงบนแป้งโรตี โรยเครื่องเคราตามชอบ ปิดท้ายด้วยชีสและออริกาโน่

ส่วนผสม โรตีพิซซ่า

  • แป้งโรตีสำเร็จรูปแช่แข็ง 1 แผ่น
  • น้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์ หรือซอสมะเขือเทศ
  • เครื่องโรยหน้า เช่น แฮม ไส้กรอก ปูอัด หอมใหญ่ และข้าวโพด
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • ออริกาโน่

วิธีทำโรตีพิซซ่า

     1. นำแป้งโรตีสำเร็จรูปแช่แข็งมาใส่จาน เข้าไมโครเวฟไฟแรง 800 วัตต์ ประมาณ 1 นาที แล้วตัดแบ่งแป้งเป็น 6 ส่วน

     2. ทาด้านบนด้วยน้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์หรือซอสมะเขือเทศให้ทั่ว

     3. โรยหน้าด้วยเครื่องที่เตรียมไว้ ของเราใส่หอมหัวใหญ่ แฮม ไส้กรอก ปูอัด และข้าวโพด 

     4. สุดท้ายโรยมอสซาเรลล่าชีส แล้วเพิ่มความหอมด้วยออริกาโน่เล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟไฟแรง 800 วัตต์ ประมาณ 2 นาที จนชีสละลาย
 

ดูวิธีทำ โรตีพิซซ่า เพิ่มเติมคลิก

4. มินิพิซซ่าแฮมชีส

พิซซ่า

ภาพจาก คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           อีกสูตรพิซซ่าทำจากขนมปังแผ่น ขอแนะนำมินิพิซซ่าแฮมชีส สูตรจาก คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใช้ขนมปังโฮลวีตทาซอสมะเขือเทศลงไป โรยเครื่องเคราต่าง ๆ ตามชอบ

ส่วนผสม มินิพิซซ่าแฮมชีส

  • ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
  • ซอสมะเขือเทศ
  • มะเขือเทศ (เฉพาะเปลือก) หั่นเป็นเส้น ๆ
  • แฮมหั่นเต๋า
  • สับปะรด หั่นเป็นชิ้น ๆ 
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • พาร์สลีย์สับ 
  • เกลือ
  • ออริกาโน่

วิธีทำมินิพิซซ่าแฮมชีส

     1. ทาซอสมะเขือเทศลงบนขนมปัง จากนั้นวางมะเขือเทศลงไป ตามด้วยแฮมและสับปะรด 

     2. โปะทับด้วยมอสซาเรลล่าชีส โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์สับ

     3. นำเข้าอบที่อุณภูมิ 200 องศาเซลเซียส นาน 3 นาที (หรือจนชีสเหลืองสวยงามตามชอบ) 

     4. นำมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม โรยเกลือและออริกาโน่ พร้อมเสิร์ฟ
 

ดูวิธีทำ มินิพิซซ่าแฮมชีส เพิ่มเติมคลิก

5. พิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสหน้าซีฟู้ด

พิซซ่า

ภาพจาก นิตยสารแม่บ้าน

            ถ้าชอบกินขนมปังฝรั่งเศสอยู่แล้ว จับมาแปลงร่างเป็นพิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสหน้าซีฟู้ด สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใส่กุ้งกับปลาหมึก โรยชีสและออริกาโน่

ส่วนผสม พิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสหน้าซีฟู้ด

  • กุ้งสดปอกเปลือก ผ่าหลัง ดึงเส้นดำออก ลวกสุก 5 ตัว
  • ปลาหมึกหั่นแว่นลวกสุก 100 กรัม
  • ขนมปังฝรั่งเศสหั่นแฉลบ 1 กรัม
  • พริกหวานสีเขียวหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 1/2 ถ้วยตวง
  • พริกหวานสีเหลืองหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 1/2 ถ้วยตวง
  • ซอสพิซซ่าสำเร็จรูป 1/4 ถ้วยตวง
  • หอมหัวใหญ่สีม่วงหั่นแว่น 1/2 หัว
  • เนยสดชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
  • มอสซาเรลล่าชีส สำหรับโรย
  • พาร์สลีย์ สำหรับตกแต่ง
  • ออริกาโน่
  • ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำพิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสหน้าซีฟู้ด

     1. ทาเนยสดและซอสพิซซ่าให้ทั่วขนมปังฝรั่งเศส

     2. วางกุ้ง ปลาหมึก พริกหวาน หอมหัวใหญ่สีม่วง แล้วโรยมอสซาเรลล่าชีส

     3. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที หรือจนสุก ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์และออริกาโน่ เสิร์ฟกับซอสมะเขือเทศ
 

ดูวิธีทำ พิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสหน้าซีฟู้ด เพิ่มเติมคลิก

6. พิซซ่าแครกเกอร์

พิซซ่า

ภาพจาก คุณ noracle สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           ถ้าเบื่อกินแครกเกอร์ราดนมข้นหวาน จับมาทำพิซซ่าแครกเกอร์ สูตรจาก คุณ noracle สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่แฮมกับผักกาดหอม ทั้งนี้ สามารถเปลี่ยนเครื่องเคราได้ตามชอบ โรยชีสเน้น ๆ

ส่วนผสม พิซซ่าแครกเกอร์

  • ขนมปังแครกเกอร์ชนิดแผ่นสี่เหลี่ยม
  • มอสซาเรลล่าชีสขูด
  • แฮม
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ผักกาดหอมซอย
  • ออริกาโน่ สำหรับโรยหน้า

วิธีทำพิซซ่าแครกเกอร์

     1. เรียงขนมปังแครกเกอร์ใส่จาน ใส่แค่พอดีจานก็พอ จากนั้นโรยชีสเพื่อยึดผิวหน้าพิซซ่ากับตัวขนมปังไว้ ใส่พอทั่วแผ่นแครกเกอร์

     2. หยอดซอสมะเขือเทศ ประมาณ 1 ช้อนกินข้าว

     3. นำแฮมมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยหน้าให้ทั่ว โรยสูง ๆ หน่อยจะช่วยให้หน้าพิซซ่ากระจายตัวทั่วถึง 

     4. นำผักกาดหอมมาหั่นฝอย แล้วโรยทับหน้าพิซซ่าลงไป อาจจะใส่หอมหัวใหญ่ซอยด้วยก็ได้ จากนั้นโรยชีสทับลงไปอีกชั้น ใส่เยอะ ๆ หน่อยเพื่อเวลาชีสละลายมันจะละลายแทรกไปตามหน้าพิซซ่า ทำให้หน้าของพิซซ่าเกาะตัวกันดี

     5. นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟกลาง ๆ อบประมาณ 5 นาที โรยหน้าด้วยแฮมหั่นเต๋าและออริกาโน่
 

ดูวิธีทำ พิซซ่าแครกเกอร์ เพิ่มเติมคลิก

7. พิซซ่าขนมปังโฮลวีตซีฟู้ด

พิซซ่า

ภาพจาก คุณ Plotty สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           ถ้าชอบอาหารทะเลเป็นทุนเดิม นี่เลยมาทำพิซซ่าขนมปังโฮลวีตซีฟู้ด สูตรจาก คุณ Plotty สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่ปลาหมึกกับกุ้งบนขนมปังโฮลวีต เพิ่มสีสันจากพริกฝรั่ง

ส่วนผสม พิซซ่าขนมปังโฮลวีตซีฟู้ด

  • ​ขนมปังโฮลวีต
  • ​ปลาหมึก
  • ​กุ้งสด
  • หอมใหญ่
  • ​ซอสมะเขือเทศ
  • ออริกาโน่
  • ​พริกไทยดำบด
  • พริกปาปริก้าป่น
  • ​พริกฝรั่งสีแดง-เขียว
  • ข้าวโพด
  • ปูอัดหั่นเฉียง
  • มอสซาเรลล่าชีสขูด

วิธีทำพิซซ่าขนมปังโฮลวีตซีฟู้ด

     1. ​ล้างทำความสะอาดกุ้งและปลาหมึก จากนั้นหั่นเป็นชิ้น ใส่กุ้งและปลาหมึกลงลวกในน้ำร้อนจนเกือบสุก

     2. สับหอมหัวใหญ่พอหยาบ ใส่ซอสมะเขือเทศลงในหม้อ ตามด้วยหอมใหญ่สับ ออริกาโน่ พริกไทยดำบด และพริกปาปริก้า นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ พักไว้

     3. ​หั่นพริกฝรั่งทั้ง 2 สีเป็นชิ้น ๆ และแกะข้าวโพดออกเป็นเม็ด ๆ เตรียมไว้

     4. ​ทาส่วนผสมซอสมะเขือเทศลงบนขนมปัง วางทับด้วยกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด พริกฝรั่ง เม็ดข้าวโพด โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส

     5. ​นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 6-8 นาที นำออกจากเตา โรยหน้าด้วยพริกไทยดำบดและออริกาโน่ พร้อมเสิร์ฟ
 

ดูวิธีทำ พิซซ่าขนมปังโฮลวีตซีฟู้ด เพิ่มเติมคลิก

8. พิซซ่าขนมปังโฮลวีตราดไข่

พิซซ่า

ภาพจาก คุณ pimpim_ka สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           อาหารมื้อเช้าพรุ่งนี้ลองมาทำเมนูพิซซ่าขนมปังโฮลวีตราดไข่ สูตรจาก คุณ pimpim_ka สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่เนื้อสัตว์และผัก ก่อนเอาไปอบราดไข่จนชุ่มฉ่ำ

ส่วนผสม พิซซ่าขนมปังโฮลวีตราดไข่

  • ขนมปังโฮลวีต
  • ซอสพิซซ่า (ผสมซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสบาร์บีคิว ใบออริกาโน่ และใบไทม์ เข้าด้วยกัน)
  • ผัก เช่น พริกหวาน 2 สี มะเขือเทศ และหอมใหญ่
  • เนื้อสัตว์ เช่น ไก่ชานอ้อย ไส้กรอก และไก่นักเก็ต
  • เนย
  • เชดด้าชีส
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกลือป่น
  • ออริกาโน่

วิธีทำพิซซ่าขนมปังโฮลวีตราดไข่

      1. เซาะร่องขนมปัง แล้วกดแผ่นแป้งขนมปังด้านในลงไปให้เป็นหลุม  

      2. จัดขนมปังวางลงในถาดที่พร้อมอบ แล้วทาเนย ซอสพิซซ่า ใส่เนื้อสัตว์ลงหลุม ตามด้วยผักต่าง ๆ  

      3. ตีไข่เหมือนไข่เจียว ใส่เกลือป่นเล็กน้อย ราดลงไปบนขนมปัง ใส่ชีส โรยออริกาโน่ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที 
 

ดูวิธีทำ พิซซ่าขนมปังโฮลวีตราดไข่ เพิ่มเติมคลิก

9. พิซซ่าขนมปังเลบานอน

พิซซ่า

ภาพจาก คุณ keethaya สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           พิซซ่าขนมปังแผ่นคงต้องชิดซ้ายให้กับพิซซ่าขนมปังเลบานอน สูตรจาก คุณ keethaya สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่หน้าไส้กรอก แฮม เบคอน และมีตโลฟไก่ เติมเครื่องเคราอื่น ๆ ตามชอบ

ส่วนผสม พิซซ่าขนมปังเลบานอน

  • ไส้กรอกชีส
  • แฮม
  • เบคอน
  • มีตโลฟไก่ (หรือเนื้ออื่น ๆ ก็ได้ เช่น เนื้อไก่สด หรืออาหารทะเลต่าง ๆ)
  • หอมใหญ่
  • มะเขือเทศ
  • พริกหวาน
  • เห็ดออรินจิ
  • เชดดาร์ชีสแบบนิ่มและแบบขูด
  • มอสซาเรลล่าชีสแบบนิ่มและแบบขูด
  • เครื่องเทศอิตาเลียน
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ขนมปังเลบานอน
  • มัสตาร์ด
  • ใบไทม์แห้ง
  • ใบโหระพา

ส่วนผสม พาสต้าสลัด

  • เส้นพาสต้า
  • แตงกวา
  • ปูอัด
  • น้ำสลัดครีมรสเปรี้ยว หรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก

วิธีทำพิซซ่าขนมปังเลบานอน

     1. ทำพาสต้าสลัด โดยคนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

     2. ผสมซอสมะเขือเทศกับเครื่องเทศอิตาเลียน มัสตาร์ด และไทม์แห้ง คนผสมจนเข้ากัน ทาบนขนมปัง

     3. ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ พริกหวาน เห็ดออรินจิ โรยชีส ใส่ไส้กรอกชีส แฮม เบคอน และมีตโลฟไก่ นำไปอบจนชีสเยิ้ม เอาออกมาแต่งด้วยใบโหระพา เสิร์ฟพร้อมพาสต้าสลัด
 

ดูวิธีทำ พิซซ่าขนมปังเลบานอน เพิ่มเติมคลิก

10. พิชซ่าขนมปังหน้าไข่นกกระทา

พิซซ่า

ภาพจาก คุณกานพลู...คนชอบเที่ยว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           มาต่อกันที่เมนูพิชซ่าขนมปังหน้าไข่นกกระทา สูตรจาก คุณกานพลู...คนชอบเที่ยว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ไส้กรอก ปูอัด และสับปะรด ทั้งนี้ จะใส่ไข่ไก่แทนไข่นกกระทาก็ได้เช่นกันค่ะ

ส่วนผสม ขนมปังพิชซ่าหน้าไข่นกกระทา

  • ขนมปังแผ่น
  • ปูอัด
  • ไส้กรอก
  • ชีส
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ไข่นกกระทา
  • สับปะรด

วิธีทำขนมปังพิชซ่าหน้าไข่นกกระทา

     1. หั่นสับปะรด ปูอัด และไส้กรอก เป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ

     2. กดตรงกลางแผ่นขนมปังให้เป็นหลุมสำหรับใส่ไข่นกกระทา

     3. วางไส้กรอก ปูอัด และสับปะรด ลงไปบนขนมปัง จากนั้นตอกไข่นกกระทาลงไปในหลุมตรงกลาง และโรยชีสลงไป

     4. ตักซอสมะเขือเทศราดลงไปตามชอบ

     5. นำเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาที หรือจนไข่สุกและขนมปังกรอบ นำออกจากเตาอบ พร้อมเสิร์ฟ
 

ดูวิธีทำ พิชซ่าขนมปังหน้าไข่นกกระทา เพิ่มเติมคลิก

11. พิซซ่าขนมปังถ้วย

พิซซ่า

ภาพจาก คุณ anyabaggyHome สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          ถ้าเอียนกับพิซซ่าขนมปังหน้าตาซ้ำเดิม ลองจับแปลงร่างใส่ถ้วยกลายเป็นพิซซ่าขนมปังถ้วย สูตรจาก คุณ anyabaggyHome สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่เบคอนกับแฮม เพิ่มความฟินจากชีสยืด ๆ

ส่วนผสม พิซซ่าขนมปังถ้วย

  • ขนมปังแซนด์วิชตัดขอบ (ในสูตรใช้ฟาร์มเฮ้าส์)
  • เนยสด
  • เบคอน
  • แฮม
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ออริกาโน่

วิธีทำพิซซ่าขนมปังถ้วย

     1. ทาเนยลงบนขนมปังบาง ๆ หั่นตรงกลางแผ่นขนมปัง 4 ด้าน จัดวางใส่ถ้วยกระเบื้องเคลือบทนความร้อน

     2. ทาซอสมะเขือเทศลงบนขนมปัง วางเบคอนกับแฮม โรยออริกาโน่ โปะชีส ราดซอสมะเขือเทศอีกครั้ง

     3. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 260 องศาเซลเซียส ประมาณ 12 นาที
 

ดูวิธีทำ พิซซ่าขนมปังถ้วย เพิ่มเติมคลิก

12. ขนมปังพิซซ่าหน้าแฮมชีส

พิซซ่า

ภาพจาก อาหารง่าย ๆ สไตล์ Rita

           และแล้วก็ถึงสูตรมินิพิซซ่าที่รอคอยคือ ขนมปังพิซซ่าหน้าแฮมชีส สูตรจาก อาหารง่าย ๆ สไตล์ Rita ใส่แครอต ถั่วลันเตา และเม็ดข้าวโพดเพิ่มสีสัน

ส่วนผสม ขนมปังแฮมชีส

  • ขนมปัง 1 แผ่น 
  • แฮม 1 แผ่น
  • แครอต (หั่นเต๋า)
  • ถั่วลันเตา
  • เม็ดข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • มอสซาเรลล่าชีสขูด 50 กรัม

วิธีทำขนมปังแฮมชีส

     1. นำแฮมวางบนขนมปัง ใส่แครอต ถั่วลันเตา และข้าวโพด สุดท้ายโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส

     2. นำไปเข้าเตาปิ้งขนมปัง 7-10 นาที
 

ดูวิธีทำ ขนมปังพิซซ่าหน้าแฮมชีส เพิ่มเติมคลิก

13. มินิพิซซ่าเบคอน

พิซซ่า

ภาพจาก เฟซบุ๊ก Easy Cooking เมนูอร่อยใครว่าทำยาก

            ถ้าชอบกินเบคอนต้องชอบมินิพิซซ่าสูตรนี้แน่นอน ขอนำเสนอมินิพิซซ่าเบคอน สูตรจาก เฟซบุ๊ก Easy Cooking เมนูอร่อยใครว่าทำยาก พิซซ่าที่มีแต่เบคอนล้วน ๆ โรยชีสกับหอมใหญ่

ส่วนผสม มินิพิซซ่าเบคอน

  • เบคอน
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • หอมใหญ่หั่นแว่น
  • มันฝรั่งทั้งเปลือก ฝานเป็นชิ้นบาง ๆ

วิธีทำมินิพิซซ่าเบคอน

     1. สานเบคอนเข้าด้วยกันเป็นแผ่น ๆ แล้วนำไปอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน 13-15 นาที หรือจนกรอบแบบที่ชอบ (เผื่อไว้อีก 10 นาที ตอนอบรอบ 2 ด้วย)

     2. นำเบคอนที่อบกรอบระดับหนึ่งแล้วออกจนเตาอบมาโรยด้วยหอมใหญ่และมันฝรั่งฝานแว่น สุดท้ายโรยมอสซาเรลล่าชีสลงไปพูน ๆ ตามชอบ

     3. นำเข้าอบอีกครั้งที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที หรือจนชีสเป็นสีเหลืองสวยตามต้องการ
 

ดูวิธีทำ มินิพิซซ่าเบคอน เพิ่มเติมคลิก

14. พิชซ่าไก่แป้งตอร์ติญ่า

พิซซ่า

ภาพจาก เฟซบุ๊ก Easy Cooking เมนูอร่อยใครว่าทำยาก

          ปิดท้ายกันด้วยเมนูพิชซ่าไก่แป้งตอร์ติญ่า สูตรจาก เฟซบุ๊ก Easy Cooking เมนูอร่อยใครว่าทำยาก ใส่อกไก่กับหอมใหญ่ เพิ่มพริกหวานกับมะเขือเทศ

ส่วนผสม พิชซ่าไก่แป้งตอร์ติญ่า

  • หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 หัว 
  • เนยสด สำหรับผัดหอมใหญ่
  • อกไก่หั่นเป็นชิ้น 100 กรัม 
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
  • เกลือป่น
  • พริกไทยป่น
  • ออริกาโน่
  • แผ่นแป้งตอร์ติญ่า (ยี่ห้อ Danitas แบบโฮลวีต)
  • พริกหวานสามสีหั่นเป็นเส้น ๆ 
  • มะเขือเทศราชินีหั่นครึ่ง
  • มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย

วิธีทำพิชซ่าไก่แป้งตอร์ติญ่า

     1. ผัดหอมใหม่กับเนยจนหอม ใส่ไก่ลงไปผัดจนสุก เติมซอสมะเขือเทศลงไป ตามด้วยเกลือป่น พริกไทยป่น และออริกาโน่ อย่างละเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน (ชิมรสให้เปรี้ยวหวานตามชอบ) ใส่ไก่ลงไปผัดคลุกเคล้าพอสุกประมาณ 80% (เพราะเมื่อนำไปอบจะเสียน้ำ จะทำให้เนื้อสัตว์แห้งเกินไป)

     2. นำเครื่องที่ผัดไว้ตักราดบนแผ่นแป้งตอร์ติญ่า วางพริกหวานและมะเขือเทศลงไปให้ทั่ว โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสในปริมาณตามชอบ

     3. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส นาน 6 นาที (หรือจนชีสเป็นสีเหลืองทอง) นำออกจากเตา โรยด้วยออริกาโน่ ตัดเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ
 

ดูวิธีทำ พิชซ่าไก่แป้งตอร์ติญ่า เพิ่มเติมคลิก

           วันหยุดนี้มาทำมินิพิซซ่ากินเพลิน ๆ กันเลย ไม่มีเตาอบก็ทำได้ อาจใช้ไมโครเวฟหรือกระทะแทน โดยเฉพาะพิซซ่าขนมปัง ใส่เครื่องเคราต่าง ๆ ก็น่าสนใจไม่ใช่น้อยเลยจ้า

แนะนำพิซซ่าสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
14 สูตรมินิพิซซ่า ชิ้นเล็ก ๆ อร่อยอิ่มท้องหน้าตาเก๋ อัปเดตล่าสุด 30 มีนาคม 2565 เวลา 14:26:08 11,045 อ่าน
TOP