x close

วิธีทำพริกป่นกินเองง่าย ๆ สะอาดปลอดภัย พร้อมเคล็ดลับคั่วพริกไม่จามไม่ฉุน

           พริกป่นทำกินเองฟินที่สุดจริง ๆ ชวนทำพริกป่นโฮมเมด รับรองสะอาดปลอดภัยและเผ็ดชัวร์ พร้อมเคล็ดลับคั่วพริกไม่จาม ไม่ฉุนแสบจมูก น้ำตาไม่ไหลด้วย

          ถ้าพริกป่นที่ขายทั่วไปรสชาติไม่เผ็ด ไม่หอม และอาจจะไม่สะอาดเท่าที่ควร ลองมาคั่วเองกินเองกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำพริกป่นใส่เกลือ เพื่อให้ไม่จาม ไม่ฉุน คั่วจนพองกรอบแล้วเอาไปโขลกหรือปั่นจนละเอียดตามชอบ ต่อไปนี้ก็เอาไว้กินกับก๋วยเตี๋ยวเรือ หรืออาหาร ที่ต้องเติมความแซ่บได้เลย

พริกป่น

ภาพจาก เพจพี่ขวดเข้าครัว

แชร์วิธีการทำพริกป่นไว้กินเอง​ สะอาดปลอดภัย​ มีเคล็ดลับคั่วพริกไม่จามไม่ฉุนมาฝาก
โดย เพจพี่ขวดเข้าครัว

ส่วนผสม พริกป่น

  • พริกแห้ง (พริกแดงจินดาหรือพริกชี้ฟ้าแห้ง หรือจะ 2 อย่าง)
  • เกลือ
พริกป่น

ภาพจาก เพจพี่ขวดเข้าครัว

วิธีทำพริกป่น

  • ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนสุด ​เทพริกลงได้เลยค่ะ
พริกป่น

ภาพจาก เพจพี่ขวดเข้าครัว

  • คั่วพอหอม ๆ ใส่เกลือลงได้เลยค่ะ
พริกป่น

ภาพจาก เพจพี่ขวดเข้าครัว

  • คั่วด้วยไฟอ่อนไปเรื่อย ๆ ​เกลือจะเป็นตัวช่วยให้เราไม่จาม​ ไม่ฉุน​ และไม่แสบจมูก เราจะคั่วไปจนพริกเริ่มพอง ๆ ปิดไฟได้เลยค่ะ
พริกป่น

ภาพจาก เพจพี่ขวดเข้าครัว

  • หากระชอนมากรองเกลือออกค่ะ
พริกป่น

ภาพจาก เพจพี่ขวดเข้าครัว

  • เสร็จแล้วนำไปตำได้เลย​ ใครมีเครื่องปั่นก็ปั่นได้เลยนะคะ
พริกป่น

ภาพจาก เพจพี่ขวดเข้าครัว

  • เราจะโขลกให้หยาบหรือละเอียดแค่ไหนก็ตามใจเราได้เลยค่ะ
พริกป่น

ภาพจาก เพจพี่ขวดเข้าครัว

  • แค่นี้เราก็จะได้แล้วนะคะ​พริกป่นคั่วเอง​ หอม​ สะอาด ปลอดภัย​ ตักใส่กระปุกปิดฝา เก็บไว้ได้นานหลายเดือนเลยค่ะ
พริกป่น

ภาพจาก เพจพี่ขวดเข้าครัว

          เพิ่งรู้ว่าวิธีทำพริกป่นแบบไม่จามใส่แค่เกลือเท่านั้น เอาไว้ปรุงรสทำราดหน้า อาหารจานโปรดได้หลายมื้อวนไปเลยค่ะ

แนะนำสูตรน้ำพริกและสูตรอาหารอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
วิธีทำพริกป่นกินเองง่าย ๆ สะอาดปลอดภัย พร้อมเคล็ดลับคั่วพริกไม่จามไม่ฉุน อัปเดตล่าสุด 11 เมษายน 2565 เวลา 16:55:55 9,046 อ่าน
TOP