น้ำปลา 2567 ยี่ห้อไหนอร่อย ปรุงรสเค็มนัว เพิ่มความหอมให้เมนูอาหาร

          น้ำปลา นอกจากจะมีประโยชน์ในด้านการทำอาหารให้มีรสชาติเค็มกลมกล่อมแล้ว ในด้านของสุขภาพ น้ำปลาก็แอบมีประโยชน์แฝงอยู่เหมือนกัน เช่น

• เป็นแหล่งของโซเดียม ช่วยรักษาสมดุลน้ำและเกลือแร่ สมดุลกรด-ด่าง ช่วยดูดซึมสารอาหารสำคัญ เช่น น้ำตาลกลูโคส กรดอะมิโนในทางเดินอาหาร แต่ไม่ควรบริโภคโซเดียมเกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน (น้ำปลา 1 ช้อนชา มีโซเดียมประมาณ 400 มิลลิกรัม)

• ปรับแรงดันภายในและภายนอกของเซลล์ 

• ช่วยในการทำงานของเซลล์ประสาทและกล้ามเนื้อ เป็นส่วนประกอบของน้ำย่อยในทางเดินอาหาร 

• มีโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

• มีวิตามินบี 12 ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง ป้องกันภาวะโลหิตจาง เสริมสร้างการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยลดความอ่อนล้าและอ่อนเพลีย

• ดูที่ฉลากว่ามี อย. รับรอง มีแหล่งผลิตชัดเจน ระบุส่วนประกอบที่นำมาผลิตชัดเจน ได้รับการรับรองมาตรฐานการผลิต

• สีของน้ำปลา จะมีสีน้ำตาลแดง ใส ไม่ขุ่น ไม่มีตะกอน ดมแล้วมีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ ไม่เหม็นบูดหรือเหม็นเน่า เนื่องจากอาจจะมีการเติบโตของจุลินทรีย์มากเกินไป

          น้ำปลาแท้ สามกระต่าย น้ำปลาชื่อดังจากจังหวัดตราด ผลิตจากปลากะตักสูงถึง 74% รสชาติเค็มอมหวานเป็นเอกลักษณ์ หมักนาน 6-12 เดือน ใช้ได้ทั้งปรุงอาหาร เหยาะ หรือจิ้ม

• ปลาที่ใช้ : ปลากะตัก 74%

• ราคา : ขวดแก้ว 200 ml. แพ็กละ 50 บาท (3 ขวด), ขวดพลาสติก 300 ml. 20 บาท, ขวดพลาสติก 700 ml. 35 บาท, ขวดแก้ว 725 ml. 37.50 บาท

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : เฟซบุ๊ก น้ำปลาแท้ตราสามกระต่าย

          น้ำปลาแท้ ทิพรส ฉลากสีชมพู สูตร 1 ผลิตจากปลากะตักสายพันธุ์ดี ใช้เวลาหมักด้วยวิธีธรรมชาตินาน 1 ปี ใช้ปลาน้อยกว่าสูตรฉลากเหลือง ให้ความกลมกล่อมไม่แพ้กัน และยังผลิตถูกต้องตามหลักศาสนาอิสลาม

• ปลาที่ใช้ : ปลากะตัก 60%

• ราคา : ขนาด 700 ml. 24 บาท

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : www.tiparos.com / Tiparos Officia

          น้ำปลาแท้ เมกาเชฟ จากหัวน้ำปลาแท้ที่ใช้ปลาแอนโชวี่คล้ากับเกลือทะเล หมักด้วยวิธีการธรรมชาตินาน 2 ปี มีกลิ่นหอม ไม่คาว รสชาติกลมกล่อม ไม่ใส่สี ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่ใส่ผงชูรส HWP และ HVP บรรจุในขวดแก้ว หุ้มด้วยฉลากป้องกันแสงยูวี ไม่ทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์ ปลอดภัยจากสารก่อมะเร็ง (3 MCPD, Nitrosamine) สารก่อโรคภูมิแพ้ (Histamine) สารก่อโรคไมเกรน ความดันโลหิตสูง (Tyramine) มีไอโอดีน

• ปลาที่ใช้ : ปลาแอนโชวี่ 70% 

• ราคา : ขนาด 200 ml. 26 บาท, ขนาด 500 ml. 43 บาท, ขนาด 700 ml. 57 บาท

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : megachefsauce.com / Megachef Official Shop

          น้ำปลาแท้ ทิพรส มีรสกลมกล่อม กลิ่นหอม ทำจากปลากะตักที่ผ่านการคัดล้างจนสะอาด เคล้ากับเกลือคุณภาพในอัตราที่เหมาะสม หมักบ่มตามธรรมชาติ ผ่านกระบวนการกรองให้ใสสะอาด ปรุงอาหารอร่อยได้หลายเมนู ผลิตภัณฑ์ถูกต้องตามหลักศาสนาอิสลาม

• ปลาที่ใช้ : ปลากะตัก 65%

• ราคา : ขนาด 700 ml. 31 บาท

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : www.tiparos.com / Tiparos Official

          น้ำปลาแท้ ปลาไส้ตัน ผลิตจากปลาไส้ตันแท้ 60% ผ่านการหมักบ่มด้วยวิธีตามธรรมชาตินาน 12 เดือน ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่เจือสี และไม่ใส่ผงชูรส รสชาติกลมกล่อม มีความหอมเบา ๆ 

• ปลาที่ใช้ : ปลาไส้ตัน 60% 

• ราคา : ขนาด 700 ml. 26 บาท

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : Oysterbrand Fishsauce

          น้ำปลาแท้ ปลาหมึก ฉลากเขียว ผลิตจากปลาปลากะตักหรือปลาไส้ตันคุณภาพดี ทำให้ได้โปรตีนจากปลาทะเลเน้น ๆ ใช้วิธีการหมักแบบธรรมชาติ 100% และกลูเตนฟรี (Gluten Free) ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่น เพิ่มความอร่อยกลอมกล่อมทั้งเมนู ยำ ตำ ดอง ต้มยำ น้ำพริก อาหารรสแซ่บ ฯลฯ

• ปลาที่ใช้ : ปลากะตัก 77%

• ราคา : ขนาด 700 ml. 26 บาท

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : squidbrand.com

          น้ำปลาแท้ ตราชู ตราชั่ง ฉลากแดง สูตรออริจินัล ใช้วิธีการหมักปลาไส้ตันนานถึง 12-18 เดือน มีโปรตีนสูงถึง 12-18% รสชาติหอมอร่อยน่ารับประทาน โดยใช้กระบวนการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย และได้มาตรฐาน

• ปลาที่ใช้ : ปลาไส้ตัน 68%

• ราคา : ขนาด 750 ml. 34 บาท

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : lotuss.com

          น้ำปลาแท้ หอยเป๋าฮื้อ ทำจากปลาไส้ตันหรือปลากะตักสด ๆ นำไปหมักกับเกลือภายใน 2 ชั่วโมง เพื่อคงความสดของปลา มีกลิ่นหอมกลมกล่อม สีน้ำตาลแดงใส มีโปรตีนสูงถึง 16% เหมาะกับผู้ที่ไม่ชอบรสหวานมากเพราะมีน้ำตาลน้อยไม่เกิน 1% และไม่ใส่วัตถุกันเสีย สามารถเหยาะข้าวสวยกินเปล่า ๆ หรือประกอบเมนูอาหารได้หลากหลาย

• ปลาที่ใช้ : ปลาไส้ตัน 76%

• ราคา : ขนาด 95 มล. 24 บาท, ขนาด 300 มล. 43 บาท 

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : www.rayongfishsauce.com / น้ำปลาแท้ตราหอยเป๋าฮื้อ

          น้ำปลาแท้ คนแบกกุ้ง ฉลากเหลือง ใช้ปลาคุณภาพดีนำไปเคล้าเกลือภายใน 2 ชั่วโมง ผลิตจากน้ำปลาแท้หมักตามวิธีธรรมชาติ เพื่อความสดใหม่ ปรุงรสด้วยน้ำตาล ทำให้รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม ไม่คาว ไม่เติมผงชูรส ไม่เจือสี และไม่ใส่สารกันบูด เหมาะทำเมนูต้ม ผัด แกง 

• ปลาที่ใช้ : ปลาไส้ตัน 66% 

• ราคา : 700 ml. 30 บาท 

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : www.rayongfishsauce.com

          น้ำปลาแท้ หอยนางรม ฉลากทอง บรรจุในขวดแก้ว ทำจากปลาไส้ตันแท้ 100% คัดพิเศษ ผ่านการหมักบ่มตามธรรมชาตินานถึง 18 เดือน ไม่ใช้วัตถุกันเสีย ไม่เจือสี และไม่ใส่ผงชูรส รสชาติเค็มกำลังดี มีกลิ่นหอม

• ปลาที่ใช้ : ปลาไส้ตัน 75%

• ราคา : 700 ml. 42 บาท 

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : Oysterbrand Fishsauce

          น้ำปลาแท้ เด็กสมบูรณ์ ผลิตจากปลาไส้ตันสด นำไปหมักด้วยวิธีธรรมชาตินาน 12 เดือน มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อยกลมกล่อม ได้รับการรับรองระบบ GMP สากล และ HACCP ไม่มีผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ​ไม่เจือสี

• ปลาที่ใช้ : ปลาไส้ตัน 60%

• ราคา : 700 ml. 36 บาท

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : deksomboonshop.com / deksomboonshop

         น้ำปลาแท้ ตราหอยหลอด รสดั้งเดิม ใช้ปลาไส้ตันอย่างดีมาผ่านกระบวนการหมักที่ได้คุณภาพ ใส่เกลือและน้ำตาลทราย ปราศจากสารกันบูดและผงชูรส ใช้ปรุงอาหารได้หอมอร่อย เช่น แกงจืด ต้มยำ ผัดผัก น้ำจิ้ม เป็นต้น

• ปลาที่ใช้ : ปลาไส้ตัน 74% 

• ราคา : ขนาด 60 ml. 10 บาท, ขนาด 300 ml. 22 บาท, ขนาด 700 ml. 29 บาท

• เว็บไซต์ / ช่องทางการสั่งซื้อ : HOILORD OFFICIAL

• น้ำปลาลดโซเดียม ยี่ห้อไหนดี เค็มน้อย เลือกซื้ออย่างไรให้ดีต่อไต

• ซอสปรุงอาหาร ยี่ห้อไหนดี เติมความหอมกลมกล่อมอร่อยได้หลากเมนู

• ซอสหอยนางรม ยี่ห้อไหนอร่อย เติมความเข้มข้นกลิ่นหอมไม่ใช่แค่เมนูผัด

• ซีอิ๊วขาวลดโซเดียม ยี่ห้อไหนดี เค็มน้อยกลมกล่อม ถนอมไต

• ซีอิ๊วขาว ยี่ห้อไหนอร่อย เครื่องปรุงรสเค็มจากถั่วเหลืองหอมกลมกล่อม

• น้ำปลาร้า ยี่ห้อไหนอร่อย ติดครัวไว้เติมความแซ่บนัว

• น้ำส้มสายชู ยี่ห้อไหนดี แค่ขวดเดียวใช้งานได้คุ้มค่า