วิธีอุ่นของทอดไมโครเวฟ ไม่เหนียวไม่แข็ง กรอบอร่อยเหมือนเพิ่งทอด

           วิธีอุ่นของทอดให้กรอบด้วยไมโครเวฟ อุ่นของทอดแช่เย็นยังไงไม่ให้แข็งไม่ให้เหนียว และยังกรอบอร่อยเหมือนเพิ่งทอดมาใหม่ ๆ ด้วย
          หลายคนอาจเคยซื้อของทอดมาแล้วกินไม่หมด พอแช่เย็นแล้วนำออกมาอุ่นด้วยไมโครเวฟ เนื้อสัมผัสเหนียวบ้างแข็งบ้าง วันนี้เราขอแนะนำวิธีอุ่นของทอดด้วยไมโครเวฟ อุ่นได้ทั้งไก่ทอด กล้วยทอด ปลาทอด เฟรนช์ฟรายส์ และสารพัดของทอดทั้งหลาย

การตั้งอุณหภูมิ
อุ่นของทอดไมโครเวฟ

วิธีอุ่นของทอดไมโครเวฟ

           เริ่มแรกให้ใช้ไฟอ่อนประมาณ 10-20 วินาที เพื่อให้อาหารอุ่นขึ้น จากนั้นค่อยตั้งความร้อนและเวลาตามต้องการ เช่น อุ่นปลาทอดหรือไก่ทอดประมาณ 3-5 นาที เป็นต้น

ข้อควรระวัง
ในการอุ่นของทอดในไมโครเวฟ

  1. ไม่ควรอุ่นนานเกินไปเพราะจะทำให้ของทอดแข็ง และอาจเกิดการระเบิด 

  2. ไม่ควรนำฟอยล์ห่อของทอดแล้วนำไปเวฟ เนื่องจากอาจทำให้เกิดไฟไหม้

  3. สามารถใส่กล่องกระดาษสีขาว ไม่มีลวดลาย เข้าไมโครเวฟได้ แต่ควรเลี่ยงกล่องกระดาษที่มีลวดลายหรือพิมพ์ตัวอักษร เนื่องจากหากได้รับความร้อนอาจทำให้สารจากหมึกพิมพ์ออกมาปนเปื้อนกับอาหารได้

  4. ถ้าต้องการใช้ภาชนะที่เป็นพลาสติกเข้าไมโครเวฟ ควรใช้เฉพาะที่มีข้อความระบุว่า ใช้กับไมโครเวฟได้เท่านั้น เนื่องจากเป็นพลาสติกที่ทนความร้อนได้สูงและมีคุณภาพดี 

  5. ควรใช้ภาชนะทนความร้อนสำหรับเข้าไมโครเวฟเท่านั้น

วิธีอุ่นของทอดให้กรอบ

วิธีอุ่นของทอดไมโครเวฟ

ใช้กระดาษรองอบ
          ใช้กระดาษรองอบวางประกบทั้งด้านบนและล่างก่อนเข้าไมโครเวฟ เพื่อใช้เป็นตัวช่วยดูดน้ำมันและความชื้นตอนอุ่น
ใช้กระดาษอเนกประสงค์
           นำกระดาษอเนกประสงค์สำหรับใช้กับอาหารมาชุบน้ำแล้วบีบน้ำออกหมาด ๆ จากนั้นนำมาวางคลุมอาหาร แล้วจึงนำเข้าไปเวฟ
         ใครมีของทอดเหลือ ๆ มาดูวิธีอุ่นของทอดไมโครเวฟแล้วลองทำตามดู รับรองของทอดจะกรอบอร่อยเหมือนเพิ่งทอดจากเตาร้อน ๆ เลยจ้า

บทความเกี่ยวกับวิธีเวฟอาหารและเมนูไมโครเวฟที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
วิธีอุ่นของทอดไมโครเวฟ ไม่เหนียวไม่แข็ง กรอบอร่อยเหมือนเพิ่งทอด อัปเดตล่าสุด 4 ตุลาคม 2567 เวลา 09:42:32 216,481 อ่าน
TOP
x close