6 สูตรทำข้าวโอ๊ตอัดแท่ง อร่อยดีมีประโยชน์จากธัญพืช

นำอัลมอนด์กับเม็ดมะม่วงหิมพานต์มาสับหยาบ ๆ แล้วใส่ลงในอ่างผสม

นำจัมโบ้โอ๊ต เมล็ดฟักทอง มะพร้าวอบแห้ง แครนเบอร์รีอบแห้ง ลูกเกด และงาขาว ใส่ลงในอ่างผสม คนให้เข้ากัน

ทำน้ำเชื่อม โดยนำน้ำตาลทรายแดง เกลือ น้ำผึ้ง น้ำมันมะพร้าว และกลิ่นวานิลลา ใส่ลงไปในหม้อ แล้วนำไปต้มที่ความร้อนสูงจนเดือด

นำส่วนผสมน้ำเชื่อมมาเทลงในอ่างผสม คนผสมกันให้ทั่ว

นำไปใส่ในถาดที่มีกระดาษรองอบขนาด 26x16.5 เซนติเมตร กดส่วนผสมให้เรียบเสมอกันและแน่น

นำไปแช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง หรือจนเซตตัว แล้วจึงนำมาตัดและจัดเสิร์ฟได้
 

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้

ปูกระดาษรองอบที่ถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว เตรียมไว้

เทข้าวโอ๊ต เมล็ดทานตะวัน เมล็ดแฟลกซ์ และถั่วพีแคน ลงในถาดรองอบที่เตรียมไว้ นำเข้าไปอบประมาณ 5-10 นาที หรือจนข้าวโอ๊ตกลายเป็นสีน้ำตาล

ใส่น้ำผึ้ง น้ำมันมะพร้าว และน้ำตาลทรายแดง ลงไปในหม้อ ใช้ไฟปานกลาง ใช้เวลาประมาณ 2-4 นาที หรือจนน้ำตาลละลาย ปิดไฟ เตรียมไว้

นำส่วนผสมข้าวโอ๊ต แอปเปิลอบแห้ง ผงซินนามอน เกลือ และส่วนผสมน้ำผึ้ง ใส่ลงในอ่างผสม คนผสมให้เข้ากัน เทกลับลงไปในถาดอบ นำเข้าแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง ตัดเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ
 

คนผสมซีเรียล ข้าวโอ๊ต เมล็ดแฟลกซ์ และเมล็ดเจีย ให้เข้ากัน เตรียมไว้

ใส่เนยถั่วและน้ำผึ้งลงในหม้อ ใช้ไฟปานกลาง พอละลายคนผสมให้เข้ากัน ปิดไฟ

ใส่กลิ่นวานิลลาลงไปคนผสมให้เข้ากัน ตามด้วยซีเรียล คนผสมให้เข้ากัน

เทซีเรียลลงไปบนกระดาษรองอบที่ปูบนถาดอบขนาด 10x15 นิ้ว ความหนาประมาณ 1 นิ้ว โรยเกลือป่นลงไป พักไว้ให้เย็น ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เก็บในภาชนะปิดฝาหรือนำเข้าแช่เย็นก็ได้เช่นกัน
 

ใส่น้ำตาลทรายแดง เนยถั่ว น้ำผึ้ง และเนยจืด ลงในกระทะ ใช้ไฟปานกลาง รอจนเดือดหรือน้ำตาลละลาย ปิดไฟ

ใส่ข้าวโอ๊ตและข้าวพองลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที

เทซีเรียลลงไปบนกระดาษรองอบที่ปูบนถาดอบขนาด 8x8 นิ้ว เกลี่ยให้สวยงาม พอส่วนผสมเริ่มเย็นให้ใส่เนยถั่วและช็อกโกแลตชิพลงไป พักทิ้งไว้จนเย็น ตัดเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ
 

ปูกระดาษรองอบที่ถาดอบขนาด 8x8 นิ้ว เตรียมไว้

ผสมอัลมอนด์ ข้าวพอง แครนเบอร์รี และมะพร้าวขูด ให้เข้ากัน เตรียมไว้

ผสมไซรัปข้าว น้ำผึ้ง และกลิ่นวานิลลา เข้าด้วยกัน นำไปตั้งไฟปานกลาง รอจนเดือดประมาณ 4-5 นาที เทลงไปผสมกับส่วนผสมอัลมอนด์ที่เตรียมไว้

เทซีเรียลลงในถาดอบ เกลี่ยให้สวยงาม พักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที หรือเซตตัว ตัดเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ
 

ปูกระดาษรองอบที่ถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว เตรียมไว้

ผสมข้าวโอ๊ต ข้าวพอง อัลมอนด์สับ เตรียมไว้

เทน้ำมันมะพร้าว เนยถั่วอัลมอนด์ เกลือป่น นมมะพร้าว น้ำผึ้ง และน้ำตาลทรายแดง ลงไปเคี่ยวในกระทะ รอจนเดือดประมาณ 1 นาที ปิดไฟ เติมกลิ่นวานิลลาลงไปคนผสมให้เข้ากัน

เทส่วนผสมน้ำเชื่อมลงไปคลุกเคล้ากับกราโนลาที่เตรียมไว้ พักทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที หรือจนคลายร้อน

ใส่ช็อกโกแลตชิพ 3/4 ถ้วยลงไปคนผสมให้เข้ากัน เทลงในถาดอบที่เตรียมไว้ นำไปแช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง หรือจนเซตตัว

พอครบเวลานำออกมาตัดเป็นชิ้น เตรียมไว้

นำช็อกโกแลตชิพที่เหลือและเนยจืดใส่ลงในภาชนะทนความร้อน นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 20 วินาที หรือจนละลาย คนผสมให้เข้ากัน ราดลงบนกราโนลาบาร์ที่เตรียมไว้