ประโยชน์ของผักกาดขาว
-
มีกากใย ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย บรรเทาอาการท้องผูก ทั้งยังช่วยทำความสะอาดลำไส้ ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งลำไส้ได้
-
มีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด และบรรเทาอาการหวัด
-
แคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือควบคุมอาหาร
-
มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา ชะลอความเสื่อมของจอประสาทตา ป้องกันโรคตาบอดกลางคืน
-
มีวิตามินบี ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ป้องกันโรคเหน็บชา
-
มีแคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
-
มีปริมาณโฟเลตสูง ช่วยบำรุงเม็ดเลือดแดง เหมาะสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ในช่วง 3 เดือนแรกที่ต้องการเสริมพัฒนาการของทารก
สูตรผักกาดขาวผัดไข่
ภาพจาก : คุณหมีซี้ด
แชร์สูตรผักกาดขาวผัดไข่ ใส่พริกซอย กินอร่อย ไม่เลี่ยน
มาลองดูกันนะครับ โดย คุณหมีซี้ด
ส่วนผสม ผักกาดขาวผัดไข่
-
ไข่ไก่
-
น้ำมันพืช
-
ผักกาดขาวหั่นซอย
-
มะเขือเทศลูกเล็ก
-
ผงปรุงรส
-
ซอสปรุงรส
-
น้ำตาลทราย
-
ซอสหอยนางรม
-
พริกสดหั่น
วิธีทำผักกาดขาวผัดไข่
-
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอร้อนตอกไข่ไก่ลงไปแล้วคนจนแตก ผัดจนไข่เริ่มสุก
-
ใส่ผักกาดขาวลงไป ผัดคลุกเคล้าพอผักสลด และใส่มะเขือเทศตามลงไป ผัดพอเข้ากัน
-
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ผงปรุงรส และซอสหอยนางรม
-
ใส่พริกสดหั่นตามลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูผัดผักกาดขาวแบบประยุกต์ เป็นเมนูจานเด็ดแล้ว
ภาพจาก : คุณหมีซี้ด
บทความเกี่ยวกับเมนูผัดไข่ที่น่าสนใจ
- 10 เมนูผัดไข่แบบประหยัด ทั้งจานเดียวและกับข้าวอิ่มท้อง
- ผักกูดผัดไข่ เมนูผัดผักจากผักพื้นบ้านหวานกรอบมีประโยชน์
- แตงกวาผัดไข่ขยี้ สูตรใส่พริก เมนูกับข้าวอร่อยกรอบไม่เลี่ยน
- หอมใหญ่ผัดไข่ เมนูไข่ง่าย ๆ อร่อยนุ่มอิ่มท้อง
- 10 เมนูเนื้อสัตว์ผัดไข่ อาหารไทยอิ่มโปรตีนฟินคูณสอง
- บวบผัดไข่ใส่กุ้ง สูตรกับข้าวเคี้ยวนุ่มเอาใจคนชอบผัก
- ดอกขจรผัดไข่ เมนูผัดผักอร่อยง่าย ๆ เพื่อสุขภาพ
