หมั่นโถว คืออะไร

สูตรหมั่นโถวสิงโต

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์
วันนี้ป้ามี “หมั่นโถวสิงโต” เป็นหมั่นโถวที่ขึ้นรูปเป็นหัวสิงโตตุ้งแช่
เข้ากับตรุษจีนเลยจ้า น่าทานมาก ลองทำกันดูนะคะ โดย ครัวป้ามารายห์
ส่วนผสม หมั่นโถวสิงโต
ส่วนผสม แป้งสปันจ์หรือแป้งเชื้อ
-
แป้งซาลาเปา (แป้งบัวแดง) 200 กรัม
-
ยีสต์ 5 กรัม
-
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
-
น้ำอุ่น 130 กรัม
หมายเหตุ : สามารถผสมน้ำตาลทรายกับน้ำ คนให้ละลายก่อนใส่ในของแห้งได้
ส่วนผสม หมั่นโถว
-
แป้งสปันจ์หรือแป้งเชื้อ
-
แป้งซาลาเปา (แป้งบัวแดง) 160 กรัม
-
น้ำตาลทราย 60-70 กรัม
-
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
-
น้ำเปล่า 60 กรัม
-
ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าว 30 กรัม
-
กระดาษรองซาลาเปา
วิธีทำหมั่นโถวสิงโต

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์
บทความเกี่ยวกับเมนูหมั่นโถวและติ่มซำที่น่าสนใจ
☆ หมั่นโถวเห็ดหอม สูตรแป้งนุ่มดีไซน์สุดน่ารัก
☆ ซาลาเปาไส้หมูสับกับหมั่นโถว สูตรแป้งนุ่ม ๆ อร่อยพร้อมขาย
☆ หมั่นโถวทูโทน สูตรแป้งนุ่มเหมือนเดิมเพิ่มเติมคือความเก๋
☆ หมั่นโถวหมีพูห์ อาหารว่างสุดน่ารักกระตุ้นต่อมหิวคุณหนู
☆ 18 เมนูร้านติ่มซำ สูตรอร่อยพร้อมทำขาย พ่วงอาหารจานเดียวและของทอด