ปลาทูผัดพริกขี้หนู เมนูเด็ดประจำบ้าน พร้อมวิธีเลือกซื้อปลาทู

ปลาทูผัดพริกขี้หนู เมนูปลาทอดไม่จำเจ มีความแซ่บจากพริกสด อิ่มโปรตีนจากเนื้อปลาพ่วงวิธีเลือกซื้อปลาทูสด

ปลาทูทำอาหารอะไรได้บ้าง ? ส่วนใหญ่หลายคนเอาไปทำยำปลาทู หรือข้าวผัดปลาทู ลองเปลี่ยนมาทำเมนูปลาทูผัดพริกขี้หนู กันดีไหม จับปลาทูไปทอดจนสุกแล้วราดด้วยพริกขี้หนูผัดกระเทียม บอกเลยว่าแซ่บมาก

1. ปลาทูสด (เอาไส้ออก) 

2. กระเทียม 

3. พริกขี้หนู 

4. ซอสหอยนางรม

5. ซีอิ๊วขาว 

6. น้ำปลา 

7. น้ำตาลปี๊บ

1. โขลกกระเทียมและพริกพอหยาบ เตรียมไว้

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่ปลาทูลงไปทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่ภาชนะ

3. ใส่กระเทียมและพริกสดลงไปผัดพอหอม ใส่เครื่องปรุงรสลงไปผัดพอเดือด นำมาราดลงบนปลาทูทอด 

จบไปแล้วสำหรับเมนูปลาทูผัดพริกขี้หนู ฟินกับเนื้อปลาเน้น ๆ และมีความเผ็ดแซ่บไม่เลี่ยน ทั้งนี้จะเปลี่ยนเป็นปลาอื่น ๆ ก็ได้ตามชอบเลยจ้า

• น้ำพริกปลาทู สูตรไม่ใส่ปลาร้า อร่อยแซ่บใครกินก็ติดใจ
• ขนมจีนน้ำยากะทิปลาทู ใส่ปลาร้าหอมนัว พ่วงวิธีเก็บขนมจีนไม่บูด
• 8 เมนูข้าวปลาทู จานเดียวอิ่มท้องพร้อมวิธีเลือกและนึ่งปลาทู
• 4 สูตรน้ำพริกปลาทู อาหารไทยเติมโปรตีน รสแซ่บหอมอร่อยจิ้มเพลิน
• 6 สูตรทำปลาทูต้ม ​หลากสูตรอาหารไทยโปรตีนแน่นซดน้ำดังซู้ด