9 สูตรต้มยำ อาหารไทยรสแซ่บ เห็นแล้วเปรี้ยวปาก

9 เมนูต้มยำ

          สูตรต้มยำ อาหารไทยสุดแซ่บพร้อมเสิร์ฟ 9 เมนู กินเป็นกับข้าวก็อิ่ม หรือเป็นเมนูกับแกล้มก็แจ่ม รสแซ่บจัดจ้าน ซดแล้วต้องปาดเหงื่อกันเลยทีเดียว

          หลายวันมานี้ป่วยเป็นไข้หวัดก็กินได้แต่อาหารจืด ทั้งข้าวต้ม โจ๊ก ต้มจืด และผัดผัก ตอนนี้หายป่วยแล้วดีใจอย่างแรง อยากทำอาหารแซ่บ ๆ กระตุ้นต่อมน้ำลายสักหน่อย อย่างเมนูต้มยำของโปรดเลยล่ะ ถ้าได้กินกับข้าวสวยก็คงอร่อยไม่เบา กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 9 วิธีทำต้มยำ อยากจะได้สูตรต้มยำอะไรบ้างล่ะคะ สูตรต้มยำปลาไหม? เครื่องปรุงต้มยำน้ำใส ต้มยำปลา สูตรต้มยำหมู สูตรต้มยำไก่ ต้มยำน้ำข้น หรือเคล็ดลับทำต้มยำอร่อย ๆ ก็มา !


 1. ต้มยำซุปเปอร์ขาไก่
 
          วิธีทำต้มยำเมนูแรกขอเอาใจคนชอบตีนไก่ อุ๊ย ! ไม่สุภาพเลยเนอะต้องเรียกขาไก่ถึงจะเหมาะ มาพบกับต้มยำซุปเปอร์ขาไก่ อาหารไทยรสจัดจ้าน แต่ไปกินนอกบ้านเมื่อไรอ๊ายอายทุกครั้ง แหม… เวลากินต้องนั่งก้มหน้าแถมต้องเอามือปิดปากเวลานั่งแทะขาไก่ด้วย ถ้ากินไม่สะดวกขนาดนี้ทำกินเองที่บ้านดีกว่า เมื่อเตรียมเครื่องเคราครบแล้วลงมือต้มขาไก่ให้เปื่อยเลยจ้า  

9 เมนูต้มยำ

 ส่วนผสม ต้มยำซุปเปอร์ขาไก่

           น้ำเปล่า 500-700 มิลลิลิตร
          ขาไก่ 500 กรัม
          ข่า (หั่นเป็นแว่น)
          ตะไคร้ (หั่นเป็นท่อน)
          หอมแดง (ปอกเปลือก)
          ใบมะกรูดฉีก
          พริกสด
          ผักชี
          ผักชีฝรั่ง
          ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
          น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
          ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
          พริกขี้หนูซอย
          ผักชีฝรั่งซอย
          ผักชีซอย
          มะนาวตามชอบ

วิธีทำต้มยำซุปเปอร์ขาไก่

9 เมนูต้มยำ

          1. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟแรง จากนั้นใส่ข่า ตะไคร้ หอมแดง และใบมะกรูดลงไปต้ม พอน้ำเดือดพล่านแล้วใส่ขาไก่ลงไปต้ม (หมั่นช้อนฟองอากาศทิ้ง)

          2. ก่อนปรุงรสให้ตักส่วนผสมเครื่องต้มยำออกก่อนแล้วใส่ซีอิ๊วดำ น้ำปลา และซอสปรุงรสลงไปคนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

          3. ต้มต่ออีกประมาณ 30 นาที จนขาไก่เปื่อย

          4. บีบมะนาวลงไป

9 เมนูต้มยำ

          5. ตามด้วยพริกซอยคนผสมให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย โรยผักชีและผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ

           ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ต้มซุปเปอร์ขาไก่ เมนูสุดซี้ดในดวงใจยามร่างกายต้องการความแซ่บ




9 เมนูต้มยำ

2. ต้มยำปลาช่อน ใส่ฝักมะขามอ่อน

          ถ้ากินต้มยำซุปเปอร์ขาไก่ไปตอนเที่ยงแล้ว ตอนเย็นมาจัดต่อกับต้มยำปลาช่อนฝักมะขามอ่อนสูตรจากคุณมันอยู่ในปอด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ปลาช่อนชิ้นโตในน้ำซุปต้มยำ เพิ่มรสเปรี้ยวให้ทวีคูณขึ้นปอีกจากฝักมะขามอ่อน ซดเป็นกับแกล้ม หรือกินกับข้าวสวยก็ได้ค่ะ

ส่วนผสม ต้มยำปลาช่อน

          น้ำเปล่า (ประมาณ) 3 ถ้วยตวง
          ข่ากึ่งแก่กึ่งอ่อน 1 แง่ง
          ใบมะกรูด 10 ใบ
          ตะไคร้ 3-4 ต้นกลาง
          หอมแดงทุบ 10 หัว
          มะขามอ่อนฝักใหญ่ 5 ฝัก
          ปลาช่อนสด 1 ชิ้น
          เห็ดฟางผ่าครึ่ง 1 ถ้วยใหญ่
          มะเขือเทศ (ปริมาณตามชอบ)
          ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนส้อม
          ผงชูรส 1 ช้อนชาพูน (ถ้าไม่ชอบก็ใช้น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา)
          น้ำปลา 2 ช้อนส้อม
          เกลือสมุทร 1 ช้อนชา
          ใบกะเพราแดง 1 ถ้วยใหญ่
          พริกแห้งทอด
          มะนาว 1 ซีก (บีบลงไปเพื่อความหอม)
          ผักชีฝรั่ง (สำหรับโรยหน้า)

วิธีทำต้มยำปลาช่อน

9 เมนูต้มยำ

          1. ต้มน้ำเปล่าประมาณ 3 ถ้วย หรือกะปริมาณตามจำนวนปลาและวัตถุดิบที่ใส่ลงไป จากนั้นใส่ข่า ใบมะกรูด ตะไคร้ หอมแดงทุบ ฝักมะขามอ่อนทุบ และผงปรุงรสหมูลงไป

          2. ต้มจนฝักมะขามอ่อนเปื่อย หรือลองชิมรสดูให้ได้รสเปรี้ยวตามต้องการแล้วก็ตักฝักมะขามออกค่ะ ขั้นตอนนี้ต้องคอยดูเรื่อย ๆ เพราะฝักมะขามจะเปื่อยเร็วมากหากเปื่อยยุ่ยมากเกินไปหรือต้มนานเกินไป น้ำซุปจะเปรี้ยวเกินค่ะ

          3. จากนั้นรอให้เดือดอีกครั้งแล้วหย่อนชิ้นปลาช่อนลงไปทีละชิ้นในขณะน้ำยังเดือดอยู่ (เคล็ดลับ : อย่าเทพรวดลงไปทีเดียวเพราะปลาช่อนมีเมือกเยอะจะทำให้ต้มยำเราคาวมากค่ะ) เมื่อหย่อนปลาช่อนลงไปจนหมดแล้วรอให้น้ำเดือดจนปลาสุกในระดับหนึ่งก็ใส่เห็ดฟาง ตามด้วยมะเขือเทศ

          4. ปรุงรสด้วยผงปรุงรสหมู ผงชูรส น้ำปลา และเกลือสมุทร จากนั้นรอจนปลาเริ่มสุกเปื่อยได้ที่ก็ใส่ใบกะเพราแดงลงไป

          5. ตามด้วยพริกทอด ขยำพอแตกนิดหนึ่งจะได้หอม ๆ

9 เมนูต้มยำ

          6. บีบมะนาวลงไปซีกหนึ่งเพื่อเพิ่มความหอม ตักใส่ชาม โรยใบผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ

          ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ต้มยำปลาช่อนฝักมะขามอ่อน รสแซบจี๊ดจ๊าดแบบลูกทุ่ง




9 เมนูต้มยำ

3. ต้มยำไข่ปลา

          แค่ได้กินต้มยำปลาช่อนฝักมะขามอ่อนก็อร่อยล้ำแล้วนะ แต่พอมาเจอต้มยำไข่ปลาที่ใส่ทั้งเนื้อปลาและไข่ปลาสูตรจากคุณนางสาวเซาะกราว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ทำให้หลงรักเข้าอย่างจัง แอบกระซิบว่า ไม่มีกลิ่นคาวปลาเลยสักนิด แบบนี้ต้องเบิลสองถ้วย สูตรนี้มาจากคนที่อยู่ต่างประเทศ รับรองว่าง่ายแน่นอน

ส่วนผสม ต้มยำไข่ปลา

          ปลาค็อด
          ไข่ปลาค็อด
          ใบมะกรูด
          ข่าหั่นแว่น
          พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นตามยาว)
          กระเทียมหั่นแว่น
          เครื่องปรุงรส
          ผักชีซอย
          ผักชีฝรั่งซอย

วิธีทำต้มยำไข่ปลา

9 เมนูต้มยำ

          1. นำปลาและไข่ปลาไปต้ม (เพราะไม่อยากให้ปลามีกลิ่นคาว)

          2. จากนั้นนำไข่ปลามาหั่นเป็นชิ้นเล็ก

          3. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่ใบมะกรูด ข่า พริกชี้ฟ้าแดง และกระเทียมลงไป ปรุงรสตามชอบ จากนั้นใส่ปลา ไข่ปลา โรยผักชีและผักชีฝรั่งลงไป

          4. ต้มจนปลาสุก ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ

          ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ต้มยำไข่ปลา เมนูสุดแซ่บ อร่อยสุดขีด




9 เมนูต้มยำ

4. ต้มยำปลาทู มะขามสด

          เอาใจคนชอบปลาทูกันด้วยเมนูต้มยำปลาทูมะขามสดสูตรจากเฟซบุ๊ก พาทำ พาทาน สูตรนี้เลือกใช้ปลาทูสด หรือปลาทูนึ่งก็ได้ค่ะ จะใส่ปลาทูไซส์เล็ก หรือไซส์ใหญ่ได้หมดเลยจ้า และถ้าหามะขามสดไม่ได้จริง ๆ ก็ใช้มะนาวแก้ขัดได้เช่นกัน นอกจากมีความหอมของผักชีฝรั่งแล้วยังเพิ่มใบกะเพรามาอีกด้วย ซดร้อน ๆ คล่องคอดีจัง

ส่วนผสม ต้มยำปลาทู

          น้ำเปล่า
          ข่า
          ตะไคร้
          ใบมะกรูด
          ปลาทูสด (หรือปลาทูนึ่ง)
          น้ำปลา
          มะขามสดปอกเปลือกออก
          พริกขี้หนูสวนทุบ
          ผักชีฝรั่ง
          ใบกะเพรา

วิธีทำต้มยำปลาทู

          1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูดลงไปต้ม รอน้ำเดือดแล้วใส่ปลาทูลงไป จากนั้นใส่มะขามสด ปรุงรสด้วยน้ำปลา (ถ้ามะขามที่ใส่ไม่เปรี้ยวให้เติมมะขามลงไปอีก)

          2. ปรุงรสตามชอบ ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยพริกขี้หนูสวนทุบ ผักชีฝรั่ง และใบกะเพรา พร้อมเสิร์ฟ

          ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 15 เมนูปลาทู เนรมิตเมนูอร่อยแบบไทย ๆ




9 เมนูต้มยำ

5. ต้มยำพริกเผาไข่เจียวโป๊ะแตก

          เคยกินแต่เมนูไข่น้ำจืด ๆ กันใช่ไหมคะ ถ้าหากอยากเพิ่มความแซ่บต้องมาลองทำต้มยำพริกเผาไข่เจียวโป๊ะแตกสูตรจากคุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม นอกจากไข่เจียวลงไปในน้ำซุปต้มยำสีสันจัดจ้านแล้วยังใส่ทั้งกุ้งและปลาหมึกอีกด้วย เครื่องเคราอลังการจริง ๆ แบบนี้ต้องลอง  

ส่วนผสม ต้มยำพริกเผาไข่เจียวโป๊ะแตก

          น้ำเปล่า
          ผงปรุงรส
          ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และหอมแดง (หั่น ฉีก ทุบ ตามถนัดเลยค่ะ)
          น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
          น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
          น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
          พริกขี้หนูตำหยาบ
          ใบสะระแหน่
          ผักชีฝรั่ง
          พริกขี้หนู ทุบพอแตก
          ปลาหมึกสด
          กุ้งสด
          ไข่เจียว (หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม)
          ผักชีฝรั่ง

วิธีทำต้มยำพริกเผาไข่เจียวโป๊ะแตก

          1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงปรุงรสลงไปนิดหน่อย ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และหอมแดงลงต้มจนเดือด เตรียมไว้

          2. ผสมน้ำพริกเผา น้ำมะนาว น้ำปลา และพริกขี้หนู คนให้น้ำพริกเผาละลาย เตรียมไว้

          3. พอน้ำเดือดใส่ปลาหมึกและกุ้ง พอใกล้สุกใส่ไข่เจียวที่เตรียมไว้ลงไป ต้มจนปลาหมึกและกุ้งสุก จากนั้นนำน้ำยำที่เตรียมไว้ใส่ลงในหม้อคนผสมนิดหน่อย ใส่ผักชีฝรั่ง ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ

          ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 23 สูตรอาหารสุดง่าย อร่อยได้แบบไม่น่าเชื่อ




9 เมนูต้มยำ

6. ต้มยำปลาหมึกยัดไส้

          เมื่อวานซื้อปลาหมึกกล้วยมาตั้งใจว่าจะทำต้มจืดปลาหมึกยัดไส้กินตอนเย็นนี้ แต่คุณแฟนอยากกินต้มยำ แม่ครัวใจดีเลยจัดให้กับสูตรต้มยำปลาหมึกยัดไส้จากคุณ pinknemo สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับปลาหมึกมายัดไส้ด้วยหมูสับใส่ลงไปในน้ำซุปต้มยำ เพิ่มกลิ่นหอมจากข้าวคั่ว ถ้ายังไม่เผ็ดใส่พริกป่นได้อีกนะคะ เห็นภาพปลาหมึกอวบ ๆ แล้วน้ำลายสอ เดี๋ยวจะกินเยอะ ๆ ให้หายอยากไปเลย

ส่วนผสม ต้มยำปลาหมึกยัดไส้

          ปลาหมึก 500 กรัม
          หมูสับ 200 กรัม
          น้ำเปล่า
          ข่า
          ตะไคร้
          ใบมะกรูด
          พริกขี้หนูบุบ
          หอมใหญ่
          ผักชีฝรั่งซอย
          น้ำมะขามเปียก
          ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม
          พริกป่น
          ข้าวคั่ว

วิธีทำต้มยำปลาหมึกยัดไส้

9 เมนูต้มยำ

          1. ล้างทำความสะอาดปลาหมึกแล้วนำหมูสับยัดไส้ปลาหมึกจนเต็ม กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน

          2. จากนั้นนำไปลวกพอสุก

          3. นำปลาหมึกมาหั่นเป็นแว่น ๆ เตรียมไว้

          4. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนูบุบ หอมใหญ่ และผักชีฝรั่งซอยลงต้มจนเดือด ใส่ปลาหมึกลงไป ลดเป็นไฟกลาง ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกและซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ตักใส่ชาม

9 เมนูต้มยำ

          5. ใส่พริกป่นและข้าวคั่วคนผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

          ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ต้มแซบปลาหมึกยัดไส้ ซดร้อน ๆ รสเด็ดเผ็ดถึงใจ





7. ต้มยำปลากระป๋อง

          เบื่อไหมกับปลากระป๋องเทใส่มาม่า หรือปลากระป๋องคลุกข้าว หน้าตาดูไม่บันเทิงเท่าไร มามะลองทำต้มยำปลากระป๋องกินเพลิน ๆ กันหน่อย แค่เตรียมเครื่องต้มยำให้พร้อม จากนั้นก็เทปลากระป๋องลงไป ปรุงรสตามชอบ ว้าว… หน้าตาโก้เก๋ไม่เบา คุ้มค่ากับการรอคอยจริง ๆ

ส่วนผสม ต้มยำปลากระป๋อง

          น้ำเปล่า
          ข่า (หั่นแว่น)
          ตะไคร้ (หั่นท่อน)
          ใบมะกรูด (ฉีกก้านกลาง)
          หอมแดง (ปอกเปลือกแล้วทุบพอแตก)
          พริกขี้หนูซอย
          เห็ดฟาง (ผ่า 4 ส่วน)
          ปลากระป๋อง
          มะนาว
          น้ำปลา
          ผักชีฝรั่งซอย (โรยหน้า)
          ผักชีซอย (โรยหน้า)

วิธีทำต้มยำปลากระป๋อง

9 เมนูต้มยำ

          1. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด

          2. ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนู และเห็ดฟางลงไปต้มจนเดือด

          3. ใส่ปลากระป๋องลงไปต้มคนผสมให้เข้ากัน รอจนเดือดอีกครั้งแล้วปิดไฟ

          4. บีบน้ำมะนาวลงไปตามด้วยน้ำปลาคนผสมให้เข้ากัน

9 เมนูต้มยำ


          5. ชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วย โรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชี พร้อมเสิร์ฟ

          ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ต้มยำปลากระป๋อง เมนูคืนความสุขยามสิ้นเดือน




9 เมนูต้มยำ

8. ต้มยำเห็ด

          ใครอยากหายจากหวัดลองกินต้มยำนะคะ เนื่องจากในต้มยำมีสมุนไพรหลายชนิดทั้งขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริก ลองมาทำต้มยำเห็ดสูตรจากคุณเนินน้ำ ไร้เนื้อสัตว์ ใส่แค่เห็ดฟางเท่านั้น สามารถเพิ่มเห็ดตามชอบได้ด้วยนะคะ นอกจากไล่หวัดได้ดีแล้วยังไม่อ้วนด้วยนะคุณขา

ส่วนผสม ต้มยำเห็ด

          น้ำเปล่า 4 ถ้วย
          หอมแดงทุบ 5 หัว
          ตะไคร้ 4 ต้น (หั่นเป็นท่อนแล้วทุบ)
          กระเทียมกลีบใหญ่ 5 กลีบ
          เห็ดฟาง (ดอกตูม) 200 กรัม
          มะขามเปียก (ทั้งรก) 2 ฝัก
          น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
          ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
          เกลือสมุทร 1/4 ช้อนชา
          ใบโหระพา (เด็ดเป็นใบ) 1/2 ถ้วย
          ใบกะเพรา (เด็ดเป็นใบ) 1/2 ถ้วย
          ผักชีฝรั่งซอย 1/4 ถ้วย
          พริกแห้งทอด 3 เม็ด
          ยอดใบกะเพรา (สำหรับแต่งหน้า)

วิธีทำต้มยำเห็ด

9 เมนูต้มยำ

          1. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง พอน้ำเดือดใส่หอมแดง ตะไคร้ และกระเทียมลงไปต้มสักครู่จนมีกลิ่นหอม

9 เมนูต้มยำ

          2. ใส่เห็ดฟางลงไปต้มจนสุกประมาณ 5 นาที

9 เมนูต้มยำ

          3. ปรุงรสด้วยมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และซีอิ๊วขาวคนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ (ให้เปรี้ยวกลมกล่อม) ใส่โหระพา ใบกะเพรา ผักชีฝรั่ง และพริกแห้งทอดลงไป ปิดไฟ

          4. ตักใส่ถ้วย แต่งหน้าด้วยยอดใบกะเพราให้สวยงาม เสิร์ฟขณะร้อน ๆ

          ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ต้มเห็ดสมุนไพร ซดร้อน ๆ แซ่บถึงใจ ไล่หวัดได้




9 เมนูต้มยำ

9. ต้มยำเนื้อ (เนื้อต้มจิ๋ว)

          เอาใจคนรักเนื้อด้วยการนำเสนอวิธีทำเนื้อต้มจิ๋ว หรือเนื้อต้มแซ่บสูตรจากนิตยสารแม่บ้าน อาหารไทยโบราณ จับเนื้อไปตุ๋นจนเปื่อยก่อนแล้วค่อยเอามาใส่ในน้ำซุปต้มยำ มีจุดเด่นที่ใส่มันเทศทำให้น้ำซุปหวาน และมะม่วงดิบเพิ่มความเปรี้ยว จดสูตรแล้วเข้าครัวกันเลยค่ะ

ส่วนผสม เนื้อน่องลายตุ๋น

          เนื้อวัวส่วนน่องลาย 500 กรัม
          น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง

ส่วนผสม เนื้อต้มจิ๋ว

          เนื้อน่องลาย (ตุ๋นจนเปื่อยหั่นเต๋า) 150 กรัม
          น้ำซุปเนื้อ 3 ถ้วยตวง
          มะม่วงดิบ (หั่นเต๋า) 150 กรัม
          มันเทศ (หั่นเต๋า) 150 กรัม
          น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
          น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
          หอมแดงซอย 1/2 ถ้วยตวง
          ใบกะเพรา 20 กรัม
          ใบโหระพา 20 กรัม
          พริกขี้หนู (ทุบพอแตก) 10-15 เม็ด

วิธีทำเนื้อน่องลายตุ๋น

          นำเนื้อวัวใส่หม้อ เติมน้ำเปล่า ยกขึ้นตั้งไฟต้มพอเดือด ช้อนฟองออกให้หมด เบาไฟลงเคี่ยวจนเนื้อวัวนุ่ม (ถ้าน้ำแห้งให้เติมน้ำเปล่าลงไปเพิ่ม) จากนั้นตักขึ้นพักให้เย็นสนิทจึงหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เตรียมไว้

วิธีทำเนื้อต้มจิ๋ว

          1. ใส่น้ำซุปเนื้อและเนื้อวัวลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟต้มพอเดือด

          2. ใส่มันเทศและมะม่วงดิบลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกและน้ำปลา ต้มต่อพอเดือดสักครู่

          3. ใส่หอมแดง ใบกะเพรา และใบโหระพาคนพอเข้ากัน รอเดือดอีกครั้งปิดไฟ ใส่พริกขี้หนู ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ

          ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ เนื้อต้มจิ๋วใส่มะม่วงดิบ เปรี้ยวแซ่บแบบไทยโบราณ สวรรค์ของคนรักเนื้อ

          ใกล้ตอนเย็นแล้วต้องรีบหาสูตรอาหารเตรียมไว้ทำกินกับคุณแฟน อย่างเมนูต้มยำ 9 สูตรข้างต้นก็น่าสนใจเหมือนกันนะคะ เลือกทำสักเมนู และทำเมนูไข่ หรือของทอดอีกสักจานก็พอแล้ว ขอตัวไปเลือกหาสูตรโดน ๆ ก่อนนะคะ บ๊ายบายค่ะ


9 สูตรต้มยำ อาหารไทยรสแซ่บ เห็นแล้วเปรี้ยวปาก โพสต์เมื่อ 21 ธันวาคม 2558 เวลา 09:33:23 134,584 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: 9 สูตรต้มยำ อาหารไทยรสแซ่บ เห็นแล้วเปรี้ยวปาก ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP