x close

วิธีหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว ง่าย ๆ ไม่ติดหม้อ ไม่ต้องแช่ นุ่มยันเม็ดสุดท้าย

           วิธีหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว ไม่ต้องแช่ข้ามคืน หุงแล้วไม่ติดก้นหม้อ สุกไวใน 10 นาที ทิ้งไว้ข้ามคืนยังนุ่ม

         ข้าวเหนียว ปกติจะใช้วิธีการนึ่งข้าวเหนียวในหวด ซึ่งต้องแช่น้ำหลายชั่วโมงหรือข้ามคืน ถ้าใครไม่มีเวลามากพอหรือต้องการความสะดวกอยากให้ลองมาดูวิธีหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว แทนการนึ่งข้าวเหนียว ไม่ต้องแช่น้ำข้ามคืน รองด้วยผ้าขาวบางเพื่อไม่ให้ติดก้นหม้อ รับรองความนุ่มยันเม็ดสุดท้าย กินกับอาหาร เมนูปิ้งย่างหรือเมนูของทอดต่าง ๆ เช่น หมูทอด ไก่ทอด ปลาทอด เป็นต้น แต่ก่อนจะไปดูวิธีหุงข้าวเหนียวให้นุ่มนาน เรามารู้จักกับเรื่องน่ารู้ของข้าวเหนียวกันก่อน

ข้าวเหนียวประโยชน์

  1. อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินบี วิตามินอี ธาตุเหล็ก และกรดโฟลิก ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบต่าง ๆ ภายในร่างกาย

  2. มีโปรตีนช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย รวมทั้งช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

  3. ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของกระเพาะอาหาร 

  4. ช่วยชะลอวัย บำรุงผิวพรรณให้เนียนใสขึ้น

  5. ช่วยขับลมในร่างกาย ช่วยบำรุงเลือดลม ช่วยรักษาอุณหภูมิของร่างกายจากอากาศที่หนาวเย็นได้ดี

  6. ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ป้องกันอาการหลอดเลือดหัวใจตีบ

วิธีเลือกข้าวเหนียว

  1. เลือกข้าวเหนียวที่สะอาด ไม่มีแมลง มอด เศษหญ้า แกลบ หรือสิ่งสกปรกเจือปน ไม่จับตัวเป็นก้อน ไม่ชื้น ไม่มีเชื้อรา ไม่แตกละเอียดเป็นผง 

  2. เลือกข้าวเหนียวที่มีสีขาว ไม่มีสีเหลืองขุ่น เพราะจะเป็นข้าวใหม่ ถ้าใช้ข้าวเหนียวเก่าจะไม่หอมและมีกลิ่นเหม็นอับเวลาสุก

  3. เลือกข้าวเหนียว 100% เนื่องจากเป็นข้าวเต็มเมล็ด ไม่มีข้าวหักปนอยู่ เวลาสุกเมล็ดจะสวย ไม่เละ ไม่แฉะ

วิธีหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

เคล็ดลับวิธีหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว สะดวก ไม่ต้องแช่ข้ามคืน
ไม่ติดก้นหม้อ นุ่มยันเม็ดสุดท้าย โดย เพจพี่ขวดเข้าครัว

          สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีวิธีการหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวมาฝากกันค่ะ นุ่มอร่อย ไม่ต้องเสียเวลาแช่

วัตถุดิบ

  1. ข้าวเหนียว 2 ถ้วย หรือ 350 มิลลิลิตร

  2. น้ำ 350 มิลลิลิตร

วิธีหุงข้าวเหนียว

      1. เริ่มจากตวงข้าวเหนียวก่อนเลยค่ะ
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

      2. นำข้าวเหนียวไปล้างน้ำให้สะอาด ผึ่งไว้ให้แห้ง
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

      3. นำผ้าขาวบางมารองก้นหม้อหุงข้าว เพื่อทำให้ข้าวเหนียวไม่ติดก้นหม้อ แล้วเทข้าวเหนียวลงได้เลยค่ะ
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

      4. เกลี่ยข้าวเหนียวสักหน่อย จากนั้นเทน้ำลงได้เลย อัตราส่วนข้าว 1 : น้ำ 1
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

      5. กดหุงข้าวปกติได้เลย พอหม้อหุงข้าวดีดก็จะออกมาแบบนี้เลยค่ะ
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

      6. พลิกข้าวเหนียวด้านล่างขึ้นมาด้านบน แล้วปิดฝาต่อประมาณ 10 นาที
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

      7. นำข้าวเหนียวขึ้นมาใส่กระติกหรือภาชนะได้เลย
ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

     8. กินกับหมูย่าง

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

ภาพจาก : คุณพี่ขวดเข้าครัว

            เลิศมาก ! หม้อหุงข้าวนอกจากหุงข้าวสวยแล้วยังหุงข้าวเหนียวได้อีกด้วย แถมไม่ต้องแช่ข้ามวันข้ามคืน สงสัยมื้อต่อไปต้องจัดส้มตำกับไก่ย่างมากินกับข้าวเหนียวแล้วสิ

แนะนำวิธีนึ่งข้าวเหนียวขาว ข้าวเหนียวดำ และข้าวเหนียวหมูทอดที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
วิธีหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว ง่าย ๆ ไม่ติดหม้อ ไม่ต้องแช่ นุ่มยันเม็ดสุดท้าย อัปเดตล่าสุด 8 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 22:32:58 43,318 อ่าน
TOP