แจกฟรี ! วิธีนึ่งข้าวเหนียวอัญชัน เคล็ดลับนึ่งข้าวเหนียวแสนง่าย ไม่ต้องขัดด้วยสารส้ม แค่แช่กับน้ำดอกอัญชันแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน วันรุ่งขึ้นก็จับนึ่งได้เลย
แม้จะมีข้าวเหนียวนึ่งขายตามร้านส้มตำ แต่ส่วนใหญ่เป็นข้าวเหนียวขาว หรือไม่ก็ข้าวเหนียวดำ ถ้าอยากกินข้าวเหนียวสีอื่น ๆ สงสัยคงต้องนึ่งเองแล้วล่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีนึ่งข้าวเหนียวอัญชัน สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับข้าวเหนียวขาวแช่น้ำดอกอัญชันข้ามคืน วันรุ่งขึ้นก็เอามานึ่งจนสุก แค่นี้ก็ได้กินข้าวเหนียวนุ่ม ๆ แล้วจ้า หรือใครจะแปลงร่างเป็นข้าวเหนียวของหวานก็ได้เช่นกันนะคะ
สวัสดีค่ะ มีวิธีนึ่งข้าวเหนียวอัญชันมากฝากค่ะ
ส่วนผสม ข้าวเหนียวอัญชัน
- ข้าวเหนียวดิบ
- อัญชัน
- น้ำร้อน
วิธีทำข้าวเหนียวอัญชัน
► นำดอกอัญชันแห้งแช่ในน้ำร้อนประมาณ 10 นาที หรือแช่จนได้สีที่พอใจ
► นำข้าวเหนียวไปล้าง 2-3 น้ำ จากนั้นก็แช่ข้าวเหนียวด้วยน้ำดอกอัญชันข้ามคืน (มีวิธีทำแบบละเอียดเป็นวิดีโอค่ะ)
► นึ่งข้าวเหนียว 15 นาที ข้าวเหนียวก็จะนุ่มอร่อย สีสวยจากธรรมชาติด้วยค่ะ
► ใส่กระติ๊บ พกพาสะดวกดีค่ะ
- กด subscribe ติดตามช่องยูทูบของ Kitty Chef ด้วยนะคะ
- Facebook : kittychefchannel
- Google + : KittyChef
ถ้าอยากกินข้าวเหนียวหมู หรือข้าวเหนียวหมูทอดคงไม่ไกลเกินฝัน เพราะเราสามารถนึ่งข้าวเหนียวได้เองแล้วจ้า ที่สำคัญเป็นข้าวเหนียวอัญชันสีสวยได้ ใครจะแปลงร่างเป็นข้าวเหนียวมูนอัญชันก็ตามสะดวกเลยค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing
