ไก่คั่วกระเทียมพริกสด อาหารจานเดียวรสเผ็ดหอมกระเทียมเจียว แกล้มกับแตงกวายิ่งเด็ด
ไก่ทำอาหารอะไรได้บ้าง ? ชวนทำเมนูไก่คั่วกระเทียมพริกสดเป็นอาหารจานเดียว จับไก่ผัดกับกระเทียมเจียวและพริกสด ใส่หอมใหญ่เพิ่มความหวานหอม ตักราดข้าวแกล้มกับแตงกวา ไม่ต้องมีพริกน้ำปลาก็อร่อย
สูตรไก่คั่วกระเทียมพริกสด
แชร์สูตรไก่คั่วกระเทียมพริกสด สูตรง่าย ๆ แต่อร่อยมาก
ลองทำดูนะครับ โดย คุณหมีซี้ด
สวัสดีครับ วันนี้ผมมากับเมนูไก่คั่วกระเทียมพริกสดราดข้าว เป็นเมนูจากไก่บดที่ผมได้ทำกินแล้วอร่อย ทำง่าย เลยอยากมาแชร์ครับ
ส่วนผสม ไก่คั่วกระเทียมพริกสด
-
ไก่บด
-
หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก
-
กระเทียมเจียว
-
พริกเขียวพริกแดงหั่น
-
น้ำมันพืช
-
ซอสหอยนางรม
-
ผงปรุงรส
-
น้ำตาลทราย
-
น้ำปลา
-
ซีอิ๊วหวาน
-
แตงกวาหั่น
วิธีทำไก่คั่วกระเทียมพริกสด
-
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่เนื้อไก่บดลงไปผัดคลุกเคล้าจนสุก
-
ใส่หอมใหญ่ลงไป ผัดคลุกเคล้าจนสุกใส
-
ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซอสหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย และซีอิ๊วหวาน ผัดคลุกเคล้า
-
ใส่พริกหั่นและกระเทียมเจียว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
-
เตรียมจานข้าว หั่นแตงกวา โปรยไปทั่วข้าว แล้วตักไก่คั่วกระเทียมราดเลย แค่นี้ก็ได้เมนูอร่อยไว้กินแล้ว ทำง่ายอร่อยมาก
เติมโปรตีนกันด้วยเมนูไก่คั่วกระเทียมพริกสดกัน ถ้าใครไม่กินเผ็ดใส่พริกน้อยหน่อยหรือไม่ใส่เลยก็ได้ โปะไข่ดาวเพิ่มอีกสักฟองฟินแน่นอน
บทความเกี่ยวกับเมนูคั่วต่าง ๆ ที่น่าสนใจ
- 13 เมนูคั่วพริก อาหารไทยสุดแซ่บอร่อยง่ายพริกเน้น ๆ
- หมูสับคั่วพริกป่นราดข้าว เผ็ดนัวหอมน้ำปลาอร่อยเด็ด
- กะเพราหมูคั่วแซ่บ ผัดแบบแห้ง ๆ หอมอร่อยทำขายได้
- ไข่คั่วทูน่า ใส่เห็ดเข็มทอง ผัดแบบแห้ง ๆ อร่อยง่ายได้ทุกวัน
- หมูสับคั่วน้ำปลา อาหารตามสั่งกลิ่นหอม พร้อมวิธีเก็บหมูสับให้อยู่นาน
- หมูสับคั่วพริกกระเทียม ผัดน้อยแต่แซ่บมาก พร้อมวิธีเก็บหมูสับให้ได้นาน
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : คุณหมีซี้ด