14 สูตรกาแฟแนว ๆ เติมความสดชื่นเอาใจชาวอินดี้

สูตรกาแฟ

          รวมสูตรกาแฟแบบแนว ๆ ให้คอกาแฟตัวยงที่อยากชงเอง เนรมิตเครื่องดื่มแก้วเก่าให้เก๋กว่าเดิม จัดเต็มถึง 14 สูตร ใครอยากหยุดความง่วงต้องลอง

           คอกาแฟคงคุ้นเคยกับสูตรกาแฟเย็น สูตรกาแฟสด หรือสูตรกาแฟโบราณกันใช่ไหมคะ แต่ถ้าอยากเปลี่ยนแนวมาชิมกาแฟแปลกล้ำไม่ซ้ำเดิม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 14 สูตรกาแฟแบบแนว ๆ เช่น เมลโล่มอคค่า อัฟโฟกาโต สละลาเต้ กาแฟเย็นแบบแท่ง กาแฟนมฟองละมุน กาแฟวานิลลาปั่น กาแฟคาราเมลปั่น และสูตรกาแฟต่าง ๆ อีกเพียบ พร้อมยัง ?


สูตรกาแฟ

1. เมลโล่มอคค่า (Mellow Mocha)

          เริ่มต้นก็เอาใจสาวกคอกาแฟที่ชอบลองของใหม่ ๆ ขอแนะนำเมนูเมลโล่มอคค่าสูตรจากนิตยสารแม่บ้าน สูตรกาแฟแบบแนว ๆ นี้ผสมผสานกาแฟเอสเพรสโซ่กับน้ำเชื่อมกลิ่นช็อกโกแลต เพิ่มความละมุนด้วยนมสดร้อน พอชงเสร็จก็ใส่มาร์ชเมลโล่ลงไป ยังค่ะ ! ยังไม่จบ ต่อมาก็นำเข้าไปอบในไมโครเวฟจนละลายพองเต็มถ้วย ตบท้ายด้วยการโรยคุกกี้บด เสร็จแล้วค่ะ แม้ว่าจะแปลกแต่น่าลองนะคะ

ส่วนผสม เมลโล่มอคค่า

          • กาแฟเอสเพรสโซ่ร้อน 1 ชอต
          • น้ำเชื่อมกลิ่นช็อกโกแลต 20 มิลลิกรัม
          • นมสดร้อน 120 มิลลิกรัม
          • มาร์ชเมลโล่ 7-8 ชิ้น
          • คุกกี้ (บดพอหยาบ)

วิธีทำเมลโล่มอคค่า

          • 1. เทน้ำเชื่อมกลิ่นช็อกโกแลตลงในแก้ว รินกาแฟเอสเพรสโซ่ร้อนลงไปคนให้เข้ากัน เติมนมร้อนลงไป

          • 2. ใส่มาร์ชเมลโล่ลงไปในแก้วกาแฟ นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที (หรือจนมาร์ชเมลโล่ละลาย)

          • 3. นำออกมา โรยด้านบนด้วยคุกกี้ พร้อมเสิร์ฟ

          • ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เมลโล่มอคค่า ดื่มกาแฟแนวใหม่ให้อร่อยขึ้น

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ

2. อัฟโฟกาโต (Affogato)

          ใครมีไอศกรีมวานิลลาแช่เย็นจนแข็งโป๊กลองเอามาใส่ในกาแฟกันดีกว่า กลายเป็นเมนูกาแฟอัฟโฟกาโต เป็นเครื่องดื่มสุดฮอตยามหน้าร้อน สูตรกาแฟแบบแนว ๆ นี้ผสมผสานกาแฟร้อนกับไอศกรีม บีบวิปปิ้งครีมลงไปอีกหน่อย เสิร์ฟกับวาฟเฟิลสักแผ่นก็เข้าท่า ลองทำดูค่ะ ง่ายเว่อร์

ส่วนผสม อัฟโฟกาโต

          • กาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ชอต (หรือช็อกโกแลตตามชอบ)
          • ไอศกรีมวานิลลา 1-2 ลูก

วิธีทำอัฟโฟกาโต


          • 1. เตรียมกาแฟเอสเพรสโซ่ใส่แก้วชอต เตรียมไว้

          • 2. ตักไอศกรีมวานิลลาใส่ลงในแก้ว เสิร์ฟพร้อมเอสเพรสโซ่

          • 3. วิธีรับประทานคือ เทกาแฟเอสเพรสโซ่ลงในแก้วไอศกรีม พร้อมดื่ม

          • ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ อัฟโฟกาโต กาแฟสุดคลาสสิกที่ต้องลอง

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ
ภาพจาก chocolatemoosey.com

3. ซอลท์เท็ดคาราเมลอัฟโฟกาโต (Salted Caramel Affogatos)


          ใครเป็นสาวกเมนูอัฟโฟกาโตลองมาเติมความหวานหอมมากกว่าเดิมด้วยเมนูซอลท์เท็ด คาราเมลอัฟโฟกาโต สูตรกาแฟแบบแนว ๆ นี้นอกจากใส่ไอศกรีมวานิลลาในเครื่องดื่มกาแฟแล้วยังราดซอสคาราเมลรสเค็มลง ไปตัดเลี่ยนอีกด้วย ลองทำดูไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ

ส่วนผสม ซอลท์เท็ดคาราเมลอัฟโฟกาโต

          • ซอลท์เท็ดคาราเมลไซรัป 1 ช้อนโต๊ะ
          • ไอศกรีมวานิลลา 2 ลูก
          • กาแฟเอสเพรสโซ่ 6 ออนซ์

วิธีทำซอลท์เท็ดคาราเมลอัฟโฟกาโต

          • 1. เทซอสคาราเมลลงไปในแก้ว
          • 2. ตามด้วยไอศกรีมวานิลลา
          • 3. เติมกาแฟเอสเพสโซ่ลงไป
          • ราดซอสคาราเมลให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ

4. ไอซ์คาราเมลมัคคิอาโต (Ice Caramel Macchiato)

          สำหรับสาว ๆ ที่ชื่นชอบเมนูไอซ์คาราเมล มัคคิอาโต (Ice Caramel Macchiato) สูตรกาแฟแบบแนว ๆ จากร้านดัง วันหยุดนี้ถ้าว่างอยากให้มาลองทำ ขอแนะนำสูตรจากนิตยสารแม่บ้าน จุดเด่นอยู่ที่ส่วนผสมเป็นชั้น ๆ ไล่ตั้งแต่กาแฟเอสเพรสโซ่ นมสด และน้ำเชื่อมวานิลลา เวลาดื่มค่อย ๆ ละเลียดส่วนผสมแต่ละชั้นไปพร้อม ๆ กับเบเกอรี่สักชิ้น เพื่อน ๆ อยากดื่มสักแก้วไหมคะ ?

ส่วนผสม ไอซ์คาราเมล มัคคิอาโต

          • น้ำเชื่อมวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ
          • นมสด 1/2 ถ้วยตวง
          • น้ำแข็ง
          • กาแฟเอสเพรสโซ่ร้อน 1 ชอต
          • ซอสคาราเมล

วิธีทำไอซ์คาราเมล มัคคิอาโต

          • 1. ใส่น้ำเชื่อมวานิลลาลงในแก้ว ตามด้วยนมสด

          • 2. ใส่น้ำแข็งไปจนเต็มแล้วค่อย ๆ รินกาแฟเอสเพรสโซ่ลงไปอย่างเบามือ

          • 3. เครื่องดื่มที่ได้จะมีลักษณะแบ่งเป็นชั้น ปิดท้ายด้านบนด้วยซอสคาราเมล พร้อมเสิร์ฟ

          • ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Iced Caramel Macchiato กาแฟสุดฮิต หอมหวานละมุน

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ

5. สละลาเต้ (Sala Late)


          ถ้าเป็นคนรุ่นเก๋าอาจจะเคยกินโอเลี้ยงใส่น้ำแดงมาบ้าง รสชาติดีทีเดียว ดื่มแล้วชื่นใจ แต่สำหรับใครที่อยากจะลองปรับมาใช้กับกาแฟก็น่าสนใจก็ลองจับกาแฟและน้ำหวาน มาฟีเจอริ่งกันสิคะ ขอแนะนำเมนูสละลาเต้สูตรจากนิตยสารแม่บ้าน เสน่ห์อยู่ที่ส่วนผสมเรียงเป็นชั้น ไล่ตั้งแต่กาแฟเอสเพรสโซ่ นมสด และน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ เพิ่มความสวยด้วยวิปปิ้งครีมสักหน่อย ใครอยากลองยกมือ ? 

ส่วนผสม สละลาเต้

          • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ 1/4 ถ้วยตวง
          • นมสด 3.5 ออนซ์
          • กาแฟเอสเพรสโซ่ร้อน 1 ชอต
          • น้ำแข็งบดหยาบ
          • วิปปิ้งครีม
          • ใบสะระแหน่
 
วิธีทำสละลาเต้

          • 1. ใส่น้ำแข็งบดลงแก้วจนเต็ม

          • 2. เทน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละลงไป

          • 3. ตามด้วยนมสดและกาแฟเอสเพรสโซ่

          • 4. ตกแต่งด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมและใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ

          • ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ สละลาเต้ เครื่องดื่มแนวใหม่อร่อยไม่ซ้ำใคร

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ

6. กาแฟเย็นแบบแท่ง

          ต่อไปนี้คนที่เคยดื่มกาแฟเย็นใส่น้ำแข็งจะฟินมากกว่าเดิมถ้าได้ลองทำเมนูกาแฟเย็นแบบแท่งสูตรจากนิตยสาร Gourmet & Cuisine สูตรกาแฟแบบแนว ๆ นี้สอนการทำน้ำแข็งกาแฟ โดยการนำกาแฟไปแช่เย็นพร้อมกับไม้ไอศกรีมที่เป็นตัวยึด พอกาแฟแข็งก็กลายเป็นก้อน เสร็จแล้วก็เทนมสดลงไป จากนั้นก็แกว่งน้ำแข็งกาแฟกับนมสดจนละลายเข้าด้วยกัน คราวนี้ก็จะได้ดื่มกาแฟเย็นสูตรเข้มข้นกันแล้ว

ส่วนผสม กาแฟเย็นแบบแท่ง

          • กาแฟดำร้อน
          • นมสด

อุปกรณ์

          • แก้วขนาดเล็กแบบต่าง ๆ
          • ไม้เสียบไอศกรีม
          • กระดาษฟอยล์

วิธีทำกาแฟเย็นแบบแท่ง


          • 1. ชงกาแฟดำแล้วรอให้เย็น จากนั้นเทใส่แก้วรูปทรงต่าง ๆ ตามชอบประมาณ 1/2 ของแก้ว

          • 2. ตัดกระดาษฟอยล์เป็นแผ่นเล็ก ๆ มาครอบปิดปากแก้วไว้

          • 3. นำไม้เสียบไอศกรีมมาเสียบผ่านกระดาษฟอยล์ลงไป

          • 4. นำไปแช่ช่องแช่แข็งจนกลายเป็นน้ำแข็ง แกะกระดาษฟอยล์ออก ก่อนเสิร์ฟเติมนมสดลงไป ไม้ไอศกรีมก็จะกลายเป็นที่คนกาแฟเย็นให้ได้ดื่มแบบกลมกล่อมชื่นใจ

          • ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ กาแฟเย็นแบบแท่ง ไอเดียเสิร์ฟเครื่องดื่มเก๋ ๆ ที่คอกาแฟต้องลอง

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ

7. กาแฟนมฟองละมุน

          ถ้าใครเคยดื่มกาแฟชักแล้วอยากทำเองแต่ไม่กล้าเสี่ยงชักเพราะกลัวหกเลอะเทอะ ขอแนะนำเมนูกาแฟนมฟองละมุนสูตรจากคุณ kanchana iijima สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรกาแฟแบบแนว ๆ ไม่ต้องใช้เครื่อง แค่มีขวดปิดสนิทใส่กาแฟลงไปเขย่าแป๊บเดียวก็ได้ดื่มแล้ว เก๋ใช่ไหม

ส่วนผสม กาแฟนมฟองละมุน


          • กาแฟร้อน 2 ช้อนชา
          • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
          • น้ำ 30 ซี.ซี.
          • นมสด 150 ซี.ซี.
          • น้ำแข็ง

วิธีทำกาแฟนมฟองละมุน

          • 1. ใส่ผงกาแฟลงในขวด กระบอกเชคเกอร์ หรือภาชนะอะไรก็ได้ที่ขนาดไม่ใหญ่มาก และสามารถปิดฝาได้สนิท

          • 2. ใส่น้ำตาลและน้ำ (น้ำอุณหภูมิห้อง น้ำเย็น น้ำอุ่น หรือน้ำร้อนก็ได้)

          • 3. เอาน้ำแข็งใส่แก้วแล้วเทนมสดลงไป หลังจากนั้นเทกาแฟที่เราเขย่าลงไป พร้อมเสิร์ฟ

          • ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ กาแฟนมฟองละมุน สูตรจากญี่ปุ่นเขย่าแล้วอร่อย

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ
ภาพจาก tidymom.net

8. ซอลท์เท็ดคาราเมล ไอซ์ คอฟฟี่ (Salted Caramel Iced Coffee)

          มาเพิ่มความกระชุ่มกระชวยในวันหยุดด้วยกาแฟเย็น ๆ สักแก้วกันดีกว่า แต่สำหรับใครที่อยากเพิ่มเติมความสนุกให้กับกาแฟแก้วโปรดลองใส่ซอสคาราเมลลง ไปดูสิ กลายเป็นสูตรกาแฟแบบแนว ๆ อย่างเมนูกาแฟซอลท์เท็ดคาราเมล กาแฟแก้วนี้หอมนมสด เพิ่มรสชาติหวานมันอร่อยด้วยนมข้นหวาน และใส่เกลือลงไปให้มีความเค็มนิด ๆ เสิร์ฟเย็น ๆ ดื่มแล้วสดชื่น

ส่วนผสม ซอลท์เท็ดคาราเมล ไอซ์ คอฟฟี่


          • กาแฟร้อนชงสำเร็จ
          • นมข้นหวาน 3-4 ช้อนชา
          • ซอสคาราเมล 2 ช้อนชา
          • เกลือ
          • นมสด (หรือฮาฟแอนด์ฮาฟ)

วิธีทำซอลท์เท็ดคาราเมล


          • 1. เทน้ำแข็งใส่แก้ว เติมกาแฟร้อนลงไปประมาณ 3/4 ของแก้ว
          • 2. ใส่นมข้นหวานลงไป ตามด้วยซอสคาราเมลและเกลือลงไปเล็กน้อย
          • 3. เติมนมสดลงไปคนผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ
ภาพจาก somekitchenstories.com

9. กาแฟลาเต้อัลมอนด์และแมคคาเดเมีย (Iced Almond Macadamia Milk Latte)

          ใครชอบดื่มกาแฟลาเต้บ้างคะ ลองเปลี่ยนแนวมาดื่มเมนูกาแฟลาเต้อัลมอนด์และแมคคาเดเมีย สูตรกาแฟแบบแนว ๆ สักแก้วกันดีกว่าค่ะ สูตรนี้มาพร้อมวิธีการทำนมอัลมอนด์และแมคคาเดเมีย ระหว่างดื่มจะได้ลิ้มรสนมหอม ๆ พร้อมกับกลิ่นกาแฟอ่อน ๆ มีความหวานจากธรรมชาติของอินทผาลัมด้วยนะ แก้วนี้เด็ด บอกเลย

ส่วนผสม กาแฟลาเต้อัลมอนด์และแมคคาเดเมีย


          • อัลมอนด์ลวก 150 กรัม
          • แมคคาเดเมีย 1/2 ถ้วย
          • อินทผาลัม 1/3 ถ้วย
          • น้ำ 1 ลิตร
          • กาแฟเอสเพรสโซ่ 2 ชอต

วิธีทำกาแฟลาเต้อัลมอนด์และแมคคาเดเมีย

          • 1. ใส่อัลมอนด์ แมคคาเดเมีย และอินทผาลัมลงในภาชนะ เทน้ำลงไป แช่ทิ้งไว้ประมาณ 12 ชั่วโมง หรือข้ามคืน

          • 2. เทส่วนผสมอัลมอนด์ลงไปปั่นประมาณ 3-4 นาที หรือจนละเอียด

          • 3. กรองส่วนผสมนมด้วยถุงชา เก็บแช่เย็นได้ประมาณ 5 วัน

          • 4. ทำลาเต้โดยผสมนมอัลมอนด์ที่กรองแล้วกับกาแฟเอสเพรสโซ่ เทใส่ลงไปในเชคเกอร์ที่ใส่น้ำแข็งไว้แล้ว เขย่าผสมให้เข้ากันประมาณ 30 วินาที เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ
ภาพจาก kitchentreaty.com

10. กาแฟเย็นกลิ่นซินนามอน

          ใครที่ชื่นชอบกลิ่นสมุนไพรเชื่อแน่ว่าถ้าได้ลองเมนูกาแฟเย็นกลิ่นซินนามอน สูตรกาแฟแบบแนว ๆ แก้วนี้ต้องติดใจแน่นอน สูตรนี้มาพร้อมวิธีทำซินนามอนไซรัป ทำครั้งเดียวเก็บไว้ใช้ได้ถึง 1 อาทิตย์เลยนะคะ ใครอยากรู้ว่ารสชาติกาแฟเย็นแก้วนี้เป็นอย่างไร หอมแค่ไหน ลองทำเลยจ้า

ส่วนผสม ซินนามอนไซรัป

          • น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
          • เมเปิลไซรัป 1/3 ถ้วย
          • น้ำ 1/2 ถ้วย
          • อบเชยแท่ง (ขนาด 5 นิ้ว) 1 แท่ง

ส่วนผสม กาแฟเย็นกลิ่นซินนามอน


          • น้ำแข็ง
          • กาแฟร้อน 1 ถ้วย
          • ซินนามอนไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ
          • ฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟครีม

วิธีทำกาแฟเย็นกลิ่นซินนามอน


          • 1. ทำซินนามอนไซรัปโดยใส่ส่วนผสมทุกอย่างในกระทะใช้ไฟปานกลางประมาณ 5 นาที ปิดไฟคนต่ออีกประมาณ 15 นาที นำแท่งอบเชยออกมา เทส่วนผสมซินนามอนไซรัปเก็บไว้ในภาชนะ แช่ตู้เย็นได้ประมาณ 1 อาทิตย์

          • 2. ทำกาแฟเย็นกลิ่นซินนามอนโดยใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เติมกาแฟร้อนลงไป ตามด้วยซินนามอนไซรัป 2 ช้อนโต๊ะ และฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟครีม พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ
ภาพจาก lickmyspoon.com

11. กาแฟเย็นเวียดนามผสมคาลัวร์ (Kahlua Iced Coffee)

          กาแฟเย็นสไตล์ไทยก็ดื่มมาทุกวี่วันลองเปลี่ยนมาดื่มกาแฟเย็นสไตล์เวียดนาม กันบ้างดีไหมพวก สูตรกาแฟแบบแนว ๆ นี้ใส่คาลัวร์ด้วย ใครสนใจเตรียมนมข้นหวาน กาแฟ และไปหาซื้อคาลัวร์ให้พร้อม ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไรต้องพิสูจน์ค่ะ

ส่วนผสม กาแฟเย็นสไตล์เวียดนามผสมคาลัวร์

          • นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
          • กาแฟ 1 ถ้วย
          • คาลัวร์ 1 ออนซ์
          • น้ำแข็ง

วิธีทำกาแฟเย็นสไตล์เวียดนามผสมคาลัวร์

          • 1. เทนมข้นลงไปในแก้วทรงสูง

          • 2. เติมกาแฟและคาลัวร์ลงไปคนผสมให้เข้ากัน

          • 3. ใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ
ภาพจาก azestybite.com

12. กาแฟวานิลลาปั่น (Vanilla Iced Coffee Frappe)

          กาแฟปั่นเครื่องดื่มแก้ง่วงก็ว่าเจ๋งแล้วนะ ดูดได้ทั้งแก้วไม่เหลือแม้แต่น้ำแข็ง แต่ถ้ามาเจอกาแฟวานิลลาปั่นนี่ยอมยกธงขาวแน่นอน สูตรนี้นำกาแฟปั่นรวมกับไอศกรีมวานิลลา เพิ่มความหวานมันด้วยวิปครีมวานิลลาด้านบนหน่อย ว้าว ! เก๋ไก๋ไฉไลเชียวล่ะ

ส่วนผสม กาแฟวานิลลาปั่น


          • ไอศกรีมวานิลลา 4 ลูก
          • กาแฟเย็นแบบกล่อง 1 ถ้วย
          • น้ำแข็ง 1 ถ้วย
          • นมสด 1/3 ถ้วย
          • ซอสคาราเมล
          • วิปปิ้งครีม

วิธีทำกาแฟวานิลลาปั่น

          • 1. ปั่นผสมไอศกรีม กาแฟ น้ำแข็ง และนมสดประมาณ 1 นาที หรือจนกระทั่งน้ำแข็งละเอียด

          • 2. เทซอสคาราเมลลงไปในแก้วและด้านข้าง เทส่วนผสมกาแฟวานิลลาปั่นลงไป ท็อปปิ้งด้วยวิปปิ้งครีม พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ
ภาพจาก averiecooks.com

13. มอคค่าโอรีโอ้ปั่น

          โอรีโอ้เหลือหลายชิ้นกินกับกาแฟยามเช้าก็เข้ากัน แต่ถ้าใครอยากเพิ่มความแปลกขอแนะนำเมนูมอคค่าโอรีโอ้ปั่น จับไอศกรีมคุกกี้แอนด์ครีมปั่นรวมกับกาแฟ เสร็จแล้วตกแต่งด้วยวิปครีมและโอรีโอ้สักหน่อย ทั้งหอมทั้งหวานแบบนี้พลาดไปเสียดายแย่เลยค่ะ

ส่วนผสม มอคค่าโอรีโอ้ปั่น

          • ไอศกรีมคุกกี้แอนด์ครีม (หรือไอศกรีมตามชอบ) 2 ลูก
          • กาแฟเย็นแบบกล่อง 1/2 ถ้วย
          • วิปครีม
          • คุกกี้โอรีโอ้หัก

วิธีทำมอคค่าโอรีโอ้ปั่น

          • 1. ปั่นผสมไอศกรีมกับกาแฟเย็นให้เข้ากันจนเนียน เทใส่แก้ว

          • 2. ตกแต่งด้วยวิปครีมและคุกกี้ พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++++

สูตรกาแฟ
ภาพจาก helloglow.co

14. กาแฟคาราเมลปั่น

          ซอสคาราเมลที่เหลือจากการทำเบเกอรี่อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ จับมาปั่นรวมกับกาแฟกลายเป็นสูตรกาแฟแบบแนว ๆ ชื่อกาแฟคาราเมลปั่น สูตรนี้ยังใส่ไอศกรีมหรือโยเกิร์ตลงไปปั่นด้วยนะคะ เนื้อเนียนละเอียดแทบละลายในปาก แค่แก้วเดียวคงไม่พอ

ส่วนผสม กาแฟคาราเมลปั่น

          • กาแฟเย็น 6 ออนซ์
          • ซอสคาราเมล 2 ออนซ์
          • โยเกิร์ต หรือไอศกรีมตามชอบ 1/2 ถ้วย
          • น้ำแข็ง 1/2 ถ้วย
          • ซอสคาราเมล (สำหรับตกแต่ง)
          • วิปครีม

วิธีทำกาแฟคาราเมลปั่น


          • 1. นำแก้วกาแฟไปแช่ช่องแข็งประมาณ 5-10 นาที

          • 2. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด เทใส่แก้วที่แช่เย็นไว้ บีบวิปครีม ราดซอสคาราเมล พร้อมเสิร์ฟ

          เชื่อว่าเพื่อน ๆ จะหายง่วงเป็นปลิดทิ้งถ้าได้ลองดื่ม 14 สูตรกาแฟแบบแนว ๆ แต่ละสูตรทำง่ายมาก ส่วนผสมไม่เยอะ แถมยังหน้าตาแจ่ม ๆ ทั้งนั้น มีทั้งกาแฟแบบร้อนและแบบเย็น ใครกลัวอ้วนห้ามเปิดอ่านนะคะ เดี๋ยวอดใจไม่ไหวอย่ามาโทษกันนะ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
14 สูตรกาแฟแนว ๆ เติมความสดชื่นเอาใจชาวอินดี้ โพสต์เมื่อ 5 เมษายน 2559 เวลา 16:44:49 98,101 อ่าน
TOP