ปังหรือแป๊ก ! ชวนทำเมนูมาม่าเกาหลีไข่มุก สูตรอาหารจานเดียวสุดแปลก จับไข่มุกคู่กับมาม่าเผ็ด อร่อยหรือไม่อยากรู้ต้องลอง
ตามกระแสกันหน่อย จากที่เคยทำเมนูชาไข่มุกเครื่องดื่มสุดฮิต ลองเปลี่ยนมาทำเมนูมาม่าไข่มุกสักครั้งกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำมาม่าเกาหลีไข่มุก สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับไข่มุกเคี้ยวหนึบหนับผสมกับมาม่า หรือใครจะดัดแปลงเป็นมาม่าต้มยำไข่มุกก็น่าลองนะคะ
เมนูไข่มุกสุดแปลก ! มาม่าเผ็ดเกาหลีไข่มุก
จะรอดไหมเนี่ย ? โดย
คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
คนไกลบ้านเห็นกระแสไข่มุกกับอาหารคาวบ้านเรา แบบว่าอากาศมันหนาวก็ต้องจัดเมนูไข่มุกฮิตกับอาหารคาวให้เข้ากับกระแสบ้าง ไปนั่งกินริมสระ ยิ่งจะหนาวใหญ่ มาม่าเผ็ดเกาหลีรสเด็ดเผ็ดไหม้จะช่วยได้ไหมเนี่ย ?
ส่วนผสม มาม่าเกาหลีไข่มุก
- มาม่าเผ็ดเกาหลี
- ไข่มุกสำเร็จรูป
- น้ำเปล่า (สำหรับต้ม)
วิธีทำม่าเกาหลีไข่มุก
1. ต้มไข่มุกตามวิธีทำที่ระบุข้างซอง พอต้มจนสุกตักใส่น้ำเย็น
2. ลวกหรือต้มมาม่าจนเส้นสุก กรองเอาน้ำออก ตักใส่ภาชนะ ใส่เครื่องปรุงมาม่า เคล้าจนทั่ว
3. ใส่ไข่มุกรอบ ๆ ปริมาณตามชอบ สุดท้ายโรยงา
2. ลวกหรือต้มมาม่าจนเส้นสุก กรองเอาน้ำออก ตักใส่ภาชนะ ใส่เครื่องปรุงมาม่า เคล้าจนทั่ว
3. ใส่ไข่มุกรอบ ๆ ปริมาณตามชอบ สุดท้ายโรยงา
ติดตามเพิ่มเติมได้ที่ ยูทูบ Kamerr inter แขมร อินเตอร์
แม้ว่ามาม่ากับไข่มุกดูไม่น่าจะเข้ากันเท่าไร แต่ถ้าลองหน่อยก็คิดว่าไม่น่าเสียหายนะคะ ถ้าไม่มีเส้นมาม่าจะใช้ไข่มุกแทนเส้นไปเลยก็น่าลอง อ้อ… อย่าลืมใส่ไข่ลวก เนื้อสัตว์ และผักลงไปเพิ่มคุณค่าหน่อยเด้อค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing
