x close

19 เมนูเค้กผลไม้สด สูตรทำกินทำขาย อร่อยหวานหอมหน้าตาไม่จำเจ

           รวมสูตรเค้กผลไม้สด มีทั้งสูตรอบและไม่อบ ขนาดชิ้นตามสไตล์ จัดเต็มผลไม้แน่น ๆ เหมาะทั้งทำกินเอง เป็นเค้กวันเกิด เค้กของขวัญ และเค้กทำขาย
           เค้กผลไม้สด เบเกอรี่ที่น่าสนใจสำหรับสายเค้ก เปลี่ยนจากเค้กหน้าครีมสุดคลาสสิกเป็นหน้าผลไม้ ดูน่ากินไปอีกสไตล์ ใครอยากลองทำเค้กผลไม้สด เรามีสูตรมาฝาก เช่น เค้กทุเรียน เค้กแอปเปิล เค้กเมลอน เค้กมะพร้าว เค้กส้ม เค้กสตรอว์เบอร์รี เป็นต้น

สูตรเค้กผลไม้สด

1. เค้กเมลอน

เค้กเมลอน

ภาพจาก : นิตยสาร @Kitchen

          เค้กเมลอน สูตรจาก นิตยสาร @Kitchen ตัวเค้กมีทั้งหมด 3 ชั้น ได้แก่ ชั้นเค้กสีเขียวจากเนื้อเมลอนและนมสดรสเมลอน ชั้นมูสเมลอนผสมนมสด และชั้นเจลลี่เมลอนหอมละมุน นำไปแช่เย็นเพิ่มความฟิน หอมเมลอนอบอวล
 

ดูวิธีทำ เค้กเมลอน

2. เค้กมะพร้าว

เค้กมะพร้าว

ภาพจาก : Easy food good health by Andy

          เค้กมะพร้าว สูตรจาก Easy food good health by Andy ใส่เนื้อมะพร้าวเน้น ๆ หวาน หอม มีทั้งสูตรอบและนึ่ง ตัวเค้กใส่น้ำมะพร้าวและแต่งด้วยเนื้อมะพร้าว มีกลิ่นหอมหวานเสิร์ฟกับเครื่องดื่มตามชอบ
 

ดูวิธีทำ เค้กมะพร้าว

3. เค้กส้มโยเกิร์ต

เค้กส้มโยเกิร์ต

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

          เค้กส้มโยเกิร์ต สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ตัวเค้กใส่โยเกิร์ต เนย และกลิ่นวานิลลา แต่งด้วยส้มสดหั่นแว่น สุดท้ายทาเคลือบด้วยแยมส้ม ได้รสส้มเต็ม ๆ คำ
 

ดูวิธีทำ เค้กส้มโยเกิร์ต

4. เค้กส้มหน้านิ่มครีมสด

เค้กส้มหน้านิ่มครีมสด

ภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิก​เว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          เค้กส้มหน้านิ่มครีมสด สูตรจาก คุณ sujitrar สมาชิก​เว็บไซต์พันทิปดอทคอม ตัวเค้กฟูนุ่มปาดครีมสดความหนาตามชอบ และทาซอสส้ม แต่งด้วยกลีบส้มสดหวานฉ่ำอมเปรี้ยว
 

ดูวิธีทำ เค้กส้มหน้านิ่มครีมสด

5. เค้กชิฟฟ่อนส้มหน้านิ่ม

เค้กชิฟฟ่อนส้มหน้านิ่ม

ภาพจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          เค้กชิฟฟ่อนส้มหน้านิ่ม สูตรจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ตัวเค้กใส่น้ำส้มเข้มข้นนำไปอบจนสุก ราดซอสส้มลงไปด้านบน รอจนเซตตัวแล้วแต่งด้วยผลไม้สด
 

ดูวิธีทำ เค้กชิฟฟ่อนส้มหน้านิ่ม

6. มูสเค้กส้ม

มูสเค้กส้ม

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

          มูสเค้กส้ม สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ฐานเค้กทำจากบิสกิตผสมเนย ตัวมูสทำจากโยเกิร์ตผสมน้ำส้ม ตกแต่งด้วยส้มสด เทเยลลี่ส้มแต่งหน้าเค้ก เสร็จแล้วนำไปแช่เย็นจนเซตตัว
 

ดูวิธีทำ มูสเค้กส้ม

7. สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก

สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก

ภาพจาก : คุณ Poppy farm

          สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก สูตรจาก คุณ Poppy farm ทำง่ายไม่ต้องอบ ใช้เค้กเนยสำเร็จรูปแต่งด้วยวิปครีมและสตรอว์เบอร์รีสด จัดให้สวยงามตามชอบ
 

ดูวิธีทำ สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก

8. เค้กสตรอว์เบอร์รีหน้ากรอบ

เค้กสตรอว์เบอร์รีหน้ากรอบ

ภาพจาก : คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          เค้กสตรอว์เบอร์รีหน้ากรอบ สูตรจาก คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นวานิลลา แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีและโรยหน้าด้วยน้ำตาล อบเสร็จแล้วหน้าจะกรอบหวานอร่อย
 

ดูวิธีทำ เค้กสตรอว์เบอร์รีหน้ากรอบ

9. ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี

ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี

ภาพจาก : คุณ Kitty Chef

         ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี สูตรจาก คุณ Kitty Chef ฐานทำจากแครกเกอร์ผสมเนย ใส่ครีมชีสแล้วนำไปอบจนครบเวลา นำออกมาพักให้เย็น แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด
 

ดูวิธีทำ ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี

10. เค้กชาร์ลอตต์สตรอว์เบอร์รี

เค้กชาร์ลอตต์สตรอว์เบอร์รี

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

          เค้กชาร์ลอตต์สตรอว์เบอร์รี สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ขนมฝรั่งเศสใช้เลดี้ฟิงเกอร์วางลงในพิมพ์แล้วใส่มูสสตรอว์เบอร์รีลงไป แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด
 

ดูวิธีทำ เค้กชาร์ลอตต์สตรอว์เบอร์รี

11. เค้กกล้วยไข่

เค้กกล้วยไข่

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

          เค้กกล้วยไข่ สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ เปลี่ยนจากทำเค้กกล้วยหอมเป็นเค้กกล้วยไข่ก็น่าอร่อยไม่น้อยเลย ตัวเค้กใส่กล้วยไข่บด แต่งด้วยกล้วยไข่ฝาน ทิ้งไว้ข้ามคืนเค้กยิ่งฉ่ำ
 

ดูวิธีทำ เค้กกล้วยไข่

12. เค้กกล้วยหอมคาราเมล

เค้กกล้วยหอมคาราเมล

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

          เค้กกล้วยหอมคาราเมล สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ตัวเค้กชิฟฟ่อนนุ่มเด้ง แต่งด้วยกล้วยหอมราดทับด้วยซอสคาราเมลหวานหอม จะกินแบบอุ่น ๆ หรือแบบแช่เย็นก็อร่อยไปอีกแบบ
 

ดูวิธีทำ เค้กกล้วยหอมคาราเมล

13. เค้กแอปเปิล

เค้กแอปเปิล

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

          เค้กแอปเปิล สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ตัวเค้กใส่อบเชยป่นและอัลมอนด์ป่น เติมแอปเปิลสับลงไป แต่งหน้าด้วยแอปเปิลหั่นชิ้น ทาแยมส้ม แล้วนำไปอบจนสุก
 

ดูวิธีทำ เค้กแอปเปิล

14. เค้กชิฟฟ่อนแอปเปิล

เค้กชิฟฟ่อนแอปเปิล

ภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

          เค้กชิฟฟ่อนแอปเปิล สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ตัวเค้กใส่เนื้อแอปเปิลสับ แต่งด้วยชิ้นแอปเปิลเรียงเป็นรูปดอกกุหลาบ เหมาะทำเป็นเค้กของขวัญหรือเค้กวันเกิดมากเลย
 

ดูวิธีทำ เค้กชิฟฟ่อนแอปเปิล

15. เค้กแอปเปิลคาราเมล

เค้กแอปเปิลคาราเมล

ภาพจาก : นิตยสาร @Kitchen

           เค้กแอปเปิลคาราเมล สูตรจาก นิตยสาร @Kitchen ตัวเค้กใส่แอปเปิลผัดเนยพร้อมกับซอสคาราเมลหวานหอม เสร็จแล้วเอาไปต้มจนสุก 
 

ดูวิธีทำ เค้กแอปเปิลคาราเมล

16. เค้กแอปเปิล

เค้กแอปเปิล

ภาพจาก : คุณ Little Pastry Chef

          เค้กแอปเปิล สูตรจาก คุณ Little Pastry Chef เป็นเค้กสูตรสุขภาพไม่ใส่แป้งและน้ำตาล ตัวเค้กใส่ผงอัลมอนด์และน้ำผึ้ง และที่ขาดไม่ได้เลยคือ แอปเปิลสด หยอดใส่พิมพ์มัฟฟินแล้วนำไปอบจนสุก
 

ดูวิธีทำ เค้กแอปเปิล

17. เค้กโรลมะม่วงสุก

เค้กโรลมะม่วงสุก

ภาพจาก : Bake with heart

          เค้กโรลมะม่วงสุก สูตรจาก Bake with heart ตัวเค้กอบเสร็จนำออกมาทาน้ำเชื่อมและปาดครีมสดลงไปตามด้วยมะม่วงสุก เสร็จแล้วก็ม้วนและนำไปแช่เย็นจนเซตตัว
 

ดูวิธีทำ เค้กโรลมะม่วงสุก

18. เค้กทุเรียน

เค้กทุเรียน

ภาพจาก : คุณ Pooky Linda

          เค้กทุเรียน สูตรจาก คุณ Pooky Linda ตัวเค้กใส่เนื้อมะพร้าว บีบครีมชีสมะพร้าวลงไปด้านบน นำไปแช่เย็นข้ามคืน เสร็จแล้วนำออกมาราดด้วยซอสน้ำมะพร้าวและแต่งหน้าด้วยทุเรียนและมะพร้าว
 

ดูวิธีทำ เค้กทุเรียน

19. อะโวคาโดชีสเค้ก

อะโวคาโดชีสเค้ก

ภาพจาก : นิตยสาร Health & Cuisine

           อะโวคาโดชีสเค้ก สูตรจาก นิตยสาร Health & Cuisine ฐานเค้กทำจากแครกเกอร์ผสมเนย ตัวเค้กครีมชีสหวานน้อย แต่งหน้าด้วยอะโวคาโด ราดทับด้วยเยลลี่มะนาว
 

ดูวิธีทำ อะโวคาโดชีสเค้ก

           เค้กผลไม้สด สูตรขนมเมนูเค้กที่สามารถใช้ผลไม้ตามฤดูกาลมาทำได้ บางสูตรไม่ต้องใช้เตาอบด้วย เอาเป็นว่าใครอยากลองทำไปเตรียมผลไม้กันเลย

บทความเกี่ยวกับเมนูเค้กสูตรต่าง ๆ ที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
19 เมนูเค้กผลไม้สด สูตรทำกินทำขาย อร่อยหวานหอมหน้าตาไม่จำเจ อัปเดตล่าสุด 13 พฤศจิกายน 2566 เวลา 13:39:46 38,184 อ่าน
TOP