x close

เค้กแอปเปิล สูตรเค้กหน้าฉ่ำทำง่าย ๆ จากของเหลือ

          ผลไม้เหลือ ๆ จับมาทำเมนูเค้กแอปเปิล สูตรเค้กใส่เนื้อผลไม้ ทาแยมหน้าเงาสวยปิ๊ง แต่งด้วยผลไม้อีกด้วย
          แอปเปิลเหลือ ๆ จากเทศกาลไหว้เจ้า ครั้นจะกินหมดคงไม่ไหว ปล่อยทิ้งไว้นานก็จะเน่าเสียดายของ เลยแปลงร่างทำเมนูเค้กแอปเปิลสักก้อนดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเค้กแอปเปิล (Apple Cake) สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ จับแป้งผสมกับเนื้อแอปเปิล แต่งหน้าด้วยแอปเปิล ใครจะดัดแปลงเป็นเค้กแอปเปิลเขียวก็ตามชอบเลยค่ะ ถ้าใครไม่มีเตาอบทำเป็นเค้กแอปเปิลหม้อหุงข้าว หรือเค้กแอปเปิลไมโครเวฟแก้ขัดได้นะคะ
 
เค้กแอปเปิล

แอปเปิลที่เหลือจากตรุษจีน ถ้าทานไม่หมดก็เอามาทำเค้กได้จ้า วันนี้ป้าขอเสิร์ฟด้วยเมนูเค้กแอปเปิล

ลองทำกันดูนะจ๊ะ โดย ครัวป้ามารายห์
 

ส่วนผสม เค้กแอปเปิล (พิมพ์ขนาด 2 ปอนด์)

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • น้ำมันพืช หรือเนยละลาย 45 กรัม
  • นมจืด 20 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือแป้งเค้ก 115 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • อบเชยป่น 1 ช้อนชา
  • อัลมอนด์ป่น 30 กรัม
  • แอปเปิลสับเล็ก 60 กรัม
  • อัลมอนด์สไลซ์
  • แอปเปิลสไลซ์ 1-2 ลูก
  • แยมส้มหรือรสใดก็ได้ที่ชอบ 3 ช้อนโต๊ะ+น้ำ 1/2 ช้อนชา
     

วิธีทำเค้กแอปเปิล

เค้กแอปเปิล

     ​​◆ ใส่ไข่ไก่กับน้ำตาลทรายลงไปในชามผสม ตีให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำมันพืชหรือเนยละลาย นม กลิ่นวานิลลา และเกลือป่นลงไปแล้วตีจนเข้ากัน

 

เค้กแอปเปิล

เค้กแอปเปิล

     ​​◆ ร่อนแป้ง ผงฟู อบเชยป่น และอัลมอนด์ป่น ลงไปในชามผสมแล้วตะล่อมจนเข้ากัน จากนั้นเติมเนื้อแอปเปิลสับเล็ก ๆ ลงไป แล้วตะล่อมจนเข้ากัน

 

เค้กแอปเปิล

     ​​◆ จากนั้นเทใส่ลงไปในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้านหน้าด้วยแอปเปิลฝานบาง ๆ จากนั้นโรยอัลมอนด์สไลซ์ให้ดูน่ากินไปอีก

 

เค้กแอปเปิล

     ​​◆ อบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 25-30 นาที

 

เค้กแอปเปิล

     ​​◆ จากนั้นนำแยมรสส้มหรือรสใดก็ได้ที่ชอบผสมน้ำเล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที จากนั้นคนให้เข้ากัน แล้วนำมาทาบนหน้าเค้กให้ทั่ว

 

เค้กแอปเปิล

     ​​◆ เสร็จแล้วจ้า

 

ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่ เฟซบุ๊ก ครัวป้ามารายห์
 

          จบไปแล้วสำหรับเมนูเค้กแอปเปิล เพิ่มรสสัมผัสจากเนื้อแอปเปิลและแต่งหน้าด้วยแอปเปิล มีรสหวานอมเปรี้ยวจากแยม เอาล่ะ… ไปหั่นแอปเปิลรอกันเลยจ้า
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
ครัวป้ามารายห์
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing

คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
เค้กแอปเปิล สูตรเค้กหน้าฉ่ำทำง่าย ๆ จากของเหลือ โพสต์เมื่อ 12 มีนาคม 2562 เวลา 14:52:45 7,477 อ่าน
TOP