x close

เค้กส้มโยเกิร์ต อร่อยฉ่ำทำง่ายกินแล้วยิ่งฟิน

          ไม่เลี่ยนแน่นอนสำหรับเค้กส้มโยเกิร์ตสูตรนี้ หน้าเงาวับแต่งด้วยส้มสดน่ากิน ยิ่งแช่เย็นข้ามคืนยิ่งอร่อยฉ่ำ

          สายเค้กผลไม้ต้องเลิฟแน่ ๆ เลย จับส้มสดแต่งหน้าบนเค้กโยเกิร์ตที่คุ้นเคย ใครคันไม้คันมือมาลองเบเกอรี่สูตรนี้ทำกัน กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเค้กส้มโยเกิร์ต (Orange Yogurt Cake) ใส่เนยและโยเกิร์ต แต่งหน้าด้วยส้มและทาเคลือบด้วยแยม
เค้กส้มโยเกิร์ต

ภาพจาก ครัวป้ามารายห์

วันนี้ป้ามี "เค้กส้มโยเกิร์ต" มาฝากจ้า เค้กฉ่ำมากอร่อยด้วยค่ะ ได้กินแล้วยิ่งฟิน
ทำง่ายด้วยนะคะ ลองทำกันดูนะคะ โดย ครัวป้ามารายห์

ส่วนผสม เค้กส้มโยเกิร์ต (พิมพ์ทรงกลมเส้นผ่าศูนย์กลาง 24 เซนติเมตร)

  • ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 120 กรัม
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 160 กรัม
  • เนยเค็มละลาย 80 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
  • แป้งเค้ก 120 กรัม
  • อัลมอนด์ป่น 80 กรัม
  • ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
  • ส้ม 2-3 ลูก
  • แยมส้มหรือแยมอื่น 50 กรัม
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำเค้กส้มโยเกิร์ต

     ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนน้ำตาลละลาย ใส่โยเกิร์ต เนยละลาย (รสเค็ม) และกลิ่นวานิลลา ตีจนเข้ากัน

เค้กส้มโยเกิร์ต

ภาพจาก ครัวป้ามารายห์

     ร่อนแป้ง อัลมอนด์ป่น และผงฟูลงไป ตะล่อมแป้งหรือตีจนเข้ากัน
เค้กส้มโยเกิร์ต

ภาพจาก ครัวป้ามารายห์

     เทลงไปในพิมพ์ทรงกลม หั่นส้มหนาประมาณ 3 มิลลิเมตร วางลงไปบนเค้ก อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง เป็นเวลา 35-40 นาที
เค้กส้มโยเกิร์ต

ภาพจาก ครัวป้ามารายห์

     นำเค้กออกจากพิมพ์แล้วพักบนตะแกรง

     ใส่น้ำลงไปในแยม นำเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที พักให้อุ่นลงเล็กน้อยทาเคลือบบนเค้ก นำเค้กไปแช่ตู้เย็นค้างคืนเค้กจะยิ่งฉ่ำมากค่ะ

เค้กส้มโยเกิร์ต

ภาพจาก ครัวป้ามารายห์

     น่ากินมากค่ะ ลองทำดูนะคะ
เค้กส้มโยเกิร์ต

ภาพจาก ครัวป้ามารายห์

เค้กส้มโยเกิร์ต

ภาพจาก ครัวป้ามารายห์

เค้กส้มโยเกิร์ต

ภาพจาก ครัวป้ามารายห์

          เค้กส้มหน้านิ่มใคร ๆ ก็ทำเป็นเค้กวันเกิด ถ้าไม่อยากซ้ำกับเขา มาทำเค้กส้มโยเกิร์ตกันเลยจ้า เนื้อเค้กถ้าแช่ข้ามคืนยิ่งอร่อยฉ่ำด้วยนะ

แนะนำเค้กส้มสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
เค้กส้มโยเกิร์ต อร่อยฉ่ำทำง่ายกินแล้วยิ่งฟิน โพสต์เมื่อ 7 มกราคม 2565 เวลา 10:41:30 11,130 อ่าน
TOP