เค้กส้มโยเกิร์ต อร่อยฉ่ำทำง่ายกินแล้วยิ่งฟิน

          ไม่เลี่ยนแน่นอนสำหรับเค้กส้มโยเกิร์ตสูตรนี้ หน้าเงาวับแต่งด้วยส้มสดน่ากิน ยิ่งแช่เย็นข้ามคืนยิ่งอร่อยฉ่ำ

• ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง
• น้ำตาลทราย 120 กรัม
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 160 กรัม
• เนยเค็มละลาย 80 กรัม
• กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
• แป้งเค้ก 120 กรัม
• อัลมอนด์ป่น 80 กรัม
• ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
• ส้ม 2-3 ลูก
• แยมส้มหรือแยมอื่น 50 กรัม
• น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

     ★ ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนน้ำตาลละลาย ใส่โยเกิร์ต เนยละลาย (รสเค็ม) และกลิ่นวานิลลา ตีจนเข้ากัน

     ★ ใส่น้ำลงไปในแยม นำเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที พักให้อุ่นลงเล็กน้อยทาเคลือบบนเค้ก นำเค้กไปแช่ตู้เย็นค้างคืนเค้กจะยิ่งฉ่ำมากค่ะ

          เค้กส้มหน้านิ่มใคร ๆ ก็ทำเป็นเค้กวันเกิด ถ้าไม่อยากซ้ำกับเขา มาทำเค้กส้มโยเกิร์ตกันเลยจ้า เนื้อเค้กถ้าแช่ข้ามคืนยิ่งอร่อยฉ่ำด้วยนะ

     ★ เค้กส้มเขียวหวาน สูตรไม่ใส่นมเนยทำง่ายไม่ใช้เครื่อง

     ★ เค้กส้มหน้านิ่ม สูตรขนมอร่อยนุ่มพ่วงวิธีทำซอสส้ม ทำกินได้ทำขายปัง

     ★ เค้กส้มสูตรนุ่มไม่ใส่สารเอสพี เนื้อเนียนฟูสวยทำไม่ยากขอลอง

     ★ ชีสเค้กส้ม สูตรไม่อบ อร่อยนุ่มเนื้อเนียนฉ่ำซอสคาราเมล
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
ครัวป้ามารายห์ และเฟซบุ๊ก ครัวป้ามารายห์