ทูน่าโรลคีโต สูตรขนมคีโต มาพร้อมวิธีทำขนมปังสูตรคีโตกินแล้วไม่อ้วน

แจกสูตรขนมกินแล้วไม่อ้วนจ้า ทูน่าโรลคีโต สูตรอร่อยจากร้านขนมปังชื่อดัง ดัดแปลงตามวิถีคีโตไร้แป้งและน้ำตาล เหมาะกับคนรักสุขภาพ

ใครกำลังลดน้ำหนักด้วยการกินแบบคีโตต้องงดเบเกอรี่เป็นแน่แท้ โดยเฉพาะเมนูขนมปัง เอาล่ะ... แต่สำหรับสูตรขนมปังไส้ทูน่าสูตรนี้คนกินคีโตจัดได้นะคะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำทูน่าโรลคีโต คุณสมาชิกหมายเลข 2051857 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรขนมปังจากร้านญี่ปุ่นชื่อดัง ตัวขนมปังไร้แป้งและน้ำตาลมาพร้อมวิธีทำไส้ทูน่ามายองเนส หั่นเป็นชิ้นพอคำพร้อมเสิร์ฟ

ทูน่าโรลยามาซากิ ก๊อปเกรดเอ (สูตรคีโต)
โดย ThaiNutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

คงไม่มีใครไม่เคยเห็นทูน่าโรลที่หน้าตาแบบนี้ วันนี้เราจะมาแชร์วิธีทำในวิถีคีโตไร้ซึ่งแป้งและน้ำตาล อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันดี เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ คนควบคุมน้ำหนัก และผู้ป่วยเบาหวานที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ส่วนผสม ขนมปัง

แป้งอัลมอนด์ 45 กรัม
แป้งมะพร้าว 25 กรัม
ไข่ 3 ฟอง (แยกไข่ขาวและไข่แดง)
แซนแทนกัม 1/2 ช้อนชา (สารให้ความหนืด)
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ สำหรับทาหน้าขนมปัง
ผักชี
พริกหวาน

ส่วนผสม ไส้ทูน่า

ทูน่าในน้ำแร่ 150 กรัม
หอมแดงซอยละเอียด 30 กรัม
พริกหวานหั่นละเอียด 30 กรัม
มะกอกดำหั่นละเอียด 30 กรัม

ส่วนผสม มายองเนส

ไข่ 1 ฟอง
น้ำมันมะกอก 40 มิลลิลิตร
เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำทูน่าโรลคีโต

◆ ผสมส่วนผสมของแห้ง ได้แก่ แป้งอัลมอนด์ แป้งมะพร้าว แซนแทนกัม และผงฟู เข้าด้วยกันแล้วพักไว้

◆ ใส่ไข่แดงลงชามผสม ตีไข่แดงให้สีอ่อนและขึ้นฟู ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที

◆ อีกชามตีไข่ขาวให้ตั้งยอดแข็ง

◆ เทส่วนผสมไข่แดงลงในชามผสมไข่ขาวแล้วค่อย ๆ ตะล่อมให้เข้ากัน

◆ จากนั้นใส่ส่วนผสมของแห้ง เราแบ่งใส่ 2 รอบค่ะ

◆ ตะล่อมให้เข้ากันจนเหนียวติดสเปตูล่า

◆ เทลงพิมพ์ เกลี่ยหน้าให้เรียบ ทาไข่บนผิวหน้าแล้วตกแต่งด้วยใบผักชีและพริกหวานแล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 14 นาที

◆ ระหว่างรอขนมปังสุกเรามาทำไส้ทูน่ากันค่ะ เริ่มที่ทำมายองเนสก่อนค่ะ เพื่อความเฮลธ์ตี้เราใช้น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น โดยผสมไข่และน้ำมันมะกอกลงในชาม ใช้เครื่องผสมอาหารปั่น 1-2 นาทีก็จะได้มายองเนสสูตรซูเปอร์เฮลธ์ตี้ ผสมเกลือปรุงรสนิดหน่อย