สูตรหมูย่างเกาหลี 2 สไตล์ อร่อยฉ่ำซอสเอาใจสายเกา

1. หมูสามชั้นหั่นเส้นยาว

2. ซีอิ๊วเกาหลี

3. น้ำเชื่อม

4. น้ำมันงา

1. หมูสามชั้นหั่นเส้นยาว

2. โคชูจัง

3. น้ำเชื่อม

4. น้ำมันงา

1. โคชูจัง

2. น้ำเชื่อม

3. ซีอิ๊วเกาหลี

4. น้ำมันงา

5. น้ำเปล่า

1. กระเทียม

2. พริกชี้ฟ้าเขียว

3. หอมใหญ่ย่าง

4. กระเจี๊ยบเขียวย่าง

5. เห็ดออรินจิย่าง

6. ถั่วงอกย่าง

7. ผักกาดหอม

8. หัวไชเท้าดอง

9. กิมจิ

1. ทำหมูหมักซีอิ๊วเกาหลี โดยนำหมูสามชั้นหมักกับซีอิ๊วเกาหลี น้ำเชื่อม และน้ำมันงา จากนั้นนำไปย่างจนสุก

2. ทำหมูหมักซอสโคชูจัง โดยนำหมูสามชั้นหมักกับโคชูจัง น้ำเชื่อม และน้ำมันงา จากนั้นนำไปย่างจนสุก

3. ทำน้ำจิ้มโคชูจัง โดยผสมทุกอย่างจนเข้ากัน ตักใส่ถ้วย

4. พอหมูย่างสุกให้นำผักกาดหอมมาห่อหมูย่าง ใส่น้ำจิ้มแล้วใส่เครื่องเคียงต่าง ๆ ลงไป

     ◆ ข้าวหน้าหมูสามชั้นย่าง ซอสบุลโกกิ อาหารเกาหลีจานด่วนอร่อยขั้นเทพ

     ◆ บูลโกกิ เนื้อย่างสไตล์เกาหลีสุดอร่อย

     ◆ ปลาหมึกย่างบาร์บีคิวเกาหลี เมนูปิ้งย่างแดนกิมจิพร้อมซอสรสเข้ม

     ◆ 5 วิธีทำกิมจิ ผักดองแบบเกาหลีทำง่ายอร่อยไม่อายใคร

     ◆ กิมจิหัวไชเท้า เมนูผักดองเกาหลี กรอบอร่อยทำง่าย