ส่วนผสม ซานตาคลอสสตรอว์เบอร์รี
• สตรอว์เบอร์รีสด 3 ลูก
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• ไวท์ช็อกโกแลต 100 กรัม
• ช็อกโกแลตแบบหลอดสีน้ำตาล 1 หลอด
• ช็อกโกแลตแบบหลอดสีชมพู 1 หลอด
• วิปปิ้งครีม 200 กรัม
• แครกเกอร์ 50 กรัม
• แก้วชอต
• พู่กัน
วิธีทำซานตาคลอสสตรอว์เบอร์รี
1. หั่นสตรอว์เบอร์รีเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำมาคลุกน้ำตาลทรายแล้วยีให้เข้ากัน แล้วพักไว้
2. ตีวิปปิ้งครีมให้ขึ้นฟู
3. จากนั้นนำแก้วชอตมาตกแต่งด้วยช็อกโกแลตแบบหลอดสีน้ำตาล วาดให้เป็นลูกตา จมูก และกระดุมของซานตาคลอส (ตามภาพ)
5. ตักสตรอว์เบอร์รีใส่แก้วที่เราวาดหน้าซานตาคลอสไว้ (โดยตักให้ไม่เกินใบหน้า)
6. บีบวิปปิ้งครีมไปครึ่งหนึ่ง
7. ตัดแครกเกอร์บดใส่ลงไปเล็กน้อย และบีบวิปปิ้งครีมที่เหลือให้ถึงขอบแก้ว
8. นำผลสตรอว์เบอร์รีมาวางไว้ด้านบน
10. จัดเสิร์ฟ
ง่ายไปอีกสำหรับวิธีการทำซานตาคลอสสตรอว์เบอร์รี เมนูขนมหวาน ๆ เปรี้ยว ๆ แถมได้เนื้อนุ่ม ๆ ของวิปปิ้งครีม และกรุบกรอบไปกับแครกเกอร์บดอีก โฮะ โฮะ โฮะ...