เครื่องดื่มสมุนไพรที่นำมาฝากแก้วนี้ได้กลิ่นหอม ๆ จากเครื่องเทศอย่างอบเชยที่นอกจากจะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกายแล้ว ยังมีสรรพคุณทางยาในการช่วยลดอาการจุกเสียดในช่องท้อง ช่วยขับลม แก้อาการเป็นกรดเป็นแก๊สในกระเพาะได้ดี เช่นเดียวกับขิง แถมเครื่องดื่มสมุนไพรแก้วนี้ยังได้วิตามินซีจากน้ำแอปเปิลอีกด้วย ลองไปดูวิธีทำน้ำแอปเปิลผสมอบเชยไว้ดื่มเรียกความสดชื่น และดีต่อสุขภาพกันเลยดีกว่าค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
แอปเปิลเขียว (หรือแดง) หั่นเป็นชิ้น 1 ลูก
อบเชยแท่ง (หักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ) 1 แท่ง
ขิงแก่หั่นเป็นแว่น 2 ชิ้น
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 250 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง
มะนาวเหลืองฝานเป็นชิ้น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
วิธีทำ
1.ใส่แอปเปิล อบเชย ขิง น้ำตาลทรายแดง และน้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวจนเดือดประมาณ 10 นาที ยกลงจากเตา จากนั้นนำไปกรองเอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้
2.ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ตักน้ำแอปเปิลผสมอบเชยใส่ ตามด้วยมะนาวเหลือง พร้อมดื่ม
แค่นี้ก็ได้เครื่องดื่มจากสมุนไพรง่าย ๆ ไว้ดื่มเรียกความสดชื่น แถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย
